Mark Cuban non è estraneo all'industria vegana, l'imprenditore Shark Tank ha investito in numerose start-up vegane nel corso degli anni come Snacklins, Wild Earth, Veggie Mama, Delighted by Desserts, Wanna Date? e Unreal Deli della signora Goldfarb, produttrice della prima carne in scatola vegana al mondo.
Lo scorso novembre, il giudice super star di Shark Tank ha sborsato $ 250.000 per una quota del 20 percento in Unreal Deli della signora Goldfarb, una startup alimentare che rende famose le "carni vegane pregiate" per la sua alternativa alla carne in scatola. La scommessa sta andando meglio di quanto si aspettasse.Quando Cuban ha finanziato per la prima volta la fondatrice, Jenny Goldfarb, la società prevedeva entrate per 3 milioni di dollari per il 2020, ma ora il miliardario afferma che Unreal Deli è sulla buona strada per fare multipli di questo e potrebbe raggiungere i 50 milioni di dollari di vendite. Ora è venduto da Sarge's Deli a Manhattan e dai grandi rivenditori in tutto il paese.
"Grandi distributori tra cui Whole Foods e Quizno hanno entrambi iniziato a testare il nuovo marchio, afferma Cuban. Ha chiamato l&39;amministratore delegato di Quizno&39;s e li ha venduti per testare le carni Unreal Deli presso i sub sandwich shop di Denver e Seattle, sperando solo che il prodotto diventasse nazionale. Unreal Deli produce anche un&39; alternativa al tacchino e carne di taco e strisce di pollo. Il sito Web afferma che tutti i suoi prodotti sono proteine complete, il che significa una gamma di vitamine e sostanze nutritive in ogni porzione, con le loro verdure e proteine uniche / Unreal Deli è sempre: a base vegetale, kosher, senza animali, senza colesterolo, nitrato -senza basso contenuto di grassi, basso contenuto di carboidrati e ricco di proteine."
Mark Cuban sta diventando vegano? I suoi investimenti si stanno sicuramente muovendo in quel modo
"Le vendite sono davvero, davvero buone, meglio di quanto immaginassi", ha detto Cuban a The Post. “Non l'ho mai visto accadere così velocemente. In particolare, ora abbiamo distributori in tutto il mondo. Non me l'aspettavo."
Cuban ha eliminato i prodotti animali dalla sua dieta non molto tempo dopo l'investimento. Il giudice di Shark Tank è vegetariano da un anno e ha aggiunto che non vede Beyond Meat quotata in borsa come un concorrente, dal momento che si concentra sugli hamburger vegetariani.
"Il leader nella carne a base vegetale, Beyond Meat, ha recentemente lanciato polpette vegane, salsicce per la colazione, il CEO Ethan Brown ha recentemente lasciato intendere che Bacon mi interessa!"
Cuban ha commentato che le sue previsioni future includono la crescita della domanda di alternative alla carne, dicendo: "Vedo questo come la creazione di mercati di carne in scatola e pastrami a base vegetale e l'acquisizione di molte quote di mercato dal tacchino a base vegetale fette”, ha aggiunto, “preferirei sempre creare un mercato.È allora che iniziano i fuoricampo."
