Mentre la colazione potrebbe ottenere la reputazione di essere il pasto più importante della giornata, gli snack sono probabilmente ugualmente importanti. Hanno una capacità quasi soprannaturale di mantenerti eccitato durante quei giorni lavorativi apparentemente infiniti e hanno persino il potere di mantenerti concentrato e aumentare la produttività.
Tuttavia, trovare lo spuntino giusto può essere sorprendentemente complicato poiché di solito non hai molto tempo da perdere, il che significa che sei spesso bloccato cercando di trovare la migliore opzione non viziata nel distributore automatico. O ricorrere a mangiare quel granola bar che è stato seduto nella tua scrivania per sempre .
So com'è. Quindi, per aiutarti nella tua ricerca di cibi più freschi (che non erano confezionati anni fa e pieni di tutte le sostanze chimiche), ho compilato un elenco di 33 snack che puoi facilmente preparare nella tua cucina dell'ufficio.
La domanda più grande ora sarà: dovresti condividere?
Da preparare nel forno per tostapane
1. Formaggio grigliato
Ingredienti: pane, formaggio
Sebbene non sia tecnicamente "alla griglia", puoi comunque avvicinarti a replicare il classico comfort food. Inizia tostando due pezzi di pane a 450 gradi fino a quando non sono mezzo tostati (circa due minuti). Quindi completare con un formaggio che si scioglie facilmente (come Havarti o americano) e tornare al tostapane. Una volta che il formaggio si scioglie, basta unire le due metà insieme, tagliare in diagonale (perché sappiamo tutti che ha un sapore migliore in quel modo) e divertiti!
2. Pizze Muffin inglesi
Ingredienti: muffin inglese (o tortilla, involucro o bagel), salsa di pomodoro, formaggio grattugiato, condimenti opzionali
È un dato di fatto che tutti amano la pizza. Fallo al lavoro tagliando a metà un muffin inglese, coprendo ogni metà con la salsa e cospargendo sopra la mozzarella grattugiata. Cuocilo nel forno tostapane a 350 gradi fino a quando il formaggio si scioglie.
3. Cookies
Ingredienti: pasta per biscotti
Per lo più tutto ciò che puoi fare in un vero forno puoi anche fare in un tostapane, compresi i biscotti (alla giusta temperatura, ovviamente). Posiziona il tuo impasto refrigerato preferito sulla teglia e cuoci a 325 gradi fino a doratura.
4. Pompelmo alla griglia
Ingredienti: pompelmo, zucchero di canna o miele
Se stai cercando qualcosa di dolce ma salutare, puoi semplicemente tagliare un pompelmo a metà, aggiungerlo con zucchero di canna o miele e poi avvolgerlo in un foglio (per aiutare la frutta a stare in piedi nel forno del tostapane). Impostare il tostapane in modalità griglia e cuocere per circa cinque minuti o fino a quando lo zucchero inizia a bolle.
5. Chips di cavolo nero
Ingredienti: cavolo, olio d'oliva, condimenti a scelta
Grazie alla sua vasta gamma di benefici per la salute, il cavolo nero è considerato un superfood. Resta in salute con queste gustose patatine al forno per tostapane.
6. Mandorle tostate
Ingredienti: mandorle, olio d'oliva, sale
La tostatura delle noci migliora la loro consistenza e il loro sapore, poiché esalta i loro oli essenziali. Preparalo da solo foderando le noci in un unico strato su una teglia e arrostendo per circa 10 minuti a 350 gradi. Una volta tostati, metterli in una ciotola e mescolare con un filo di olio e sale.
7. Banana alla cannella cotta
Ingredienti: banana, succo di limone, miele, cannella
Basso contenuto di potassio? Prova una banana al forno, che è sia sana che incredibilmente saporita. Controlla la ricetta qui.
8. Toast di avocado
Ingredienti: pane, avocado maturo, sale, pepe
Praticamente sinonimo di Instagram, questo popolare snack vegano è piuttosto magico. Esistono innumerevoli modi per personalizzarlo, ma puoi preparare la ricetta base tostando un pezzo di pane a 350 gradi, condendolo con avocado schiacciato e cospargendolo di sale e pepe.
9. Toast alla cannella e zucchero
Ingredienti: pane, burro, cannella, zucchero
Un altro modo semplice per ravvivare il tuo brindisi è lanciando un po 'di cannella e zucchero in una ciotola e cospargendo il composto sopra una fetta di toast imburrato. Yum!
10. Pita si scioglie
Ingredienti: pane pita, olio d'oliva, mozzarella, cipolla rossa, olive kalamata, erbe aromatiche
Se ami i sapori del Mediterraneo perfettamente raccolti, questa ricetta per la pita melt fa per te!
Fare nel microonde
11. Salsa di mele e caramello
Ingredienti: caramelli morbidi, metà e metà, mele per immersione
Nostalgico per l'autunno? Ecco una ricetta di salsa al caramello per microonde che ha un sapore particolarmente buono con le mele. (Nota: probabilmente vorrai fare la dimensione dello snack dip riducendo la ricetta.)
12. Quesadilla
Ingredienti: tortilla, formaggio grattugiato, salse (opzionale)
Quando la fame colpisce, puoi sempre preparare questo alimento riempiendo una tortilla ripiegata con il tuo tipo preferito di formaggio grattugiato e scaldandola al microonde fino a quando il formaggio si scioglie. Immergilo in salsa, panna acida o guacamole se vuoi impazzire.
13. Peperoni
Ingredienti: peperoni
Sorprendentemente, la cottura al microonde della salsa per pizza preferita in America cambia completamente la sua consistenza e fa un ottimo spuntino! Tritare le fette di peperoni in un unico strato tra carta assorbente e microonde per uno o due minuti fino a quando diventano croccanti.
14. S'mores
Ingredienti: crackers Graham, cioccolato, marshmallow
Dal momento che la maggior parte degli uffici purtroppo non ha un camino, crea un preferito estivo usando il microonde.
15. Popcorn piccante
Ingredienti: popcorn a microonde, condimento per taco o burro e sriracha
Se il popcorn normale ti annoia, prova a aromatizzarlo! Metti i popcorn nel microonde e gettali con un po 'di condimento per taco, o parti uguali di burro fuso e sriracha, o davvero, qualsiasi cosa tu voglia sperimentare.
16. Rice Krispies Treat
Ingredienti: riso Krispies, burro, marshmallows
Questo favorito della scuola elementare è così facile da fare per un alunno di prima elementare. Dai un'occhiata alla ricetta completa qui.
17. Nachos
Ingredienti: tortilla chips, formaggio, condimenti a scelta
Mentre il modo migliore per preparare i nachos è oggetto di accesi dibattiti, posso dirti che il metodo più semplice è prima sistemare le tortilla chips in un singolo strato su un piatto e coprire con cheddar tagliuzzato o formaggio jack pepe. Scaldali fino a quando il formaggio si scioglie, quindi guarnisci con jalapenos, salsa, panna acida e guacamole.
18. Pretzel Delizie Rolo
Ingredienti: Rolos, mini salatini, noci pecan
Se sei un fan della combinazione salata e dolce, queste supereranno le tue aspettative. Ma attenzione, creano dipendenza.
Per fare nel Keurig
19. Farina d'avena
Ingredienti: pacchetto di farina d'avena istantanea
Sorpresa! Puoi fare cose oltre al caffè con una macchina Keurig. Basta svuotare un pacchetto di farina d'avena in una ciotola e preparare sei once di acqua calda (senza una tazza K all'interno) direttamente sopra la ciotola, quindi mescolare.
20. Zuppa
Ingredienti: pacchetto di zuppa istantanea
Proprio come con la farina d'avena, svuota un pacchetto di zuppa istantanea in una ciotola, prepara dell'acqua calda, mescola e mangia!
21. Affogato
Ingredienti: caffè o espresso, gelato alla vaniglia
Questo dolce italiano, che si traduce letteralmente in "affogato", è sicuro di fornire sia un ronzio di caffeina che una scarica di zucchero. Metti una pallina di gelato alla vaniglia in una tazza, prepara una tazza di caffè espresso direttamente sopra e scava!
Nessun calore necessario
22. Formiche su un tronco
Ingredienti: sedano, burro di arachidi, uvetta
Un classico spuntino doposcuola per un motivo. Sia sano che semplice: basta spalmare il burro di arachidi all'interno dei bastoncini di sedano e aggiungere l'uvetta per una maggiore dolcezza.
23. Torte di riso fantasia
Ingredienti: torte di riso, condimenti a scelta
Le torte di riso di solito hanno un brutto rap, ma in realtà sono incredibili perché puoi completarle praticamente con qualsiasi cosa: hummus, burro di arachidi, pesto, marmellata, tapenade, guacamole, nutella, queso, crema di formaggio aromatizzata, crema marshmallow - l'elenco continua all'infinito.
24. Chips e Dip
Ingredienti: panna acida, mix di zuppa di cipolle istantanea, patatine fritte
La combinazione di un mix di zuppa di cipolle istantanea e panna acida in una ciotola consente un tuffo facile e gustoso che si abbina perfettamente alle patatine. (OK, sì, puoi ottenerli dal distributore automatico.)
25. Impacco al burro di arachidi e banana
Ingredienti: tortilla, burro di arachidi, banana, miele
Per una versione contemporanea di una delle combinazioni di sapori preferite di Elvis, spalmare il burro di arachidi su una tortilla bianca o di grano e condirlo con miele. Metti una banana nel mezzo della tortilla, piegala come un involucro e divertiti!
26. Crema di fragole Dip
Ingredienti: crema di fragole, crema di marshmallow, snack assortiti per immersione
Questo tuffo è così delizioso, non crederesti che siano solo due ingredienti. Mescolare la crema di fragole e la crema di marshmallow in una ciotola e servire con bacche fresche, biscotti o salatini. Solo, ehm, preparati per l'incidente di zucchero più tardi.
27. Date ripiene di formaggio
Ingredienti: datteri snocciolati, formaggio a pasta molle
Per ricreare il preferito del cocktail party, inizia creando una fessura nel mezzo di diverse date snocciolate. Quindi riempi le date con il tuo tipo preferito di formaggio a pasta molle: consiglierei la capra, la mozzarella o il blu.
28. Macedonia di frutta
Ingredienti: frutta assortita, topping montato (opzionale)
Tecnicamente l'insalata di frutta può essere preparata con qualsiasi tipo di frutta, quindi è una meraviglia perché sembra quasi sempre contenere un rapporto melone-melone-altro-90%. Usa alcuni frutti sottoutilizzati come more, melograno, kiwi o qualsiasi altra cosa sia di stagione, quindi servi con una cucchiaiata di frusta fresca o panna montata.
29. Prosciutto e melone
Ingredienti: melone, prosciutto
Può sembrare una strana combinazione, ma fidati di me. Questo aperitivo italiano è leggero e rinfrescante, ma sicuramente soddisferà le tue voglie pomeridiane. Prendi solo un melone affettato, avvolgilo nel prosciutto e voilà! - Ora sei la persona più bella dell'ufficio.
30. Semifreddi alla frutta e allo yogurt
Ingredienti: yogurt, frutta tritata, muesli
I semifreddi sono idealmente la versione più sana di una coppa, ma non sempre vanno in questo modo. Mantienilo in salute stratificando una tazza con strati alternati di yogurt greco, muesli e frutta fresca a tua scelta. La mia combinazione preferita personale è lo yogurt al miele di vaniglia con semi di melograno.
Richiede freddo
31. Uva congelata
Ingredienti: Uva
Per uno spuntino fresco e salutare che letteralmente non potrebbe essere più semplice, basta raccogliere alcune uve dai loro steli, sciacquarle e metterle in un sacchetto di plastica sigillato durante la notte nel congelatore. Le uve manterranno il loro sapore dolce, ma assumeranno una nuova forma rinfrescante, ghiacciata.
32. Yogurt surgelato o pop pudding
Ingredienti: yogurt o budino, bastoncini di ghiacciolo
Proprio come con l'uva, mettere una tazza di yogurt preconfezionata o un budino nel congelatore rende uno spuntino inaspettatamente gustoso. Posizionare un bastoncino di ghiacciolo nel contenitore prima di congelarlo lo renderà portatile, e quindi renderà il trattamento congelato più facile (e più divertente) da mangiare.
33. Chia Pudding
Ingredienti: semi di Chia, sciroppo d'acero, latte di mandorle
Il budino di Chia è una nuova mania per il cibo salutare e se non l'hai mai avuto prima, puoi provare a prepararlo da solo usando questa ricetta di base.
Quindi, quale ricetta farai oggi?
