La società di frutti di mare a base vegetale Gathered Foods, produttrice di torte di tonno e granchio vegane Good Catch, ha appena ricevuto un investimento di oltre 26 milioni di dollari nel suo ultimo round di finanziamento. L'azienda ha registrato una crescita costante poiché la domanda di prodotti ittici a base vegetale è in aumento.
Anche prima che Netflix lanciasse il suo popolare documentario Seaspiracy che svela le pratiche incredibilmente barbare dell'industria della pesca, sempre più consumatori hanno abbracciato alternative a base di pesce.Seaspiracy ha attirato più dell'attenzione dei consumatori, sembra suscitare l'entusiasmo degli investitori.
"Siamo entusiasti di avere questo importante investimento da parte di LDC, un leader rispettato nel settore agricolo, alimentare e degli ingredienti, per aiutare ad alimentare la crescita e l'espansione della nostra azienda", Christine Mei, CEO di Gathered Foods ha detto Plant Based News. “La collaborazione con aziende comprovate che sono innovatrici a pieno titolo può solo affinare la nostra capacità di rivoluzionare positivamente un settore nascente con il nostro portafoglio innovativo di prodotti Good Catch. Poiché la domanda di prodotti ittici di origine vegetale continua a crescere, non vediamo l'ora di collaborare ulteriormente con LDC per creare opportunità rivoluzionarie".
"L&39;investimento spingerà in avanti i prodotti ittici a base vegetale di Good Catch, per essere in grado di espandere le offerte e soddisfare la crescente domanda di alternative ittiche. Nei giorni e nelle settimane trascorsi dall&39;uscita del documentario, la domanda di alternative ai frutti di mare è aumentata.Gli Stati Uniti hanno mostrato il maggior interesse per i frutti di mare vegani, con un aumento del 100% nelle ricerche nell&39;ultimo anno, secondo Plant Based News. Le aziende che fanno alternative ai frutti di mare sono considerate buoni investimenti poiché questa è un&39;area che ha meno opzioni e più spazio per la crescita. Le grandi aziende ne hanno preso atto e hanno iniziato a entrare in questo desiderabile settore più sostenibile della pesca, che sta rapidamente svuotando gli oceani del mondo di popolazioni ittiche sane."
"Gathered Foods combina ricerca e sviluppo all'avanguardia e capacità di produzione all'avanguardia e una forte gestione, per fornire deliziosi prodotti a base vegetale a un mercato globale", ha affermato Max Cleg, responsabile del programma di capitale di rischio aziendale di LDC. "Siamo entusiasti di collaborare con l'azienda, poiché espande la portata del suo marchio Good Catch e attira nuovi clienti in questo settore in rapida crescita."
Good Catch ha mostrato un'enorme crescita dall'estate scorsa, quando celebrità come Woody Harrelson, Shailene Woodley e Lance Bass, così come Paris Hilton, hanno tutti investito nell'azienda e si sono rivolte ai loro canali social per esprimere il loro supporto per il tonno vegano che sa di quello vero.L'ultimo round di finanziamento ha spinto Good Catch verso la superficie, rappresentando un marchio alimentare che aiuta a creare un pianeta più sano.
"Sono entusiasta di lavorare con un marchio alimentare come Good Catch che guida con gusto e si allinea con le mie convinzioni personali di fare la differenza per gli animali e il nostro pianeta", ha detto Harrelson la scorsa estate.
Lo scorso anno il marchio ha firmato un massiccio accordo di distribuzione con Bumble Bee che gli ha permesso di entrare nella maggior parte dei principali supermercati statunitensi e britannici, inclusi negozi e rivenditori online come Amazon. Quell'accordo ha seguito un altro importante investimento nella società di $ 32 milioni. Da allora Good Catch si è espansa dalla produzione esclusiva di tonno a base vegetale all'introduzione di una linea di torte di granchio in stile New England a base di ceci e proteine di fave. Il marchio prevede di continuare la sua espansione dopo questo nuovo investimento, offrendo più scelte al consumatore.
Good Catch non è l'unico giocatore nella categoria dei frutti di mare a base vegetale.Aziende come New Wave Foods e Trader Joe's hanno iniziato a sviluppare prodotti ittici alternativi nell'ultimo anno. L'ondata di entusiasmo dei consumatori ha incoraggiato ancora più aziende ad andare oltre le aree sature di alternative alla carne per manzo e pollo (che è anche esplosa) per creare alternative ai crostacei che hanno il sapore della re altà per gli appassionati di granchio, aragosta e persino ostriche, arrivando a un congelatore vicino a te.
Notizie: una buona pesca riceve grandi investimenti
La società di prodotti ittici a base vegetale Gathered Foods si è assicurata un pacchetto di investimenti da 26,35 milioni di dollari nel suo ultimo round di finanziamento, dando al suo marchio Good Catch grandi speranze di espansione.
