Ci sono così tanti nuovi prodotti a base vegetale che arrivano sugli scaffali dei negozi di alimentari, inclusi formaggi non caseari, yogurt, pasti preconfezionati, snack a base vegetale, creme senza latticini e altro ancora, alcuni salutari, alcune prelibatezze concedersi con parsimonia. Ecco perché ogni settimana, gli editori di The Beet ti offrono i nostri preferiti, incluso ciò che stiamo provando, amando, raccomandando e acquistando di nuovo. Questi prodotti sono le idee alimentari più recenti e innovative per arrivare sul mercato e, poiché sono sia più salutari che sostenibili, vogliamo spargere la voce.
Qui, gli editori di The Beet consigliano i nostri prodotti vegani o vegetali preferiti, per rendere ancora più facile (e più gustoso) sapere cosa comprare per mangiare di più una dieta a base vegetale più eccitante e amarla. Questi cinque prodotti rendono più facile mangiare a base vegetale e godersi ogni momento.
Dai un'occhiata agli ultimi prodotti a base vegetale da aggiungere alla tua lista della spesa o al carrello che possono rendere la tua decisione di passare a prodotti vegetali più facili e più soddisfacenti che mai.
Il preferito di Lucy
1. Nuvole di avena AIRLY. Spuntini rispettosi del clima
Lo so, lo so, come può qualcosa che arriva in una scatola, con un sacchetto di plastica, che mi è stato portato dalla fabbrica in camion, essere lontanamente rispettoso del clima? Bene, i ragazzi di Airly stanno facendo del loro meglio per cambiare tutto questo. Usano avena coltivata in fattorie a zero emissioni di CO2 e sono verificati non OGM, confezionati in imballaggi riciclati. Acquistando crediti di carbonio per compensare la loro impronta durante il processo di produzione, sostengono che la loro scatola di cracker aiuta a rimuovere 19 g di CO2 dall'aria, che è l'equivalente di 2.700 palloni da spiaggia, di aria fresca che rimarranno tali.
Ma che sapore hanno? In re altà abbastanza soddisfacente. Tutti e quattro i gusti mi hanno fatto scavare nella scatola per altro. Quelli al cioccolato sono come i cracker per bambini, il che significa che sono estremamente divertenti da metterti in bocca (più e più volte, sfortunatamente) e il sapore di sale marino ha una sfumatura leggermente dolce per abbinarsi al sapore di vendita, il che significa che vuoi mangiarli giorno o notte.
Per i miei dollari di consumo, vorrei che più produttori di alimenti confezionati ci dicessero il costo di ciò che stiamo acquistando, e non intendo il prezzo, ma l'impatto globale che hanno i loro prodotti. Quando acquisti Airly e lo servi ai tuoi figli, informali ed educali su cosa significa scegliere alcuni cibi e non altri, e che il nostro pianeta ha bisogno di loro, e di tutti noi, per fare scelte intelligenti e mangiare più cibi vegetali e meno carne per ridurre la nostra impronta di carbonio. Airly, grazie per aver reso questo un dialogo aperto a tavola e per averlo anche reso delizioso.
Il preferito di Stephanie
1. Jot Ultra Coffee
Una minuscola bottiglia nera sta rivoluzionando il caffè freddo fatto in casa. Jot è "un caffè ultra", una base super concentrata di appena 6,8 once che contiene 14 porzioni di caffè freddo incredibilmente ricco, ottenuto semplicemente aggiungendo insieme un cucchiaio di concentrato, ghiaccio e acqua o latte vegetale a scelta.
Preparare il caffè freddo nella tua cucina di solito si traduce in una tazza di joe che cola e acquoso, ma l'Ultra Coffee di Jot è tutt' altro: morbido, audace e delizioso, non crederai che ci vogliono solo pochi secondi per versa e poi la tua birra è pronta. Questo prodotto ti farà venire voglia di buttare via la brocca di birra fredda nel tuo frigorifero o di abbandonare la tua caffetteria di quartiere da $ 5 perché le offerte di Jot sono altrettanto deliziose e molto più convenienti della tua attuale abitudine al caffè. Solo una bottiglietta è sufficiente per due settimane di caffè ghiacciati.
Puoi acquistare Jot's Ultra Coffee sul sito web del marchio.
Hailey's Favorite
1. Tortillas di lino di Food For Life
Tutto ha un sapore migliore in una tortilla: insalata, tacos e quesadillas, impacchi croccanti e quando mi è stato presentato Flax Tortillas da Food For Life, questi pasti sono migliorati molto. Questo impacco è senza dubbio il mio modo preferito di mangiare tutti i cibi che amo con il suo gusto unico di nocciola e la consistenza morbida. La tortilla ha il rapporto perfetto tra consistenza sottile e spessa, quindi sai che non si strapperà o si strapperà quando arrotolerai il tuo sandwich. Inoltre, si regola incredibilmente bene se vuoi preparare a casa il famoso involucro supremo croccante di Taco Bell perché i bordi diventano belli e croccanti e l'involucro è abbastanza grande da aggiungere più dei tuoi condimenti preferiti.
Per non parlare del fatto che questi involtini sono molto più sani del tipo tradizionale e realizzati con cereali appena germogliati come grano, orzo, lenticchie, fagioli, miglio e farro. Ogni tortilla ha 150 calorie, 7 grammi di proteine e 5 grammi di fibre, uno dei modi più salutari per godersi i carboidrati.Consiglio questo prodotto se vuoi ottenere il massimo dai tuoi involtini di tortilla e goderti i suoi deliziosi sapori.
Per acquistare queste tortillas di lino, visita il loro sito web.
Caitlin's Favorite
1. Mush Blueberry Overnight Oats
Per quanto ami l'avena durante la notte, non riesco mai a prepararli la sera prima. Fortunatamente, marchi come Mush rendono facile iniziare la giornata con avena notturna vegana sana e nutriente senza il fastidio di prepararla da soli. Mi piace tenere il mio frigorifero pieno di prodotti come Mush che rendono il mangiare sano, semplice e delizioso. La poltiglia è ricca di sapore ed è l'avena notturna più cremosa che abbia mai provato. Dopo aver iniziato la mia mattinata con Mush, mi sento sempre così piena e soddisfatta finché non arriva il pranzo.
Molti fiocchi d'avena preconfezionati sono insipidi o sono ricchi di ingredienti malsani, ma questo non è il caso di Mush.Mush's Blueberry Overnight Oats è realizzato con sei ingredienti semplici e reali tra cui avena, cocco, H2O, mirtilli, mele e sale marino. In ogni porzione (1 contenitore) ci sono sei grammi di proteine, quattro grammi di fibre e la parte migliore è che non ci sono zuccheri aggiunti. Insieme al mirtillo, Mush ha anche altri cinque gusti tra cui mela cannella, caffè cocco, cioccolato fondente, fragola e baccello di vaniglia.
Puoi acquistare Mush Overnight Oats online qui.
Il preferito di Max
1. Hot N' Saucy Beet n' Fresno Hot Sauce
Hot N' Saucy porta una svolta nuova e innovativa in tavola. Ciascuna delle salse dell'azienda combina una verdura fresca con un peperone diverso per creare alcune delle salse piccanti più deliziose sul mercato. La mia combinazione preferita personale dell'azienda è la sua ricetta di barbabietola e pepe di Fresno. L'azienda classifica questa salsa con spezie moderate, ed è la miscela perfetta di dolcezza e piccante.La salsa piccante è perfettamente accentuata anche dal sapore della barbabietola, conferendole una base molto solida e terrosa.
Questa salsa piccante è la salsa piccante ideale per tofu, cavolfiore o tacos proteici a base vegetale. La spezia media si abbina anche a qualsiasi salsa salata. Personalmente mi piace usarlo su fagioli e riso o dare un po' di pepe a un B.L.T. vegano. Il puro, semplice può unire diversi piatti, e suggerirei di tenere questa salsa come alimento base nella dispensa.
Puoi acquistare questa salsa piccante sul sito web di Hot N' Saucy.
