Reno, Nevada, potrebbe non essere il primo posto a cui pensi quando immagini i paradisi del cibo vegano negli Stati Uniti occidentali. Ma "The Biggest Little City in the World" ha una scena gastronomica vegana sorprendentemente impressionante. Prima o dopo il tuo viaggio alla playa per Burning Man, potrai soddisfare la tua fame con un'ampia selezione di alimenti a base vegetale. Ecco sei dei migliori ristoranti per vegani, vegetariani e vegetariani situati a Reno, Nevada
I migliori ristoranti dove mangiare vegani a Reno, Nevada
1. Grandi giardini pieni
Calling All: Oltre a un gioco di parole stellare, questo ristorante serve una selezione apparentemente infinita di piatti vegani per colazione, pranzo e cena.Il ristorante non è strettamente vegano, il che lo rende un ottimo posto dove venire con amici con diete diverse. Tutti i piatti utilizzano prodotti di agricoltori locali. Ci sono anche opzioni senza glutine e Paleo.
Plant Yourself: il ristorante apre alle 8:00 ed è il luogo perfetto per il brunch prima di una lunga giornata di visite turistiche a Reno. Vieni presto per prendere uno dei pochi tavoli nel patio.
Ordine da condividere: I funghi ripieni con formaggio vegano sciolto in portobello.
Da non perdere: L'insalata tiepida di cavolo riccio mette in imbarazzo le noiose insalate di lattuga, pomodori e cipolle con il suo mix di barbabietole dorate, cavoletti di Bruxelles, mirtilli rossi secchi e scaglie mandorle condite con una vinaigrette allo champagne. Abbina l'insalata a mezzo ordine di sandwich al formaggio grigliato vegano con pesto aioli.
Indirizzo: 555 S Virginia St 107
2. Pasticceria in lotti
Calling All: Convenientemente situato vicino a Great Full Gardens, questo panificio biologico non OGM offre un'ampia selezione di prodotti vegani tra cui cupcakes, biscotti e brownies. Ci sono alcune opzioni senza glutine fatte con farina di mandorle e ceci.
Plant Yourself: porta i tuoi dolci e sgranocchiali mentre sei in un tour di street art di Pineapple Pedicab o mentre cammini verso il Nevada Museum of Art.
Ordine da condividere: ordina tutti i cupcake vegani disponibili quel giorno per condividerli e provarli tutti. Di solito puoi trovare cupcake vegani al limone, alla menta al cioccolato e alla fragola.
Da non perdere: l'Epic German Chocolate Cupcake è vegano e senza glutine.
Indirizzo: 555 South Virginia St 104
3. Torta sfrigolante
Calling All: Chi non ama la pizza? In questa pietanza in stile costa orientale vegani e non vegani possono trovare la loro fetta perfetta.
Plant Yourself: Prendi un tavolo all'interno della pizzeria punk.
Ordine da condividere: Puoi fare ordini a metà e metà, quindi scegli due pizze vegane e provale entrambe in un'unica torta! Non puoi sbagliare con lo Spiral Tap con cipolla caramellata e nooch.
Da non perdere: tutte le salse tipiche sono vegane. Scatenati e ordinali tutti, inclusi ranch, cipolla caramellata, salsa rossa piccante di aardvark e crema di anacardi al basilico.
Indirizzo: 190 S Center St
4. Casa di Messico
Calling All: Ti piace il cibo messicano e hai difficoltà a trovare versioni a base vegetale di piatti tradizionali? Non guardare oltre la Casa di Mexica.
Plant Yourself: Prendi uno stand e preparati per una festa messicana.
Order to Share: Anche se ci sono molti piatti occidentali nel menu, come panini con chicchi, hamburger e mac n' cheese, ti perderesti qualcosa non ordinando tutti i piatti tradizionali messicani. Ordinane alcuni da condividere con il tavolo, inclusi asada sopes, al pastor tamales e chimichanga nopal di formaggio.
Da non perdere: Lava tutto quel comida con un bicchiere di horchata cremosa vegana.
Indirizzo: 3600 Warren Way 107
5. Thali Reno
Calling All: Questo è l'unico ristorante indiano completamente biologico a Reno. Thali offre piatti thali tradizionali vegetariani e vegani con autentici piatti indiani realizzati con ingredienti locali di provenienza sostenibile. Possono anche preparare il pasto senza glutine.
Plant Yourself: C'è una piccola selezione di posti a sedere nell'accogliente ristorante oppure puoi avventurarti nel patio del mercato attrezzato con tavoli e sedie.
Ordine da condividere: Ognuno ordina il proprio piatto thali a proprio piacimento. Il piatto presenta una selezione di curry fatti in casa che ruotano ogni giorno e abbondanti porzioni di contorni come chutney, verdure in salamoia e dahl (lenticchie).
Da non perdere: Kombucha alla spina della Folk Brewing Co.
Indirizzo: 148 West St
6. Nom mangia
Calling All: Hai voglia di cibo spazzatura vegano? Questo è il posto. Quello che una volta era un camion di cibo vegano ora ha una bancarella nella food court di West Street Market.
Plant Yourself: Situato nella stessa food hall di Thali, i clienti possono scegliere tra posti a sedere al coperto o all'aperto.
Ordine da condividere: Inizia provando tutti i lati come i riccioli di soia all'aglio e parm e mac n' cheese.
Da non perdere: La fusione di ceci ha lo stesso sapore della tua infanzia, senza la crudeltà verso gli animali, grazie al perfetto mix di ceci, formaggio, cipolle rosse e lattuga.
Indirizzo: 148 West St
Per trovare deliziose pietanze a base vegetale nel tuo quartiere, visita gli articoli di The Beet's Find Vegan Near Me.
