Ogni giorno, sembra che veniamo a conoscenza di più persone che provano il digiuno intermittente per perdere peso, comprese celebrità come Kelly Osbourne, che ha appena perso 85 libbre con una dieta a base vegetale utilizzando una combinazione di IF ed esercizio fisico. Per una dieta che richiede poco sforzo, oltre a placare i morsi della fame, puoi raccogliere molti benefici di una perdita di peso rapida e controllabile.
L'idea del digiuno intermittente è semplice, poiché a differenza della maggior parte delle diete, si concentra maggiormente su quando mangi piuttosto che su ciò che mangi.Consentendo al tuo corpo di riposare dalle 14 alle 16 ore tra i pasti, gestisci l'assunzione di cibo, riduci le voglie e perdi peso mentre il tuo corpo si rivolge alle riserve di grasso per l'energia pronta in assenza di calorie da grassi, carboidrati e proteine. I redattori di Beet hanno provato l'IF e hanno intervistato il Dr. Jason Fung, autore di Life in the Fasting Lane, che ci ha aiutato a capire le semplici regole per l'utilizzo dell'IF per un efficace controllo del peso. La notizia migliore è che i segnali di fame del tuo corpo aumentano quando sei abituato a mangiare a colazione, pranzo o cena, ma se stai digiunando, si calmano dopo che il tuo corpo si nutre essenzialmente delle proprie riserve di grasso. Quindi quel momentaneo segnale di fame si placa e perdi peso.
Ma, l'IF influisce in modo diverso sul corpo di uomini e donne? Alcune prove hanno dimostrato che gli effetti positivi di questo rapido metodo di perdita di peso hanno funzionato in gran parte sul corpo degli uomini e delle donne in post-menopausa.
IF funziona per ripristinare i tuoi sforzi per perdere peso e perdere grasso velocemente
Se i tuoi fine settimana sembrano più una routine costante di carboidrati e spazzatura, il digiuno intermittente può essere il pulsante di ripristino che può metterti sulla strada giusta. Oltre a bruciare più grassi, può anche abbassare il colesterolo, migliorare la salute del cuore, nonché aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e poiché aiuta a mantenere bassi i livelli di glucosio nel sangue, secondo uno studio del 2018, è una strategia efficace nel trattamento del diabete. Una volta terminato il digiuno, tuttavia, è essenziale che tu impari a mantenere e a non perdere peso, nutrendo il tuo corpo con cibi vegetali integrali puliti che possono mantenere il tuo metabolismo attivo per bruciare i grassi.
La ricerca sul digiuno intermittente è stata condotta su uomini e donne in post-menopausa, lasciando la questione di come influisce sulle donne più giovani e soprattutto sui loro ormoni. Astenersi dal cibo per più di 12 ore non è ottimale per i cicli mestruali delle donne, secondo Alisa Vitti, esperta di nutrizione funzionale e ormoni femminili, autrice di Woman Code e creatrice di My Flowwomen.Poiché i corpi femminili sono più sensibili alla restrizione calorica rispetto agli uomini, il digiuno per lunghi periodi può influenzare l'ipotalamo, la parte del cervello che regola gli ormoni del corpo. Sotto stress, il cortisolo aumenta, così come gli estrogeni, quindi quando il tuo corpo si abitua a utilizzare i grassi come carburante, può rilasciare ormoni che interrompono il tuo ciclo.
Vitti avverte che il digiuno prolungato potrebbe potenzialmente avere effetti collaterali negativi sulle donne nei loro anni riproduttivi. Quando il tuo corpo percepisce una quantità insufficiente di carburante, diventa stressato, aumentando i livelli di cortisolo e interrompendo i tuoi ormoni. All'inizio questo può rallentare i tuoi processi ciclici che si verificano naturalmente da soli, ma nel tempo questi ormoni possono spegnere il tuo sistema di fertilità. Negli studi di laboratorio sui ratti, il digiuno intermittente sembra causare il restringimento delle ovaie e l'interruzione dei cicli durante il digiuno a giorni alterni eseguito nel corso di 3-6 giorni, che è un periodo di tempo estremo per animali di qualsiasi taglia.
Durante il digiuno intermittente, mantieni il digiuno sotto le 16 ore, consiglia questo esperto
Quando si digiuna, la scommessa più sicura per la salute riproduttiva è farlo per 12 ore, invece delle solite 16 o 18 ore. Il modo più semplice per raggiungere questo obiettivo è digiunare tra la cena e la colazione, che essenzialmente ha gli stessi vantaggi di IF.
Rompi il digiuno con qualcosa di super alcalinizzante, come l'acqua di limone o un succo verde, e incorpora carboidrati e proteine più complessi nel corso della giornata. Cerca di cenare presto, in modo da consumare l'ultimo pasto almeno 3 ore prima di andare a dormire ed evita il caffè o i dolcificanti dopo cena, che aumentano i livelli di insulina. Praticando l'IF in modo sicuro e un po' modificato, puoi ottenere tutti i benefici come donna che sono eccellenti per gli uomini, senza lo sconvolgimento ormonale che può verificarsi. Oppure, se non hai fame quando ti svegli, ascolta il tuo corpo e nutrilo in modo più consapevole.
