Quest'estate, Starbucks spunta un paio di caselle cruciali nella sua lista di cose da fare a base vegetale: all'inizio di giugno la catena ha rilasciato una nuova bevanda rosa vegana, e ora stanno lanciando il panino per la colazione senza carne hanno promesso di mantenere.
"Starbucks ha appena introdotto il nuovo Impossible Breakfast Sandwich, che viene fornito completo di un tortino di salsiccia vegetale Impossible, formaggio cheddar invecchiato e un uovo fritto senza gabbia su pane ciabatta artigianale. Per i mangiatori di piante o per coloro che si sforzano di mangiare meno carne, Starbucks guadagna 5 stelle d&39;oro, ma i vegani potrebbero chiedere dov&39;è il formaggio non caseario e Just Egg? Fortunatamente, puoi chiedere al barista di preparare il panino senza uova e formaggio se hai bisogno di proteine vegetali in un pizzico."
Il nuovo Impossible Breakfast Sandwich faceva parte dell'impegno di Starbuck nell'offrire più voci di menu sostenibili dal punto di vista ambientale. "Siamo entusiasti di espandere il nostro menu a base vegetale in cibo con questo nuovo panino per la colazione", afferma il responsabile della sostenibilità di Starbucks, Michael Kobori. Il panino ha un prezzo compreso tra $ 4,95 e $ 5,25 a seconda della posizione del rivenditore ed è disponibile a 15.000 Stati Uniti posizioni.
Beyond Meat vs. Impossible Foods, chi vince?
Ma aspetta che fine ha fatto la collaborazione tra Starbucks e Beyond Meat? La rivalità continua. Il più grande concorrente di Impossible Food, Beyond Meat, ha collaborazioni con Starbucks in due diversi mercati, Cina e Canada, e le loro scorte sono aumentate incredibilmente quando le voci di menu con i prodotti del marchio sono state introdotte in quei paesi. Starbucks ha scioccato molti con la decisione di fornire carne finta da Impossible Foods negli Stati Uniti.
Dopo che la notizia ha attirato l'attenzione dei consumatori, una portavoce ha dichiarato: "Starbucks collabora con una varietà di fornitori in tutto il mondo", difendendo il nuovo Impossible Breakfast Sandwich.
I cibi impossibili sono in aumento. Dopo che Burger King ha aggiunto il popolare Impossible Whopper, l'azienda ha iniziato a vendere prodotti nei negozi di alimentari negli Stati Uniti e sta testando le vendite dirette al consumatore, secondo Bloomberg News.
Durante la crisi del COVID-19, le vendite di carne senza carne sono aumentate del 35% poiché i consumatori riconoscono i danni derivanti dal consumo di prodotti di origine animale, poiché gli stabilimenti di lavorazione della carne in tutto il paese segnalano un numero elevato di dipendenti infettati dal virus. È chiaro che gli acquirenti cercano sempre più opzioni proteiche vegane, poiché le vendite di tofu sono aumentate del 66% la scorsa settimana.
Informazioni nutrizionali per il panino a base vegetale impossibile di Starbucks
Porzione 150 g, Calorie 430, Calorie dai grassi 210
Nutrizionali:
- Grassi totali 23 g 29%
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Grassi saturi 8 g 40%
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Grassi trans 0 g
- Colesterolo 190 mg 63%
- Sodio 830 mg 36%
- Carboidrati totali 36 g 13%
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Fibre alimentari 3 g 11%
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Zuccheri 4 g
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Proteine 22 g 44%
La percentuale si basa sul valore giornaliero.
