Hellmann's ha appena lanciato i condimenti perfetti da aggiungere a un B.L.T. vegano: tre nuovi gusti della sua maionese a base vegetale, tra cui Garlic, Chipotle e, soprattutto, Baconnaise, saranno tutti disponibili in tutto il Canada con un'offerta limitata nel tempo . Le tre opzioni dovrebbero essere lanciate nelle catene di supermercati Sobeys e Metro in Canada fino a settembre. L'offerta speciale fa parte di un maggiore sforzo da parte di Hellmann's per espandere le sue offerte a base vegetale man mano che un numero maggiore di consumatori di prodotti vegetali entra nel mercato.
La nuova pancetta vegana di Hellmann presenta un accento affumicato e un sapore umami che riproduce il gusto della pancetta di origine animale. Il condimento è consigliato per hamburger vegani, patatine fritte, patate e B.L.T. vegani. Il Vegan Chipotle Mayo dà ai consumatori un tocco dolce e speziato, rendendolo perfetto per qualsiasi tacos vegano o come salsa per patatine fritte. Infine, la maionese vegana all'aglio presenta un gusto cremoso di aglio fresco, che la rende il condimento perfetto per quasi tutti i panini o hamburger.
Il debutto della maionese vegana di Hellmann sarà promosso con una campagna di coupon, incoraggiando i consumatori ad assaggiare i nuovi prodotti a base di maionese vegetale. La società regalerà coupon per prodotti gratuiti ai residenti canadesi purché abbiano la parola "bacon" nei loro account sui social media. I partecipanti possono anche ricevere i coupon se vanno a vivere in una strada "bacon" o hanno "bacon" nel loro nome.
All'inizio di quest'anno, Hellmann's ha rilasciato i tre nuovi gusti vegani nel Regno Unito e ha promosso i prodotti in modo simile.L'azienda ha regalato 250 barattoli a qualsiasi residente nel Regno Unito che avesse il cognome "Bacon". Hellmann ha anche inviato 80 barattoli della nuova Baconnaise vegana a persone che vivono nelle strade di Bacon in tutto il Regno Unito. La promozione mirava a presentare la maionese vegana a base vegetale a tutti i consumatori, sperando di esporre le persone alle alternative vegane alla maionese.
L'azienda di condimenti ha inizialmente rilasciato la sua maionese vegana nel 2016, etichettata poi come "Vegan Carefully Crafted Dressing & Sandwich Spread". La maionese vegana è stata una reinvenzione della maionese tipica di Hellmann fatta senza uova o prodotti di origine animale.
Prima di lanciare la maionese vegana, la società madre di Hellmann, Unilever, ha fatto causa alla società tecnologica di origine vegetale Eats Just, sostenendo che il suo prodotto "Just Mayo" violava lo standard di identità della maionese perché non utilizzava uova. La causa alla fine è stata ritirata e Hellmann's ha iniziato ad aggiungere l'etichettatura vegana ai suoi prodotti maionese senza uova dopo aver ottenuto la certificazione Vegan Action. Hellmann's ha quindi lanciato il suo prodotto certificato vegano nel 2016 nei rivenditori di Stati Uniti e Canada con il nuovo marchio "Vegan Mayo".Poco dopo, nel 2018, l'azienda ha lanciato la maionese vegana nel Regno Unito.
Il CEO di Unilever, Alan Jope, continua a promuovere lo sviluppo di prodotti vegetali in tutti i suoi marchi, promettendo ai consumatori di prodotti vegetali più prodotti vegani. I marchi di gelati vegani dell'azienda, tra cui Ben & Jerry's, Magnum, Talenti e Breyers, negli ultimi anni hanno rilasciato diversi gusti senza latticini. La dedizione dell'azienda agli alimenti senza latticini e vegani arriva quando Unilever riconosce la crescente domanda di prodotti a base vegetale in ogni settore alimentare.
"Come saprai, c'è una tendenza secolare verso tutti noi che mangiamo un po' più di una dieta a base vegetale e vediamo che tutte le nostre offerte vegetariane e vegane crescono molto rapidamente", ha detto Jope. “La prima cosa che ci interessa fare è assicurarci che i nostri grandi marchi come Knorr e Hellmann abbiano offerte interessanti a base vegetale. Quindi, questa è davvero la portata principale."
I 15 migliori legumi e fagioli
I semi di soia contengono 28,6 grammi di proteine per tazza o 4,7 grammi per oncia.
1. Fagioli di soia
I semi di soia sono un legume ma sono una così grande fonte di proteine che abbiamo dovuto guidare la lista dei vegetariani. Ci sono più proteine in una sola oncia di semi di soia che in una tazza di avocado a fette!1 tazza equivale a- Proteine - 28,6g
- Calorie - 298
- Carboidrati - 17,1 g
- Fibra - 10,3 g
- Calcio - 175mg
Le lenticchie contengono 17,9 grammi di proteine per tazza o 2,5 grammi per oncia.
2. Lenticchie
Le lenticchie sono gli unici fagioli che non devono essere messi in ammollo prima della preparazione. Le lenticchie possono essere le protagoniste di qualsiasi piatto che abbia bisogno di peso, dalle zuppe agli hamburger. La prossima volta che è Taco Tuesday, prova i tacos di lenticchie: contengono un pugno di proteine.1 tazza uguale- Proteine - 17,9 g
- Calorie - 230
- Carboidrati - 39,9 g
- Fibra - 15,6 g
- Calcio - 37,6 mg
I fagioli bianchi contengono 17,4 grammi di proteine per tazza o 2,7 grammi per oncia.
3. Fagioli Bianchi
I fagioli bianchi secchi possono essere conservati per un massimo di tre anni in un luogo asciutto a temperatura ambiente. Ciò significa che puoi tenerli sempre con te ogni volta che ti serve un alimento base per zuppe o stufati.1 tazza equivale a- Proteine - 17,4 g
- Calorie - 249
- Carboidrati - 44,9 g
- Fibra -11,3 g
- Calcio - 161 mg
Edamame ha 16,9 grammi di proteine per tazza o 3 grammi per oncia.
4. Edamame
Edamame è un ottimo snack da tenere in freezer. Mettili nel microonde e condiscili con una spolverata di sale, peperoncino in polvere e scaglie di peperoncino. Ti godrai uno spuntino ricco di proteine, meglio delle patatine.1 tazza (cotta e sgusciata) equivale a- Proteine - 16,9 g
- Calorie - 189
- Carboidrati - 15,8 g
- Fibra - 8.1g
- Calcio - 97,6 mg
I fagioli di mirtillo rosso hanno 16,5 grammi di proteine per tazza o 2,6 grammi per oncia.
5. Fagioli mirtilli
Mentre cucini i fagioli di mirtillo rosso, gli unici granelli rossi che danno il nome a questi legumi svaniscono. Bollire i fagioli di mirtillo rosso, frullarli in una crema spalmabile e usarli come deliziosa salsa con le verdure per un ottimo spuntino proteico.1 tazza equivale- Proteine - 16,5 g
- Calorie - 241
- Carboidrati - 43,3 g
- Fibra - 15,2 g
- Calcio - 88,5 mg
