Taco Bell sta testando ufficialmente la carne a base vegetale di Beyond Meat in un luogo nel sud della California. La partnership di Taco Bell con Beyond Meat segna il suo uso inaugurale di carne di origine vegetale negli Stati Uniti, offrendo ai consumatori di origine vegetale la possibilità di ordinare di più dal menu. Per ora, l'offerta a tempo limitato conterrà la "proteina a base vegetale coraggiosamente condita" in un nuovo Cravetarian Taco creato per rispecchiare il Crunchy Taco Supreme preferito dai fan della catena.
Il Cravetarian Taco si presenta come un taco vegetariano che può essere ordinato completamente a base vegetale.Il taco speciale contiene Beyond Meat, lattuga, pomodori a cubetti, formaggio cheddar grattugiato e panna acida all'interno di un caratteristico guscio di mais croccante. I clienti possono modificare il taco per renderlo vegano se chiedono di rimuovere la panna acida e il formaggio cheddar. Taco Bell è anche noto per il suo menu altamente personalizzabile, il che significa che i clienti possono utilizzare la proteina Beyond Meat per sostituire la carne animale nell'intero menu. Invece di rimanere bloccati solo con fagioli e patate come sostituti della carne, gli amanti di Taco Bell avranno un' altra scelta quando visiteranno la catena di fast food.
Taco Bell prova oltre la carne in luoghi selezionati
"A Taco Bell, siamo stati a lungo un punto di riferimento per i vegetariani", ha detto a VegNews un portavoce di Taco Bell. “Non abbiamo mai visto le offerte vegetariane solo come una tendenza e non le consideriamo esclusivamente per i vegetariani. Siamo orgogliosi di essere un luogo in cui ogni tipo di stile di vita può trovare esattamente ciò che desidera e ascoltiamo sempre i nostri fan: vegetariani, curiosi di verdure e mangiatori di carne allo stesso modo.Quindi, siamo entusiasti di fare un'incursione nella carne a base vegetale e portare ancora più offerte a base vegetale alle masse."
La catena di fast food ha ripetutamente dimostrato la propria dedizione nel provvedere all'intera base di consumatori. Prima della partnership con Beyond Meat, l'azienda ha introdotto un pulsante "Veggie Mode" sulle sue bacheche dei menu, che ha semplificato le opzioni vegane e vegetariane per i suoi clienti. La sezione conteneva circa 50 opzioni vegetariane impostate con possibilità di personalizzazione per mangiatori completamente vegetali.
La catena ha involontariamente causato un putiferio quando ha rimosso le sue famose patate condite dai suoi menu. Per anni, le patate sono servite come sostituto della carne per i suoi clienti, provocando un forte clamore quando la catena le ha rimosse. Rapidamente, Taco Bell ha reagito ai suoi seguaci schietti e insoddisfatti e ha reintrodotto le patate a marzo insieme all'annuncio di una futura relazione con Beyond Meat.
"All'inizio del 2021, noi di Taco Bell abbiamo ribadito il nostro continuo impegno a fornire più opzioni vegetariane durante tutto l'anno", ha continuato il portavoce.“Mentre lavoriamo per creare una nuova proteina con Beyond Meat che sia unica e qualcosa di non ancora visto nel settore, stiamo contemporaneamente testando altre opzioni senza carne. La nostra carne di manzo stagionata è parte integrante del nostro menu e sappiamo che i nostri fan sono alla ricerca di più opzioni proteiche a base vegetale oggi, quindi volevamo esplorare un' altra aggiunta alla nostra già ampia gamma vegetariana. La nostra storia di innovazione non si ferma mai."
Beyond Meat collabora con Taco Bell, Pizza Hut e KFC
All'inizio di quest'anno, Beyond Meat ha annunciato l'intenzione di collaborare con Yum! Marchi per portare carni a base vegetale a KFC, Pizza Hut e Taco Bell. KFC ha già presentato il suo pollo di prova a offerta limitata, ma ora è il turno di Taco Bell. La società ha annunciato che intende sperimentare molte altre opzioni a base vegetale per il suo menu. L'azienda spera di sviluppare alternative al latte per consentire ai clienti di acquistare formaggio vegano e prodotti a base di panna acida per i Tacos.
“Come sai bene, ascoltiamo costantemente i nostri fan e non diciamo mai mai”, ha detto il portavoce. “Ogni elemento di prova e modifica del menu è altamente intenzionale e attualmente ci concentriamo sulle carni a base vegetale. Abbiamo fatto spazio nel menu per nuovi prodotti, quindi ce ne sono altri in arrivo nel 2021 mentre continuiamo l'innovazione e i test dei prodotti dietro le quinte."
Mentre i clienti attendono il lancio nazionale di Beyond Meat, c'è molto da mangiare al Taco Bell. The Beet ha messo insieme una guida che ti mostra cosa e come ordinare le tue voci di menu preferite a base vegetale. L'ottimismo di Taco Bell sul suo futuro a base vegetale segnala ai suoi fan irriducibili che l'azienda sta ascoltando la sua crescente domanda di prodotti a base vegetale. Il taco Cravetarian è disponibile per $ 2,19 ciascuno ed è disponibile fino al 29 aprile presso il Taco Bell situato a 14042 Red Hill Avenue, Tustin, California. Per i californiani del sud, il desiderio viene soddisfatto e, in base alla sua accoglienza, i clienti potrebbero vedere la nuova proteina apparire nei menu a livello nazionale.
