I camion di cibo (o "veicoli di buonumore", come mi piace chiamarli) sono di gran moda in questi giorni. Iniziati da imprenditori culinari, vagano per le strade offrendo di tutto, dai tacos alla crema brûlée. Sono un po 'ossessionato da loro, ma ho anche scoperto studiando e seguendoli (leggi: mangiare assurde quantità di cibo), che puoi imparare delle ottime lezioni di ricerca di lavoro da questi piccoli camion. La prossima volta che mangi qualcosa, ecco un po 'di spunti di riflessione.
1. Qualità sulla quantità
La maggior parte dei camion di cibo non ha un menu enorme e si concentra invece su alcuni piatti che conoscono molto bene. A Portland, in Oregon, il proprietario di camion di cibo tailandese Nong Poonsukwattana arriva fino a servire solo un piatto (una pratica comune tra i venditori ambulanti di Bangkok). Nong dice che lo fa perché vuole "essere una cagna" in quell'unico piatto. I proprietari di camion di cibo riconoscono il valore di concentrarsi su alcuni piatti che possono perfezionare, piuttosto che spargersi troppo sottili facendo una vasta selezione di piatti mediocri.
Durante la tua ricerca di lavoro, ricorda che concentrare i tuoi sforzi sulle posizioni migliori per te ti farà meglio che disperdere la tua energia in modo troppo ampio. Optare per la qualità sulla quantità. Non perdere tempo a inviare 50 lettere di accompagnamento a settimana, invece concentrati su alcuni lavori che ti interessano e sarebbero perfetti, e investi il tuo tempo a creare un'applicazione straordinaria che ti farà distinguere dalla massa .
2. I social media sono i tuoi amici
I social media sono uno strumento incredibilmente prezioso per i proprietari di camion di cibo, che spesso fanno affidamento su Twitter per mantenere i loro follower aggiornati su dove saranno parcheggiati quel giorno. In questo senso, le persone "seguono" i camion del cibo nel senso più letterale. Curtis Kimball, meglio conosciuto come Crème Brûlée Man di San Francisco, usa Twitter per trasmettere la posizione del suo carrello e i sapori che serve quel giorno. Quello che è iniziato come un concerto secondario si è trasformato in un lavoro a tempo pieno, dovuto in gran parte a Twitter: ha guadagnato 12.000 follower nel suo primo anno da solo.
Quando sei nel mercato per un nuovo lavoro, è importante trascorrere del tempo sfruttando la piena potenza dei social media. È un ottimo modo per accedere al tuo social network esistente e creare nuove connessioni (che alla fine potrebbero portare a un lavoro). E, proprio come fanno i camion di cibo, non essere timido nel far sapere ai tuoi seguaci cosa stai facendo. Aggiorna il tuo profilo LinkedIn, invia per e-mail la tua rete e usa Twitter per condividere i risultati più recenti e far sapere alle persone che sei a caccia di nuove opportunità.
3. Dire "Grazie" è importante
Quando ho twittato sul delizioso sandwich al pancake con scallone "Double Awesome" di Boston, MeiMei Street Kitchen, sono rimasto sorpreso quando qualcuno ha effettivamente twittato per ringraziarmi. Ma i tre fratelli che gestiscono MeiMei (Mei, Andy e Irene) twittano i messaggi di ringraziamento a chiunque twitti del loro cibo, il che rende davvero speciali i loro clienti e rende l'intera esperienza culinaria più memorabile.
Sia che tu stia intervistando per un lavoro o semplicemente in rete, è sempre importante inviare una nota di ringraziamento, sia tramite l'ufficio postale, e-mail, Twitter o piccione operatore, per esprimere apprezzamento ed entusiasmo. Proprio come mostrare a un cliente che ti interessa la sua attività, esprimere la tua gratitudine a un potenziale datore di lavoro può dimostrare che sei entusiasta e aiutarti a distinguerti dal resto della folla.
La prossima volta che stai lottando con la tua ricerca di lavoro, vai a trovare il camion del cibo più vicino, siediti per un pasto delizioso e pensa a come applicare queste lezioni alla tua caccia al lavoro. E, naturalmente, divertiti.
