GOOD PLANeT Foods sta affrontando il formaggio vegano da una nuova prospettiva, adattando i tradizionali formaggi caseari preferiti a prodotti a base vegetale. Il marchio vegano ecologico ha appena presentato due nuove forme di formaggio vegano: Cheddar affumicato reale e Gouda affumicato reale, con l'obiettivo di soddisfare un'ampia base di clienti introducendo un gouda affumicato, un sapore raramente visto tra le aziende di formaggi vegani rivali
Dopo il lancio iniziale delle sue forme di formaggio, l'azienda con sede a Washington ha annunciato che i suoi prodotti Smoked Cheddar e Gouda saranno disponibili in altri 500 negozi negli Stati Uniti. GOOD PLANeT ha rivelato che una parte significativa dell'espansione è dovuta al nuovo rapporto dell'azienda con la catena di supermercati Giant.
Dopo questa espansione, le forme di formaggio vegano possono ora essere trovate in 1.200 negozi a livello nazionale. I clienti potranno acquistare questi innovativi prodotti senza latticini presso Sprouts, Wegmans, Albertsons, Safewats, Jewel-Oscos e altri rivenditori in tutti gli Stati Uniti. Entrambe le forme di formaggio saranno disponibili a un prezzo al dettaglio suggerito di $ 5,99 per forma da 7 once.
I formaggi a base di olio di cocco si uniscono a una crescente selezione di entusiasmanti prodotti lattiero-caseari vegani che includono brandelli, fette e spicchi. GOOD PLANeT osserva che le ruote vegane sono affumicate naturalmente con trucioli di vero legno di melo.
"Siamo impegnati a far crescere il segmento dei formaggi a base vegetale nel 2022, e parte di questo obiettivo è continuare ad alzare il livello di ciò che i consumatori possono aspettarsi da brandelli e fette a base vegetale, Bart, co-CEO di GOOD PLANeT Adlam ha detto. Lo stiamo introducendo sul mercato subito dopo aver ottenuto una risposta fantastica al recente lancio dei nostri cunei snack a base vegetale e poco prima di lanciare ancora più innovazione, quindi siamo entusiasti di portare il nostro marchio e il nostro segmento al livello successivo quest&39;anno."
GOOD PLAneT Foods prevede una grande crescita
GOOD PLANeT ha festeggiato il nuovo anno con una campagna di rebranding a livello aziendale che ha ridisegnato il packaging per attirare l'attenzione dei consumatori. Parallelamente alla sua espansione al dettaglio, l'azienda ha deciso di presentare in prima pagina le immagini delle sue alternative al formaggio che si sciolgono, con l'obiettivo di invogliare i non vegani e i vegani a provare questo nuovo formaggio a base vegetale. GOOD PLANeT vanta che la sua nuova ricetta di formaggio a base vegetale riproduce al meglio la capacità di sciogliersi dei prodotti caseari tradizionali, rispecchiando anche un sapore morbido e di formaggio.
L'azienda si occuperà anche del mercato pensando all'ambiente. Gli esperti affermano che la tendenza a base vegetale sta catturando coloro che hanno in mente la sostenibilità, sostenendo che più consumatori nel 2022 acquisteranno articoli con promesse ecologiche. L'azienda prevede una rapida crescita man mano che espande la propria distribuzione e dà priorità al marketing ambientale.
"Possiamo tutti contribuire a migliorare l&39;ambiente e il clima in futuro mangiando più alimenti a base vegetale come GOOD PLANeT.La produzione dei nostri formaggi richiede una frazione della terra e dell&39;acqua e produce una frazione di metano rispetto a quella dei formaggi da latte, ha dichiarato il fondatore e CEO di GOOD PLANeT David Israel. Tutti i nostri prodotti hanno in mente la sostenibilità e stiamo spingendo per fare di più verso questo obiettivo.""
“Ad esempio, il nostro cartone per le nostre nuove fette di formaggio Snackable utilizza il 90% di materiale post-consumo ed è riciclabile, il che lo rende una buona scelta per l'ambiente sotto vari aspetti. Stiamo continuando ad adattare i nostri prodotti per renderli quanto più PLANeT-Friendly possibile, e questa sarà sempre una priorità."
Oltre allo spazio commerciale, GOOD PLANeT sta facendo di tutto per portare il suo formaggio vegano ai clienti di tutto il paese. La società ha appena annunciato una partnership con la catena di hamburger Fuddruckers. Con quasi 100 sedi in 25 stati, Fuddruckers servirà per la prima volta formaggio vegano nei suoi menu. Le due società inizieranno a testare il topping per hamburger senza latticini in località in Arizona, Kansas, Missouri, Virginia e Texas prima di espandersi a livello nazionale.
Le 12 migliori creme al caffè non casearie per quel vero gusto di crema
1. Crema al latte di mandorla non zuccherata Califia
Califia Farms Almond Creamer è realizzato con vere mandorle e crema di cocco per dare una consistenza ricca e saporita e ha 2 grammi di zucchero aggiunto. La consistenza è così densa che è più simile a una crema pesante piuttosto che a un sostituto della crema. Indipendentemente da ciò, si schiuma bene ed è molto cremoso. Il gusto di mandorla è evidente ma la crema non è amara o granulosa. Non è necessario usarne molto; un po 'fa molto!.
2. Crema di soia originale senza latte di seta
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer ha solo 1 grammo di zucchero aggiunto, ma purtroppo non si monta bene quando l'ho riscaldato a causa di una consistenza più sottile e acquosa. Non si combinava bene con il caffè, indipendentemente da quanto ne veniva aggiunto.A causa del sapore deludente, questo è stato il mio meno preferito.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® Metà e metà a base vegetale non zuccherata
Questa crema al latte di cocco / crema dolce Natural Bliss è la migliore che ho trovato sia per la schiuma che per il gusto, soprattutto se ti mancano la consistenza e il sapore di metà e metà. È cremoso e ha un pizzico di cocco, ma nessun sapore di cocco travolgente. Nota: è fatto con proteine di piselli, a differenza degli altri, probabilmente per questo è più denso. Controlla sempre gli ingredienti se hai allergie alimentari perché ingredienti inaspettati come i piselli possono nascondersi nel prodotto e non lo sapresti mai dal gusto.
4. Crema al latte di cocco biologica così deliziosa
So Delicious commercializza dessert surgelati senza latticini, alternative allo yogurt e bevande lisce a base vegetale da oltre 30 anni. Oltre al latte di cocco, hanno anche "Original", "Snickerdoodle".Gusti "Caramello" e "Vaniglia cremosa". Ho solo provato il sapore del latte di cocco. Questo è l'unico in questo test del gusto con 0 grammi di zucchero aggiunto. Ha un sapore di cocco molto ricco e si monta piacevolmente nel caffè come nel latte. Non è denso come alcuni degli altri, ma è una buona alternativa alle creme ultra dolci se vuoi stare attento all'assunzione di zucchero. Il sapore di cocco è potente ma non travolgente.
