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La colazione più semplice e salutare di sempre: il frullato agli spinaci

6 succhi dei buoni vecchi tempi. Il 4° non sapevo nemmeno che esistesse! (Giugno 2026)

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Anonim

Un altro nuovo anno, un'altra serie di risoluzioni: cosa c'è nella tua lista quest'anno? Di solito ne riciclo alcuni ogni anno (esercizio fisico più, dormo di più, bevo più acqua, yada, yada, yada) e ne aggiungo anche alcuni nuovi (seguo un corso di fotografia, organizza alcuni pop-cake, crea un libro di cucina).

Quest'anno sto facendo uno sforzo maggiore per fare colazione entro 45 minuti dal risveglio. Presumibilmente, questa è la chiave per far partire il tuo metabolismo al mattino, ma come tutti ben sappiamo, a volte è difficile adattarsi alla colazione quando corri come una persona pazza.

Fortunatamente per te (e per me), questa ricetta di frullati è incredibilmente semplice e richiede meno tempo della tostatura di un muffin inglese. Lo yogurt greco dà un bel pugno proteico e c'è un ingrediente superfood segreto che aggiunge un whammy extra salutare. E puoi controllare gli ingredienti, il che rende molto più facile la blitz, per non parlare della velocità.

ingredienti

  • 1/2 tazza di succo d'arancia (un paio di glugs)
  • 1/4 tazza d'acqua (o più succo, se preferisci)
  • 1/2 tazza di yogurt greco senza grassi (alcuni cucchiai)
  • 1/2 banana
  • 1/3 tazza di lamponi congelati (una manciata)
  • 1 tazza di fragole congelate (due manciate)
  • e…

  • 1 manciata di spinaci freschi
  • Lo so, lo so, sembra bizzarro. Ma ti prometto che non sarai in grado di assaggiarlo e aggiungerà una spinta nutriente al tuo frullato.

    Aggiungi il succo d'arancia e l'acqua a un frullatore, poi lo yogurt greco e poi il resto degli ingredienti. Frullare fino a che liscio e bere immediatamente.

    Foto per gentile concessione di Niki Lowry.