Che tu sia uno chef semi-professionista a casa o non sai nemmeno come funziona il tuo forno, tutti hanno quelle piccole domande ardenti in cucina. Sai, le cose che puoi ottenere senza saperlo, ma che probabilmente renderebbero la tua vita molto più semplice.
Bene, Muse, non mi meraviglio più. Questa settimana abbiamo cercato sul web le risposte ad alcuni dei tuoi più grandi dilemmi da cucina e abbiamo raccolto gli articoli migliori per aiutarti.
Domanda: come conservare le erbe fresche in modo che durino il più a lungo possibile?
Risposta: dipende dal tipo di erba. (Molto semplice)
Domanda: Come posso ammorbidire rapidamente il burro per quando voglio i biscotti adesso?
Risposta: ci sono un paio di modi, dal riscaldarlo al battere. (The Kitchn)
Domanda: Come posso sapere se le uova nel mio frigorifero sono andate male?
Risposta: c'è un semplice trucco che ti aiuterà a capire se le uova sono ancora buone prima ancora di aprirle. (Delia online)
Domanda: quali alimenti posso congelare senza rovinarli?
Risposta: molto più di quanto pensi. (Vita semplice organizzata)
Domanda: Come posso mantenere i miei coltelli affilati e affilati?
Risposta: Mantenere i coltelli in perfetta forma è un po 'complicato, ma vale la pena imparare. (Lifehacker)
Domanda: Perché i miei cookie non vengono mai visualizzati correttamente?
Risposta: ci sono molte piccole cose che puoi fare per evitare che i tuoi biscotti si sgretolino (e altri problemi comuni). (Buona pulizia della casa)
Domanda: quale forma di pasta dovrei usare?
Risposta: dipende dalla salsa con cui lo stai abbinando. (Martha Stewart)
Domanda: cosa significa assaggiare il sale?
Risposta: In realtà non vuoi essere in grado di assaggiare il sale. (The Kitchn)
Cosa ci siamo persi? Qual è la tua più grande domanda in cucina?
Desideri avere il tempo di imparare dagli chef in TV, ma non riesci a far coincidere il tuo programma TV con il tuo? Dai un'occhiata alla nostra carrellata dei migliori video di cibo sul web.
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Quando torni a casa da una lunga giornata, preparare un pasto sembra l'ultima cosa che vuoi fare, soprattutto se vivi da solo. Ma dopo un solo giro di shopping, avrai tutto il necessario per creare tonnellate di pasti sani, veloci e facili.