Quando Lexi Tavares si è laureata alla North Eastern di Boston, era conosciuta come il tipo frizzante cheerleader e una ballerina con cui tutti volevano essere amici, ma dentro si sentiva vuota, sola e depressa. Crescendo, ha avuto a che fare con l'emicrania da quando aveva cinque anni, e sono diventate più intense ogni anno che passava. Lexi aveva visto una parata di dottori, neurologi, allergologi e altri che facevano del loro meglio per affrontare il problema, ma nessuno di loro riusciva a trovare qualcosa che non andava fisicamente. Si è ritrovata fuori dal college e sprofondata in una depressione più profonda, che l'ha portata a mangiare, fumare e bere e smettere di prendersi cura di se stessa.
Dopo essersi laureata, Lexi ha ricevuto un'offerta di lavoro ad Austin, in Texas, e ha fatto le valigie per trasferirsi lì e lavorare come coreografa, ma le cose sono peggiorate e lo stress di trovare un equilibrio tra lavoro, gioco e vivere lontano da lei La casa del Connecticut significava che un giorno arrivò quando decise di alzarsi e andarsene e tornò a nord per concentrarsi sulla sua salute mentale.
Tavares ha affrontato depressione estrema e ansia per due anni
La vita non ha funzionato come previsto: una volta tornata a casa con i suoi genitori, i livelli di stress di Lexi sono saliti alle stelle e lei rimaneva sveglia a letto durante le ore diurne e faticava a trovare la motivazione per alzarsi e iniziare a godersi la vita. Nelle rare occasioni in cui usciva dalla sua camera da letto, pascolava nella dispensa mangiando ogni sorta di patatine fritte, formaggi e cibi altamente lavorati, e poi, dopo tutto ciò, accendeva una sigaretta e la fumava sulla veranda per far fronte al stress e depressione.
Gli amici chiamavano e si registravano regolarmente per controllare e vedere come stava, ma Lexi si sentiva lontana dal mondo e non poteva fare a meno di ignorare anche le persone che amava di più. Ma ricorda che allora desiderava ardentemente il sostegno. Ha filtrato le sue chiamate e le ha lasciate passare tutte alla segreteria telefonica e non importa quante volte sua madre o sua sorella la convincessero a smettere di fumare e rimettersi in carreggiata, è caduta nel vuoto.
Non poteva o non voleva rinunciare alla sua dipendenza da sigarette e cibo spazzatura, e non voleva sentire i loro consigli per quella che sembrava la milionesima volta. A quel tempo, lo sfogo emotivo di Tavares era il sonno, il cibo, l'alcol e le sigarette, e i giorni sembravano ore e le ore sembravano anni.
Verso la fine degli anni '20, ha toccato il fondo ed era nella peggiore forma della sua vita. A 5 piedi e 2 pollici, si è pesata per la prima volta da anni ed è rimasta scioccata nel vedere 168 libbre quando è salita sulla bilancia. Invece di voler ripulire la sua dieta, ha usato il peso come un' altra scusa per essere sedentaria ed evitare di salire e scendere le scale, lasciandola con l'unica opzione che stare sdraiata a letto tutto il giorno e la notte.Fissò il muro della sua stanza per gran parte della giornata, senza mai immaginare che la sua vita sarebbe cambiata completamente poco dopo.
Finalmente, qualcosa è scattato e lei ha capito che era giunto il momento di apportare cambiamenti drastici
Nel febbraio del 2019, quando la sorella di Lexi ha chiamato, lei ha risposto. Sua sorella, che all'epoca viveva ad Austin, chiese se Lexi sarebbe venuta ad aiutarla a lasciare il suo appartamento e dato che mancavano due mesi al viaggio, Lexi sapeva che avrebbe potuto dire di sì e iniziare a rimettersi in sesto.
Tavares sapeva che due mesi erano abbastanza lunghi da poter fissare un obiettivo per sentirsi meglio entro quel lasso di tempo e quando pensava di visitare sua sorella, significava anche vedere vecchi amici, il che significava socializzare, il che significava che avrebbe deve cambiare la sua dieta e perdere un po' di peso per apparire e sentirsi più felice. Lexi si rese anche conto che non sarebbe stata di alcun aiuto per sua sorella a meno che non fosse stata abbastanza forte e in forma da mettere vestiti e oggetti nelle scatole.Per lei, in quel momento era tanto importante quanto se qualcuno volesse provare a correre una maratona. Lexi non funzionava da anni.
"Qualcosa l&39;ha spinta ad accettare l&39;invito di sua sorella e ha prenotato il suo volo per il Texas, con due mesi per lavorare su se stessa perché non voleva che nessuno la vedesse così. Sapevo che questo viaggio era la mia unica occasione per metterlo insieme, dice. Ho dovuto dare una svolta alla mia vita."
In preda al panico, Tavares ha studiato diversi tipi di diete e si è imbattuto nel libro Fit for Life di Harvey e Marilyn Diamond, una guida per mangiare principalmente frutta e un pasto vegano crudo a cena. "È un libro incredibilmente accessibile, soprattutto per le persone che seguono una dieta americana standard e che non sono consapevoli di come mangiare animali possa avere un impatto negativo sulla loro salute e sul pianeta", ha affermato Tavares. "Ho letto il libro in tre giorni e ho subito iniziato a seguire una dieta vegana cruda", ha aggiunto. Questo è stato l'inizio della svolta nella sua vita.
Una dieta a base di frutta ha aiutato Lexi a perdere 60 libbre e a smettere di fumare
"Durante la notte mi sono sentito benissimo e le mie emicranie sono scomparse, ha detto Tavares. Alla fine, pensò, la dieta era la risposta alle sue preghiere. In una giornata normale, Lexi si sarebbe accesa una sigaretta verso l&39;ora di pranzo, ma il primo giorno in cui ha mangiato frutta a colazione e a pranzo, si sentiva leggera, pulita, rinfrescata e così nuova di zecca che non voleva nemmeno fumare una sigaretta. . L&39;odore in re altà l&39;ha spenta. Amava il modo in cui si sentiva mangiando principalmente frutta e il peso ha iniziato a diminuire. Lexi è rimasta fedele al suo regime e ha seguito le linee guida della frutta fino a mezzogiorno e una combinazione di verdure crude e cibi a base vegetale per cena."
"Improvvisamente si sentì più leggera di 10 libbre, anche se la bilancia non rifletteva ancora quel numero. Mi sentivo leggero nel mio corpo e sentivo meno dolore alle articolazioni, quindi potevo camminare su e giù per le scale. Il programma alimentare di Lexi prevedeva frutta a colazione, insalata a pranzo e altra frutta per uno spuntino pomeridiano, e per cena insalate super sazianti.Lexi aggiunge: Mentre continuavo su questa strada, mi sono guardata indietro e mi sono resa conto che in re altà stavo seguendo una dieta vegana cruda."
Ha perso 30 libbre nel primo mese
"Dopo un mese di dieta cruda a base di frutta, Tavares ha perso 30 libbre e si è pesata ogni giorno, da lì in poi, dicendo: In media perdevo mezzo chilo al giorno. Aveva solo un altro mese prima di andare ad Austin e si sentiva più motivata che mai a raggiungere il suo obiettivo, che non era tanto un numero quanto una sensazione. Ha anche trovato il coraggio di esercitarsi e tornare al suo amore per la danza che l&39;ha portata a fare altri esercizi cardiovascolari. Poteva sentire se stessa guadagnare muscoli e definizione nelle braccia e nelle gambe che non aveva avuto dai tempi dell&39;università come ballerina. Quando salì sull&39;aereo per Austin, Lexi aveva perso 60 libbre da quando aveva iniziato il suo nuovo stile di vita. La cosa sorprendente è che non mi ero mai reso conto di quanto potesse essere facile rimettere in carreggiata la mia vita fino a quando non ho iniziato. Ho visto come il corpo è in grado di guarire se stesso attraverso uno stile di vita vegano crudo."
Due anni dopo, continua a mangiare in questo modo ed è scesa di 60 chili
"Sono passati due anni da quando Lexi ha cambiato la sua vita e ha mantenuto i 60 chili attenendosi a quella che descrive come una dieta a base di frutta. Il suo menu varia di giorno in giorno, a seconda di ciò che è fresco o di stagione. Adora andare al mercato e scegliere la frutta più fresca come anguria, melata, melone per colazione, e poi altra frutta tutto il giorno, e conclude la giornata con una grande insalata per pranzo. "
Non consuma sempre tre pasti abbondanti al giorno, ma mangia quando ha fame e smette quando è sazia. Alcuni giorni mangio quattro mango al giorno ", dice Lexi. Ascolta il suo corpo e mangia quando ha fame, non quando non lo è. Non classificare i pasti in senso tradizionale permette a Lexi di pensare al cibo senza regole e restrizioni stridenti e invece lascia che i segnali del suo corpo siano la sua guida.
Per alcune persone, questo tipo di alimentazione intuitiva può essere confuso con il mangiare un'intera torta al cioccolato perché è quello che pensi che il tuo corpo stia chiedendo.Ma quando segui una dieta vegana cruda o una dieta a base vegetale, hai imparato a distinguere tra bisogni di nutrienti sani e voglie. A volte Lexi mangia un intero ananas, a seconda di come si sente o di quanta energia ha esercitato durante il giorno con passi di danza e altre routine cardio. Lexi ora non potrebbe essere più felice della sua vita e non si sente più come se avesse bisogno di pesarsi ogni giorno per rimanere in pista, come faceva in passato. Mi sento come se non avessi mai veramente vissuto prima di cambiare la mia dieta e ora mi sento come se avessi una vita completamente nuova."
