Il ministero turco dell'Agricoltura e delle foreste ha appena annunciato il divieto di vendere o produrre tutti i formaggi vegani. La mossa renderà la Turchia uno dei paesi meno vegani al mondo. In tutto il mondo, in Francia e anche negli Stati Uniti, le alternative ai latticini sono state prese di mira da produttori lattiero-caseari, lobbisti e aziende, motivo per cui in California Miyoko's Creamery ha dovuto difendere il proprio diritto a chiamare i prodotti con nomi convenzionali come burro e cheese, una causa vinta di recente.
Questa mossa in Turchia vieta di fatto la produzione e la vendita di alternative vegane al formaggio.La portata di questo divieto supera tutti gli altri divieti simili visti in altri paesi, inclusa l'Unione Europea. La legislazione afferma che chiamare "formaggio" le alternative ai latticini indurrà in errore gli acquirenti.
Un pericoloso precedente per i produttori di prodotti lattiero-caseari alternativi
Il governo turco ha dichiarato che "i prodotti che danno l'impressione di formaggio non possono essere prodotti utilizzando olio vegetale o altri ingredienti alimentari", nel suo ultimo aggiornamento al regolamento alimentare del Codex turco. La Vegan Association of Turkey (TVD) ha immediatamente respinto questo divieto, sostenendo che i marchi vegani in Turchia sono stati costretti a interrompere la produzione. Le aziende a base vegetale dovranno affrontare multe e azioni legali a meno che non interrompano tutta la produzione e le vendite.
“Tentare di fermare la produzione di prodotti a base vegetale con un articolo di regolamento e ritirare i prodotti dal mercato viola il diritto di accesso al cibo di tutti i consumatori che hanno adottato uno stile di vita vegano”, ha affermato TVD in una nota .
In risposta, TVD ha intentato una causa contro il Ministero dell'agricoltura e della silvicoltura turco difendendo i diritti dei produttori a base vegetale di continuare le operazioni all'interno del paese. Attualmente, il divieto costringerà le società esistenti a base vegetale, distruggendo l'industria a base vegetale in Turchia in precedenza in crescita.
TVD ha anche lanciato una petizione tramite Change.org, con l'obiettivo di raccogliere il sostegno pubblico. Il divieto sta circolando sui social media con l'hashtag LiftBanOnVeganCheese. TVD intende collaborare con le imprese locali per contestare questo divieto in futuro.
“Sebbene i suddetti divieti si riflettano come misure adottate per proteggere i diritti dei consumatori e prevenire l'adulterazione/l'inganno, impediscono direttamente ai consumatori di accedere a questi prodotti senza fornire suggerimenti e soluzioni costruttive al punto di risolvere il problema”, ha affermato TVD . “Ciò significa una limitazione arbitraria e sproporzionata dei diritti e delle libertà fondamentali da parte dell'amministrazione e un'interferenza nello stile di vita degli individui.”
La Francia vieta i termini "carne" nella pubblicità vegana
Con l'industria della carne di origine vegetale che sta prendendo piede, i principali giganti della carne e dei latticini hanno iniziato a sentire il cambiamento vegano. Analogamente al divieto della Turchia, la Francia ha recentemente approvato una legislazione che limiterà l'uso di termini correlati alla carne tra cui "bistecca", "salsiccia" e altri per i marchi a base vegetale. Supportato dall'industria della carne francese, questo divieto interromperà di fatto la vendita e la produzione di carni di origine vegetale all'interno del paese.
Alcune aziende come il marchio di bacon vegano La Vie hanno già annunciato l'intenzione di lasciare la Francia per operare altrove. Definendo la decisione "delirante", le parole del CEO Nicolas Schweitzer rappresentano il dilemma per le aziende turche di origine vegetale e per i marchi dell'Unione europea.
Prima del divieto francese, l'Unione Europea ha respinto una legislazione simile volta a impedire ai prodotti vegani di essere pubblicizzati con termini associati alla carne.Tutti i divieti e le proposte sostengono che i consumatori saranno confusi dalle etichette, nonostante i marchi spesso etichettino chiaramente gli ingredienti a base vegetale.
“I consumatori non sono in alcun modo confusi da una bistecca di soia o da una salsiccia a base di ceci, a patto che sia chiaramente etichettata come vegetariana o vegana”, ha dichiarato Camille Perrin, senior food policy officer presso l'Organizzazione europea dei consumatori. in una dichiarazione dell'epoca. "Termini come 'hamburger' o 'bistecca' su prodotti a base vegetale rendono semplicemente molto più facile per i consumatori sapere come integrare questi prodotti all'interno di un pasto."
Miyoko vince contro l'industria lattiero-casearia
Negli Stati Uniti, il Dipartimento dell'alimentazione e dell'agricoltura della California (CDFA) ha tentato di vietare l'uso di "burro" e "latticini" sui prodotti a base vegetale, ma la pioniera dei latticini vegani Miyoko Schinner, fondatrice di Miyoko's Creamery – ha citato in giudizio il CDFA con l'aiuto dell'Animal Legal Defense Fund e ha vinto. Schinner ha contribuito a creare un precedente che proteggerà i diritti di etichettatura per i marchi a base vegetale negli Stati Uniti.
"Il tentativo del CDFA di censurare Miyoko's dal descrivere accuratamente i suoi prodotti e fornire un contesto per il loro utilizzo è un palese esempio di cattura da parte dell'agenzia", ha dichiarato il direttore esecutivo dell'ALDF Stephen Wells. "Il fatto che i produttori di latte animale temano la concorrenza a base vegetale non conferisce alle agenzie statali l'autorità di limitare un settore per aiutarne un altro."
Nonostante questa vittoria, il Dairy Pride Act continua a circolare a livello federale. Promosso dall'industria lattiero-casearia, l'atto limiterebbe efficacemente l'uso di "latte" e termini associati ai latticini a beneficio dell'industria lattiero-casearia.
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