Se stai cercando i migliori macaron vegani del mondo, c'è solo un posto dove andare: Ladurée Beverly Hills. L'iconico marchio francese con radici che risalgono al 1892 è noto per aver preparato macarons colorati e deliziosi (pronunciato "mac-a-rhone", da non confondere con amaretti). Quello che potresti non sapere è che Ladurée Beverly Hills ha un'enorme quantità di pasticcini vegani e offerte a base vegetale grazie a una collaborazione con lo chef vegetale Matthew Kenney.
Passeggiando per l'elegante pasticceria parigina nell'esclusiva area di Rodeo Drive a Beverly Hills, non sapresti mai che un paese delle meraviglie di delizie a base vegetale ti aspetta all'interno.Sebbene non sia esclusivamente vegano, si appoggia pesantemente a una direzione vegetale, quindi stai certo che ci sono molte opzioni per te.
Alcuni oppositori potrebbero pensare che ottenere piatti francesi classici e prodotti da forno come un macaron leggero e arioso per eccellenza sia impossibile; Ladurée e Kenney cancellano ogni idea che i pasticcini vegani non possano essere deliziosi senza uova, burro o latticini.
Per coloro che cercano un'atmosfera sofisticata e gli amanti dei pasticcini e dei piatti artistici degni di Instagram, Ladurée cattura un'estetica femminile e delicata sia nell'ambiente che nel cibo che ti farà sentire come un re. Se vuoi una pausa rilassante prima o dopo aver fatto un giro per i negozi di Rodeo Drive e dintorni, questo è il posto che fa per te.
Menu vegetale di Ladurée Beverly Hills
Anche se a prima vista potrebbe sembrare che si tratti solo di una pasticceria, sarai sorpreso di trovare un assortimento di altri articoli. È meglio suddividere il menu in modo da conoscere tutte le opzioni:
- Macarons: 10 gusti vegani tra cui scegliere, tutti deliziosi.
- Pasticcini: un vasto assortimento di bellissimi pasticcini a base vegetale e decadenti, inclusi croissant leggeri e soffici perfettamente cotti.
- Food menu: Da Avocado toast a "Eggs" Benedict e altro ancora, è un menu modesto ma efficace. (Il menu del cibo viene servito solo dal mercoledì alla domenica, dalle 10:00 alle 18:00)
- Bevande: caffè, tè, oltre a una selezione di champagne e analcolici.
Vegan Macron di Ladurée
Per prima cosa, ovviamente, devi assaggiare un assortimento di macarons: ci sono molti gusti vegani tra cui scegliere, dai classici come cioccolato, vaniglia e caffè, a sapori più fantasiosi come matcha, pistacchio e Sciroppo d'acero pecan, solo per citarne alcuni. Sono tutti deliziosi, ariosi e suonano a $ 2,80 ciascuno, oppure puoi ottenere un set di sei in una bella scatola per $ 21, che sarebbe un regalo eccellente per qualsiasi amante della pasticceria a base vegetale.
Ladurée Beverly Hills' Ambiance
C'è un piccolo spazio interno con posti a sedere nella parte posteriore con alcune cabine per un gruppo, oltre a posti individuali e privati se sei da solo. Ma il miglior posto a sedere è lo spazio esterno che si trova all'esterno del marciapiede. Sì, sentirai le macchine sfrecciare, ma essere in strada rende divertente guardare le persone mentre ti immergi nel sole della California. Potresti anche strofinare i gomiti con le celebrità poiché Ladurée è noto per essere visitato e preferito da celebrità come Megan Markle e Blake Lively.
Che si tratti di un incontro di lavoro al caffè o di un lavoro da remoto, Ladurée offre uno spazio accogliente per ogni momento della giornata. È anche un posto perfetto per un caffè e uno spuntino prima di dedicarsi allo shopping che Rodeo Drive ha da offrire.
E c'è un' altra occasione perfetta: l'ora del tè. Sebbene non sia qualcosa che facciamo tipicamente negli Stati Uniti, Ladurée porta l'esperienza europea dell'"ora del tè" negli Stati Uniti.Servito tutto il giorno, per $ 39 avrai una scelta di menu a prezzo fisso che include una bevanda (tè, caffè o cioccolata calda) e una scelta di selezione di un assortimento di prelibatezze da macarons, pasticcini e mini bocconcini di sandwich . Un'opzione perfetta se vuoi provare un po' di tutto.
Per altri posti inaspettati dove trovare deliziosi cibi a base vegetale, visita gli articoli di The Beet's Find Vegan Near Me.
