Abbiamo tutti sperimentato una cucina fuori controllo, con il più grande colpevole di disastro che è tutte le ricette strappate dalle riviste e "organizzate" in una grande pila sullo scaffale. Sebbene tu possa avere tutte le intenzioni di mantenere quel mucchio ordinato e organizzato, è più probabile che tu non abbia più idea di cosa ci sia dentro. Deve esserci un modo migliore - giusto?
Fortunatamente, ci sono molti software gratuiti open source che mirano ad aiutarti a fare proprio questo. Quelle che seguono sono diverse opzioni gratuite: tutti aiuteranno ad organizzare le tue ricette, ma a seconda di come vuoi farlo, potrebbe essercene una che ti parla semplicemente più delle altre. Il più raccomandato sarebbe quello di andare con uno dei software basati sul web che ti dà la possibilità di tirare su una ricetta mentre presso il negozio di alimentari. Indipendentemente dall'opzione che ti piace, è sicuro che vaglia passando attraverso quella montagna di ricette.
Software basato su desktop
Saremo i primi ad ammettere che il software open source basato su desktop non è sempre bello da guardare, ma ciò che manca in termini di stile, spesso è più che compensato con la funzionalità. Quindi, tenendo presente questo, se vuoi mantenere le tue ricette private e salvate sul tuo computer, vale la pena provare queste tre opzioni.
- Gourmet Ricetta Manager: Se sei su Linux o Microsoft Windows e stai cercando un modo semplice per archiviare, stampare e condividere ricette, Gourmet Recipe Manager potrebbe essere proprio quello che stai cercando. Puoi anche generare liste della spesa (che possono essere risparmiate in tempo reale), calcolare le informazioni nutrizionali e, secondo il sito web ufficiale, "guardare tutte le tue ricette come una lista e cercare rapidamente tra loro per ingrediente, titolo, categoria, cucina , valutazione o istruzioni. "
- Krecipes: Questo programma Linux esiste dal 2003 e la quantità di funzionalità riflette la sua età. Oltre alle funzionalità di ricerca di base, puoi anche creare liste della spesa stampabili e, poiché tutto è basato su un database, puoi persino aiutarlo con la tua dieta. Esatto, se dici quante calorie e grassi vuoi nella tua dieta, ti aiuterà a pianificare i tuoi pasti per un determinato periodo di tempo, il che è un po 'come avere un nutrizionista personale. Puoi scaricare l'ultima versione del codice sorgente da SourceForge.
- Taco Recipe Manager: Anche se non è chiaro da dove venga il nome, tuttavia ci sono alcune caratteristiche interessanti di Taco. Puoi inserire nuove ricette, importare ricette da online, cercare ricette basate sugli ingredienti che hai o non hai, esportare ricette come PDF stampabili, valutare le tue ricette e persino importare diversi pacchetti di ricette (Vegetariano, Fast Food, Ricette per feste o Cucina per bambini). Taco Recipe Manager è disponibile da SourceForge per Microsoft Windows e OS X e richiede l'installazione di Java (non preoccuparti: se non lo hai installato, il programma ti guida attraverso il processo).
Software basato sul Web
Se sei più interessato a condividere le tue ricette o a renderle disponibili su più dispositivi (desktop, tablet, telefoni cellulari, ecc.), Una soluzione basata sul web potrebbe essere una scelta migliore. Di seguito sono elencate alcune opzioni (e moderne) tra cui scegliere.
- io mangio: iEat ha un design dell'interfaccia molto semplice, e non è necessariamente una brutta cosa. È possibile cercare le ricette senza avere un account, ma se si desidera aggiungere le proprie ricette, è necessario registrarsi. Altre caratteristiche includono la possibilità di cercare ricette basate su più ingredienti, valutare ricette, convertire le misure tra sistemi, creare piani pasto, generare liste della spesa, aggiungere commenti e aggiungere immagini. Puoi scaricare l'ultima versione del codice sorgente da SourceForge.
- PHPRecipeBook: Quest'ultima opzione è progettata per utenti che hanno dimestichezza con Apache, PHP e PostgreSQL / MySQL. Se quelli non ti spaventano, PHPRecipeBook è una buona opzione da considerare: ti consente di aggiungere, visualizzare, cercare e modificare ricette, creare liste della spesa personalizzabili e convertire i sistemi di unità di misura. L'aspetto non è così moderno come OpenEats2, ma l'interfaccia è davvero semplice da usare e la possibilità di salvare liste potrebbe essere una comoda funzionalità a cui accedere. Puoi scaricare l'ultima versione del codice sorgente da SourceForge.
Come puoi vedere, non mancano i gestori di ricette open source, quindi scegli quello che ha le caratteristiche che ti piacciono e rimani organizzato, risparmia tempo e mangia più sano. E una volta che hai affrontato quella pila di vecchie ricette, puoi passare ad altre faccende di cucina.
