Individuare deliziosi piatti a base vegetale a volte può essere complicato se sei in viaggio o ti trovi in un angolo degli Stati Uniti dove pensi che non ci siano molti ristoranti adatti a opzioni senza carne. Stiamo eliminando le congetture per trovare il miglior cibo vegetale vicino a te raccogliendo le nostre guide per 19 principali città degli Stati Uniti in un unico posto a portata di mano. Sarai sorpreso di vedere quanti incredibili ristoranti vegani ci sono in ogni regione e stato che si occupano di qualsiasi tipo di cucina, con un tocco vegetale.
Non vedi la tua zona nell'elenco? Il nostro widget HappyCow è in grado di individuare incredibili opzioni senza carne e latticini in qualsiasi parte del mondo.
Costa orientale
1. Manhattan
Non sorprende che New York abbia alcuni dei migliori piatti vegani degli Stati Uniti: dai tacos al Jajaja Mexicana alla pizza senza latticini al Double Zero di Matthew Kenney, al cibo asiatico allo Spicy Moon, c'è un ristorante vegano per ogni tipo di cucina che va da FiDi fino ad Harlem.
2. Brooklyn
Dopo il tuo test del gusto vegetale a Manhattan, prendi la metropolitana per Brooklyn e scoprirai che, indipendentemente dal distretto, l'influenza vegana si è fatta strada in tutta New York. Brooklyn è la tappa perfetta per concedersi decadenti piatti serali al Modern Love, assaporare il cibo etiope al Bunna Café o organizzare un picnic con un secchio di pollo fritto vegano di Hartbreakers.
3. Boston
Boston può essere conosciuta per i frutti di mare, ma questi ristoranti stanno riscrivendo la storia con nuove interpretazioni della cucina tradizionale. Puoi goderti quello che probabilmente sarà il miglior brunch della tua vita al Veggie Galaxy, fermarti al Clover per un pranzo sano ma abbondante e concludere la giornata con un cono di gelato senza latticini al FoMu.
4. Filadelfia
Scendendo lungo la costa orientale, Philly è nota per le sue cheesesteak e, grazie ad alcuni chef innovativi, non devi s altare nessuno dei classici quando visiti. Fai il pieno di deliziosi piatti da pub al Bar Bombon, prendi dei pasticcini per la colazione da Batter and Crumbs e ordina una fetta o due alla 20th street pizza.
5. New Jersey
Non potevamo s altare l'area dei tre stati senza menzionare alcuni luoghi fantastici del New Jersey. Sebbene non siano tutti legati a una determinata città, puoi trovare deliziosi piatti a base vegetale in tutto lo stato. Da Happy Vegan a Hoboken che serve cibo turco a Heartbeet di Ocean City che accumula hamburger, c'è qualcosa per tutti in The Garden State.
6. Connecticut
Appena a nord-est del Connecticut si trova un tesoro nascosto di luoghi fast-casual a base vegetale. Come il New Jersey, non ci stiamo concentrando su una città specifica perché c'è un ottimo cibo vegano lentigginoso in tutto il piccolo stato, molti ristoranti con più sedi. Quando hai bisogno di una veloce ciotola di cereali o di un'insalata ricca di sostanze nutritive e gusto, puoi contare su Roost o B.Good per offrirti un delizioso pasto in movimento.
Midwest
1. Chicago
"La città ventosa non lesina quando si tratta di mangiare vegano: fermati al Sunda per la fusione asiatica, fai un brunch al The Chicago Diner che è stato senza carne dall&39;83 o prendi qualcosa di fresco vegano crudo al ristorante dal nome appropriato Raw."
2. Detroit
Potrebbe essere una sorpresa che una delle città che si colloca costantemente tra le prime dieci quando si tratta delle migliori città vegane negli Stati Uniti si trovi nel Michigan, ma Motor City ha avuto una rinascita del vegetale sorta negli ultimi anni.Fai una visita a Street Beet per piatti vegani Tex-Mex come nachos e burritos o trova le voglie notturne come i chili dog al Chili Mustard Onions.
3. Cincinnati
Il cuore della terra non è il primo posto che ti viene in mente quando senti la parola "vegano", ma Cincinnati sta lavorando per cambiarlo con incredibili aziende vegane come il Peace Street Café che produce allettanti dessert senza latticini e B&A Street Kitchen che serve comfort food.
Costa occidentale
1. Seattle
Seattle non manca di opzioni a base vegetale: Ian's Pizza serve un'inventiva pizza mac n' cheese senza latticini, Plum Bistro prepara un brunch indimenticabile con soffici pancake e sandwich di pollo croccanti, e Harvest Beat ospita incredibili esperienze culinarie vegane di cinque portate.
2. Santa Barbara
Se ti trovi in giro per la città balneare di Santa Barbara, sappi che non sei lontano da un pasto eccellente: per il delizioso cibo libanese, Zaytoon ha tutto ciò che stai cercando, compresi i falafel, foglie di vite ripiene.e hummus serviti nello splendido giardino del ristorante. Cerchi il posto perfetto per un appuntamento notturno? Piatti satellitari su insalate fresche e una vasta gamma di vini naturali.
3. Palm Springs
Probabilmente non sorprende che Palm Springs abbia una ricchezza di fantastici punti ristoro a base vegetale: Palm Springs ha attirato turisti e celebrità allo stesso modo per bellissime fughe e la tariffa a base vegetale è solo migliorata. Ordina tacos e margarita per la tavola da El Patron, un sostanzioso brunch al Crossroads Café e completa il tutto con una pallina di gelato gourmet senza latticini da Kreem.
4. Los Angeles
Cosa sarebbe una guida ai ristoranti vegani negli Stati Uniti senza menzionare Los Angeles? Los Angeles ha preceduto per anni il gioco a base vegetale, offrendo toast di avocado germogliati e frullati superfood anni prima che guadagnassero popolarità. Prendi una ciotola di açai al Backyard Bowls, un panino per la colazione carico al Crossroads Kitchen o il Guacamole Burger al Wild Living Foods.
Sud
1. Savana
Grazie ai suoi vicini campus universitari e all'atmosfera giovane, Savannah, in Georgia, ha una fiorente scena vegana. Il Fox & Fig Café serve stuzzichini a base vegetale, i deliziosi piatti senza carne di Zunzi e la cucina panasiatica di CO ti faranno tornare per qualche secondo.
2. Miami
È un gioco da ragazzi che puoi ottenere alcuni dei frutti di mare più freschi della Florida, ma il Sunshine State ospita anche alcuni ristoranti freschissimi a base di piante. Planta è una mecca vegana dove la raffinatezza si sposa con piatti incredibilmente innovativi realizzati dal pluripremiato chef David Lee. Se stai cercando un dolcetto, Bunnie Cakes è una pasticceria completamente vegana che soddisfa tutte le tue voglie senza latticini.
3. Tampa
Un paio d'ore a nord di Miami si trova Tampa, dove puoi anche tuffarti in un fantastico cibo vegetariano. Assapora una gustosa pasta senza latticini al Ground Foods Café o ordina un fantastico chaat all'Ice Spice Indian Street Café.
4. Houston
Il Texas non è solo la patria di fantastici barbecue: Houston sta dimostrando di poter soddisfare i clienti di origine vegetale così come quelli di carne con posti fantastici come Verdine che serve pasti leggeri come la carnitas di jackfruit su un cane -friendly patio, o Pepper Tree che ospita un buffet asiatico vegetariano dove puoi riempire il tuo piatto con involtini di sushi vegetariani, gnocchi e involtini primavera.
5. Austin
Un' altra gemma nascosta nel sud è Austin, in Texas, una vivace scena artistica che ha una ricca gamma di offerte vegane. Fermati al Bouldin Creek Café per un pranzo abbondante e prendi un panino alto o un'insalata ricca, oppure vai a Via per una torta senza latticini.
