Sia che tu viaggi da solo per lavoro, fai una pausa pranzo da solo o cerchi semplicemente un po 'di solitudine, non c'è motivo per cui una parte di uno non possa essere ancora una festa.
Quindi, in questa nuova serie, stiamo indicando la strada per i ristoranti in cui il cibo non è da non perdere e dove non sentirai il minimo imbarazzante andare come un lupo solitario.
New York City è una delle destinazioni di viaggio d'affari più importanti del mondo e, quando si tratta di ristoranti, non è la più amichevole per chi cerca un posto da solo. I tavoli più ricercati di Manhattan sono in genere riempiti da coppie dagli occhi stellati, gruppi di donne che pranzano e duetti d'affari che chiudono gli affari.
Ma se ti capita di cenare da solo per scelta o per circostanza, non è necessario sacrificare un pasto di qualità solo perché sei l'uomo o la donna fuori di testa - i posti a sedere in alcuni dei ristoranti più gustosi di Manhattan sono particolarmente accoglienti per i commensali solitari. In questi punti di prim'ordine, uno è il numero magico.
1. Casa Mono
Andare da soli può essere un vantaggio in questo ristorante spagnolo perennemente impacchettato. Mentre coppie e gruppi fanno jockey su uno dei pochi preziosi tavoli, i commensali singoli possono spesso sedersi al bancone senza prenotazione. E non c'è bisogno di estrarre il tuo iPad per divertirti: tieni d'occhio gli chef che preparano autentiche tapas in cucina proprio di fronte a te.
Poiché i piatti sono piccoli, è divertente assaggiarne diversi da soli. I preferiti includono la bistecca alla gonna, fideos con chorizo e vongole e crema catalana con buñuelos per dessert.
2. Taverna Gramercy
La sala da pranzo in questo elegante locale americano contemporaneo è spesso piena di gente che celebra occasioni speciali e gruppi di lavoro, rendendolo un tocco intimidatorio per un boccone da solista. Ma non dovresti perdere la cucina sapientemente preparata solo perché sei senza compagno. Se cenate da soli, optate per un posto al bar nella taverna appena fuori dalla sala da pranzo principale, dove l'atmosfera vivace e conviviale è incredibilmente invitante e l'ottimo cibo proviene dalla stessa cucina.
Mentre i menu di degustazione ricevono molta fanfara nella sala da pranzo, gli antipasti e gli antipasti più casuali nella taverna (pensa alle lasagne ai funghi shiitake e alle vongole al forno di Long Island) sono perfetti per nutrirne uno.
3. momofuku ko
Ci sono solo 12 posti in questo hotspot asiatico e non c'è motivo per cui uno di loro non possa essere tuo. Bene, forse un motivo: impadronirsi di una prenotazione per un numero qualsiasi di persone richiede una persistenza seria e un colpo di fortuna. Puoi prenotare solo inviando una richiesta web alle 10:00 ET 10 (per cena) o 14 giorni (per pranzo) prima del giorno in cui desideri cenare. Migliaia di persone competono e la dozzina di slot di solito passa in pochi secondi dal rilascio.
Ma una volta che è stato curato, basta scivolare sul bancone e sedersi mentre lo chef superstar David Chang serve la sua strabiliante cena di 10 portate o il pranzo di 16 portate.
4. Robataya NY
Le coppie possono coccolarsi nella romantica sala da pranzo simile a un giardino sul retro di questa griglia giapponese, ma non ti sentirai solo nel cenare da solo al "focolare", una griglia da 26 posti in cui si trova loquace "samurai" gli chef mettono in mostra le loro cose. I camerieri gridano ordini agli chef, che procedono a fare uno spettacolo di palette di legno roteando mentre grigliano carni, frutti di mare e verdure ultra-fresche nel tradizionale stile robatayaki . Tutto rende un pasto così chiassoso e delizioso che dimenticherai di non essere venuto con le persone sedute accanto a te. Un altro vantaggio: il menu omakase (fondamentalmente il menu degustazione dello chef) è disponibile solo al bancone robata .
5. Ushiwakamaru
Come con altre articolazioni di sushi, i sedili per bar da solo in questo locale sotterraneo di sushi sono i migliori della casa. Ma ciò che distingue Ushiwakamaru dalle sue controparti di Manhattan è la qualità e la varietà superiore del pesce (anche i più snob di sushi saranno entusiasti delle varietà giapponesi difficili da trovare) a prezzi imbattibili. È vero, le porzioni tendono ad essere delicate, ma va bene quando non le condividi con un compagno.
L'atmosfera senza pretese e il mix funky della gente del Greenwich Village ti fanno sentire come a casa. Inoltre, è un po 'sotto il radar: un bonus quando vuoi solo essere lasciato solo.
Per ulteriori informazioni su questi deliziosi ristoranti, controlla il nostro passaporto per cenare da soli a New York . Altre idee di ristoranti, così come tutto il resto per rendere fantastico il tuo soggiorno a New York, sono disponibili nella nostra guida completa a New York City online o tramite eBook .
