Durante le festività natalizie, non c'è niente di più confortante di prepararsi un dolcetto. Abbiamo collaborato con Laird Superfood per offrirti tre ricette di dessert incredibilmente facili, totalmente golose e ricche di ingredienti buoni per te, grazie alla fantastica gamma del marchio di creme senza latte, cioccolate calde e miscele di caffè istantaneo Instafuel.
Che tu sia dell'umore giusto per una cioccolata calda ghiacciata alla menta piperita condita con panna montata non casearia, muffin Chai con glassa alla vaniglia o una pagnotta alla curcuma all'arancia che farà sicuramente colpo sulla folla, questi tre prodotti a base vegetale le ricette sono festive, deliziose e facili da realizzare.Per acquistare la cioccolata calda di Laird Superfood con funghi funzionali, Chai Instafuel e Curcuma Superfood Creamer per queste ricette, usa il codice BEET10 per ottenere uno sconto del 10% sui primi acquisti presso Laird Superfood.
Cioccolata calda congelata alla menta piperita
Hai mai avuto la possibilità di provare la cioccolata calda ghiacciata? Sembra un po' contraddittorio, ma questa dolce sorpresa è un modo popolare per gustare la cioccolata calda in una bevanda simile a una granita adatta ad ogni stagione. In genere, questa voce di menu non è adatta ai vegani, poiché contiene latticini, ma siamo riusciti facilmente a renderla senza latticini grazie a Laird Superfood.
Stiamo portando questa cioccolata calda ghiacciata un ulteriore passo avanti utilizzando la cioccolata calda con funghi funzionali di Laird e aggiungendo un po' di spirito natalizio con un tocco di menta piperita, quindi questa bevanda non è solo festosa e deliziosa, ma in re altà include estratti di funghi come Maitake, Reishi e Chaga per aiutare a sostenere il tuo benessere generale.Quindi siediti, rilassati e prepara un po' di cioccolata calda congelata alla menta piperita.
Tempo di preparazione: 5 minTempo di cottura: 5 minTempo totale: 10 min Porzioni: 2-4 persone
Ingredienti
- 6 oz di cioccolato fondente vegano
- ¼ Cup Laird Superfood Cioccolata calda con funghi funzionali
- ½ tazza di latte vegetale
- 2 cucchiai di sciroppo d'acero
- 3 tazze di ghiaccio
- ¼ cucchiaino di estratto di menta piperita
- Panna montata vegana
Istruzioni
- A bagnomaria, sciogli il cioccolato fondente in una ciotola. In alternativa, puoi sciogliere il cioccolato nel microonde per intervalli di 30 secondi, mescolando fino a che liscio. Una volta che il cioccolato si è sciolto, aggiungi la cioccolata calda Laird Superfood con funghi funzionali fino a quando non sarà ben amalgamata.
- Sbatti il tuo latte vegetale nel cioccolato fuso un po' alla volta finché non sarà completamente combinato.
- In un frullatore aggiungi il ghiaccio, lo sciroppo d'acero, la miscela di cioccolato fuso e l'estratto di menta piperita. Frullare fino a completa omogeneità. Se preferisci che la tua cioccolata calda congelata sia un po' più liquida, puoi aggiungere una spruzzata di latte vegetale fino a ottenere la consistenza desiderata.
- Servire in un bicchiere, guarnire con panna montata vegana e guarnire con scaglie di cioccolato. Servire con cucchiaio e cannuccia. Buon divertimento!
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Guarda il video qui sotto per una panoramica dettagliata.
