La dieta occidentale o americana è la dieta più mortale:
"In questo caso, la dieta occidentale assomiglia alla tradizionale dieta americana di carne rossa o trasformata, formaggio grasso sia ad alto contenuto di grassi saturi, sia alimenti altamente trasformati come pane bianco, patatine e cereali raffinati, privati delle loro sostanze nutritive originali.Questi alimenti stanno aumentando il nostro rischio di mortalità per tutte le cause, afferma lo studio."I risultati dello studio:
- Mangiare un pranzo occidentale è stato associato a un aumento del 44% del rischio di morte per malattie cardiovascolari
- Mangiare un pranzo a base di frutta è stato associato a una riduzione del 34% del rischio di morte cardiovascolare
- Una cena a base di verdure è stata associata a una riduzione del 31% della mortalità per tutte le cause
- Mangiare uno spuntino ricco di amido dopo ogni pasto aumenta il rischio di mortalità per tutte le cause del 50% e il rischio di morte cardiovascolare tra il 44 e il 57%.
La cosa peggiore da mangiare per le malattie cardiache è uno spuntino amidaceo
La nuova ricerca ha scoperto che mangiare snack ricchi di amido ricchi di patate bianche o altri amidi dopo ogni pasto era associato a un aumento del 50% del rischio di mortalità e fino al 57% a un aumento del rischio di morte correlata a malattie cardiache. Nel frattempo, mangiare frutta a pranzo e verdura a cena ha ridotto il rischio di morte per malattie cardiache, cancro o qualsiasi altra causa.
Le persone sono sempre più preoccupate di ciò che mangiano e di quando mangiano, >"
I ricercatori hanno classificato i tipi di pasti consumati dai partecipanti in tre gruppi principali: colazione occidentale, colazione a base di amido e colazione a base di frutta, pranzo occidentale, pranzo a base di verdure e pranzo a base di frutta e per cena, cena occidentale, cena a base di verdure, e cena a base di frutta. Per gli spuntini, hanno raggruppato i tipi di spuntini in una delle quattro categorie: uno spuntino a base di cereali, uno spuntino amidaceo, uno spuntino alla frutta e uno spuntino a base di latte. La dieta occidentale che hanno esaminato è più ricca di grassi saturi e proteine, quindi rispecchia la dieta americana tradizionale.
Secondo i ricercatori, coloro che hanno consumato un pranzo occidentale hanno mangiato cereali più raffinati, grassi solidi, formaggio, zuccheri aggiunti e salumi. Coloro che hanno mangiato il gruppo del pranzo a base di frutta hanno consumato il maggior numero di porzioni di cereali integrali, frutta, yogurt e noci. Chi ha consumato una cena a base di verdure ha consumato il maggior numero di porzioni di tutte le verdure e legumi. Coloro che mangiavano gli snack ricchi di amido mangiavano più patate bianche.
"I nostri risultati hanno rivelato che la quantità e il tempo di assunzione di vari tipi di alimenti sono ugualmente fondamentali per mantenere una salute ottimale, >"
Le 20 verdure più ricche di proteine
Chiunque prenda in considerazione l'idea di passare a prodotti vegetali ha la stessa domanda: dove prendo le mie proteine? Risposta semplice: verdure! Contrariamente alla credenza popolare che devi mangiare proteine animali per avere abbastanza nella tua dieta, uno dei modi migliori per ottenere proteine è mangiare verdure. Gli animali forniscono proteine perché sono nutriti con una dieta a base di piante ad alto contenuto proteico, quindi se elimini l'intermediario - o la mucca media o il pollo medio in questo caso - puoi ottenere le stesse proteine semplicemente andando direttamente a -la fonte.
I semi di soia contengono 28,6 grammi di proteine per tazza o 4,7 grammi per oncia.
1. Fagioli di soia
I semi di soia sono un legume ma sono una così grande fonte di proteine che abbiamo dovuto guidare la lista dei vegetariani. Ci sono più proteine in appena un'oncia di semi di soia che in una tazza di avocado a fette!- 1 tazza equivale aProteine - 28,6 g
- Calorie - 298
- Carboidrati - 17,1 g
- Fibra - 10,3 g
- Calcio - 175mg
I piselli hanno 8,6 grammi di proteine per tazza o 1,5 grammi per oncia.
2. Piselli
Se il baccello, in cui vengono coltivati i piselli, è diviso a metà, questo è un indicatore che sono maturi. I semi all'interno del baccello variano e possono essere verdi, bianchi o gialli.- 1 tazza equivale aProteine - 8,6 g
- Calorie - 134
- Carboidrati - 25g
- Fibra - 8,8 g
- Calcio - 43,2 mg
Il mais fresco ha 5,4 grammi di proteine per tazza o 0,9 grammi per oncia.
3. Mais
Il mais fresco è una grande fonte di energia per chi ama mantenersi attivo. Le proteine non sono tutto ciò che il mais ha da offrire. Il mais fornisce al corpo potassio e vitamine del gruppo B.- 1 tazza equivale aProteine - 5,4 g
- Calorie - 177
- Carboidrati - 123g
- Fibra - 4,6 g
- Calcio - 4,9mg
I cuori di carciofo contengono 4,8 grammi di proteine per tazza o 0,8 grammi per oncia.
4. Cuori di carciofo
I carciofi fanno parte della famiglia dei girasoli. La fibra nei cuori di carciofo è ottima per supportare la digestione.1 tazza equivale a- Proteine - 4,8g
- Calorie - 89
- Carboidrati - 20g
- Fibra - 14,4 g
- Calcio - 35,2mg
