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Chiedi all'esperto

I 6 migliori ristoranti vegani di Reno

Ecco i migliori ristoranti dove mangiare vegano e vegetale a Reno, Nevada

6 Benefici per la salute del consumo di vegetali: minor rischio di malattie

Una dieta a base vegetale riduce il rischio di malattie cardiache, diabete di tipo 2, alcuni tipi di cancro, infezioni e altre malattie legate allo stile di vita

Vuoi fermare il cambiamento climatico? Cambiare la tua dieta può essere la chiave

Il Boston Consulting Group ha appena pubblicato un rapporto in cui afferma che le alternative a base vegetale di carne e latticini sono gli investimenti più efficaci per proteggere il pianeta

Pancake al limone facili senza latticini

La chef Charity Morgan condivide la sua ricetta del pancake al limone con un ingrediente segreto: lo yogurt al cocco senza latte di seta

I climatariani mangiano per salvare il pianeta. Come sapere se sei uno

Il segmento in più rapida crescita di persone che mangiano più alimenti a base vegetale è il climatario, definito come qualsiasi consumatore che fa scelte alimentari tenendo presente la sostenibilità

L'agricoltura animale può causare l'87% delle emissioni di gas serra

Un rapporto di The Climate Healers ha rivelato che l'agricoltura animale potrebbe effettivamente essere responsabile dell'87% delle emissioni di gas serra

Smashburger lancia 6 frullati vegani in 220 località

In collaborazione con Eclipse Foods, Smashburger sta lanciando sei frappè vegani in 220 sedi negli Stati Uniti

Oatly Giving Away 16

In occasione della Giornata Nazionale del Gelato, Oatly ha in programma di regalare oltre 16.000 gelaterie vegane a New York, Los Angeles e St. Louis

Questo Paese vieta la produzione e la vendita di formaggi vegani

Il Ministero dell'agricoltura e delle foreste della Turchia ha appena approvato un divieto che vieterà la produzione e la vendita di formaggio vegano all'interno del paese

Un nuovo sondaggio rileva che il 55% dei genitori desidera che i bambini mangino più piante

Un nuovo sondaggio ha rilevato che il 55% dei genitori spera che i propri figli mangino più proteine ​​vegetali, ma non sa da dove iniziare

La California stanzia 700 milioni di dollari per pranzi scolastici a base vegetale

Il budget recentemente approvato dalla California include $ 100 milioni per espandere i programmi di mense scolastiche a base vegetale e $ 600 milioni per aiutare le strutture della mensa

"Ho provato il nuovo Bulgogi senza carne di Trader Joe. Ecco cosa ho pensato

Fan del cibo coreano, ascoltate: abbiamo provato il nuovo Bulgogi senza manzo coreano di Trader Joe, ed ecco cosa ne abbiamo pensato. Ha il gusto e la consistenza della cosa reale!

Crostata vegana "Colazione per tutto il giorno" dello chef Derek e Chad Sarno

Cerchi una crostata per la colazione facile e deliziosa da mangiare in qualsiasi momento della giornata? Realizza questa ricetta di Derek e Chad Sarno

Il ricettario "Incredibilmente vegano" di Charity Morgan è un must-buy

Lo chef Charity Morgan ha fatto l'impensabile: ha trasformato una squadra di giocatori della NFL in mangiatori di piante. Ecco perché il suo nuovo libro di cucina è assolutamente da leggere

Chef Gordon Ramsay: "In re altà amo il cibo vegano!"

Lo chef Gordon Ramsay ha sfidato i partecipanti di Masterchef a un concorso di cucina vegetale, ammettendo finalmente di amare il cibo vegano

Attenzione

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2025-04-23

Il marchio Valerie's, con sede a New York, noto per le sue pizze vegane, ha annunciato l'intenzione di aprire punti drive-thru in tutta l'area dei tre stati

La produzione di carne è responsabile del 57% delle emissioni dell'industria alimentare

Uno studio della rivista scientifica Nature Food ha rilevato che la produzione di carne rappresenta quasi il 60% delle emissioni di gas serra dell'industria alimentare

Beyond Meat sta affrontando due importanti cause legali. Ecco cosa sappiamo

Due cause legali affermano che Beyond Meat sta esagerando e travisando il contenuto proteico delle sue carni vegane

Diete ricche di carne lavorata legate al cancro al colon

I ricercatori del Brigham and Women's Hospital hanno appena pubblicato uno studio che mostra un aumento del rischio di cancro al colon dovuto a una dieta occidentale

Ghiaccioli allo yogurt e ciliegie ricoperti di cioccolato senza latticini

Questi ghiaccioli allo yogurt e ciliegie ricoperti di cioccolato sono una delizia estiva facile da preparare, sana e gustosa

Feta vegana al forno con formaggio senza latticini e un tocco speciale

Ti piace il piatto virale di pasta con feta al forno? Prepara questa versione vegana con formaggio feta senza latticini, olive kalamata, Orengo e altro ancora

5 minuti o meno: pesto facile senza latticini in 3 modi

Puoi fare il pesto praticamente con qualsiasi foglia verde. Ecco come fare il pesto con cime di carota, crescione e spinaci!

Gratin mediterraneo vegano di Mark Bittman con pangrattato alle mandorle

Fare la pasta al forno ricorda i tempi in cui si cucinava facilmente con il suo amico Chuck. Ora Bittman ha aggiornato questa ricetta classica per renderla più salutare e priva di latticini

Ricetta Sopes vegana facile

I sopes sono un piatto tradizionale messicano realizzato con una base di mais morbida e gommosa guarnita con i tuoi condimenti preferiti. Ecco come renderli vegani

Ricetta ciambellone vegano al cocco

Una ciambella al cocco è un dolce perfetto da servire per un'occasione speciale come la Pasqua. Abbiamo realizzato la ricetta senza latticini e vegana

Gli avocado aiutano a ridurre il colesterolo

Una nuova ricerca suggerisce che il consumo quotidiano di avocado può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo malsano

Cos'è il latte di ceci? Ecco tutto ciò che devi sapere

L'azienda alimentare israeliana ChickP ha appena presentato un latte di ceci vegano progettato per schiumare proprio come il latte di mucca, utilizzando l'isolato proteico di ceci

La verità sulla zuppa di porri e la perdita di peso. Cosa dice la scienza

La zuppa di porri funziona per la perdita di peso? Mangiare porri può favorire la combustione dei grassi. Ecco come

Il CEO di Beyond Meat rivela che la bistecca vegana sarà disponibile quest'anno

Durante il Global Food Forum del Wall Street Journal, il CEO di Beyond Meat, Ethan Brown, ha rivelato che il brand lancerà bistecche a base vegetale entro la fine dell'anno

Mangiare pesce aumenta il rischio di cancro alla pelle

Pubblicato su Cancer Causes, un nuovo studio afferma che mangiare pesce potrebbe aumentare del 22% il rischio di sviluppare un cancro della pelle maligno