Tutti abbiamo il nostro cibo per il tallone d'Achille: un piatto confortante, uno spuntino o un dessert che amiamo molto e che mangiamo così regolarmente da diventare inseparabile dalla nostra routine quotidiana. Il mio è sempre stato bagel: un bagel tutto tostato spalmato in una generosa (e ragazzo intendo generoso) porzione di crema di formaggio scalogno, tagliata in due (un passaggio cruciale che spesso i negozi di bagel mancano: c'è solo qualcosa nel vedere la crema di formaggio incrociata- sezione particolarmente soddisfacente).
Quando vai a base vegetale, potresti chiederti, dove potrei svegliarmi domenica e prendere un delizioso, soffice bagel, spalmato di crema di formaggio vegano senza latticini? I proprietari dei negozi di bagel potrebbero guardarti in modo interrogativo quando ti viene chiesto se vendono del formaggio cremoso non caseario (anche se molti negozi nel New Jersey e a New York vendono formaggio cremoso di tofu), quindi se stai cercando un delizioso schmear non caseario, noi Ho assaggiato i migliori formaggi cremosi senza latticini sul mercato per trovare il miglior formaggio cremoso vegano, classificato per salute e gusto.
Per il test più scientifico possibile, ci siamo recati in un negozio di bagel preferito e abbiamo ordinato una mezza dozzina di bagel per testare diverse creme spalmabili vegane: due tutto, due jalapeño e due bagel con uvetta e cannella (tutti vegani - assicuratevi di ricontrolla che il tuo locale non aggiunga latte o uova a nessuna ricetta)
Rimuovi i latticini per la tua salute
Anche se è facile avere un debole per il formaggio cremoso, eliminare i latticini dalla tua dieta regolare può presentare notevoli benefici per la salute. Consumando più latticini, aumenti il rischio di diverse malattie o problemi di salute come infarti, ictus, diabete e altro. Ad esempio, il consumo regolare di latticini comporta un rischio maggiore del 60% di cancro alla prostata e un rischio maggiore dell'80% di cancro al seno.
I prodotti lattiero-caseari portano anche a molte altre condizioni croniche o problemi come l'infiammazione e l'acne. Il modo più semplice per mantenere il tuo corpo sano è eliminare gradualmente i latticini, e sì, questo include la crema di formaggio.Adottare semplicemente un'opzione di crema di formaggio a base vegetale nella tua dieta può aiutarti a mantenere il tuo corpo più sano nella vita di tutti i giorni.
8 modi in cui evitare i latticini può giovare alla tua salute
Le migliori alternative al formaggio cremoso senza latticini e vegane
In questo test del gusto, abbiamo provato Miyoko's Sensational Scallion Vegan Cream Cheese, Kite Hill Everything Cream Cheese, Violife's Just like Cream Cheese, Tofutti's Better than Cream Cheese e Daiya Plain Cream Cheese Spread. '
Daiya Crema spalmabile al formaggio
Questa è stata una piacevole sorpresa; una crema spalmabile piccante e cremosa che ha fatto un ottimo lavoro imitando l'originale crema da latte. Sorprendentemente dolce, come se contenesse un pizzico di vaniglia, questo formaggio cremoso è un compagno perfetto per un bagel all'uvetta alla cannella o qualsiasi cosa tu voglia aggiungere un pizzico di dolcezza.
Calorie 60
Grassi totali 5 g, Grassi saturi 4,5 g
Proteine 0g