Chiedi a chiunque abbia provato a perdere peso cosa c'è nella sua cassetta degli attrezzi e senza dubbio citeranno il digiuno intermittente, gli allenamenti a intervalli ad alta intensità (HIIT), forse anche una dieta a base vegetale. L'unica cosa che probabilmente non è in cima alla loro lista, ma dovrebbe esserlo? Tè.
Il tè, la bevanda più popolare al mondo dietro l'acqua, che quasi l'80% delle famiglie americane ha a portata di mano, racchiude una miriade di benefici per la salute. Mentre la perdita di peso potrebbe non essere tra quelle più conosciute, studi recenti stanno iniziando a cambiare quel dialogo.Quindi potrebbe essere il momento di dire 'Tea it up!' se vuoi dimagrire? La risposta sembra essere sì.
I benefici dimagranti del tè
"L&39;effetto del tè sulla bilancia ha conquistato i titoli dei giornali di recente quando uno studio della rivista Nutrients ha concluso che bere il tè oolong, un tè cinese tradizionale che si colloca tra il tè nero e quello verde, potrebbe aiutare a infiammare il grasso durante il sonno. Come tutti i tè, l&39;oolong contiene caffeina, che influisce sul metabolismo energetico aumentando la frequenza cardiaca", afferma l&39;autore senior dello studio, il professor Kumpei Tokuyama. “Tuttavia, gli studi suggeriscono che il consumo di tè può anche aumentare la scomposizione dei grassi, indipendentemente dagli effetti della caffeina. Volevamo esaminare gli effetti del consumo di oolong rispetto alla sola caffeina sull&39;energia e sul metabolismo dei grassi in un gruppo di volontari sani."
Quello che hanno scoperto è stato interessante. Mentre sia il tè oolong che la caffeina pura hanno aumentato la disgregazione dei grassi di circa il 20 percento rispetto al placebo, l'oolong ha continuato ad avere effetti mentre le persone dormivano.I partecipanti allo studio hanno sorseggiato due tazze al giorno per ottenere gli effetti. I ricercatori avvertono, tuttavia, che sono necessari ulteriori studi per determinare gli effetti a lungo termine sulla perdita di grasso di oolong.
I risultati, tuttavia, non hanno sorpreso Tim Bond, Ph.D., del Tea Advisory Panel nel Regno Unito, che non era coinvolto nello studio. "È stato dimostrato che il tè Oolong aiuta ad aumentare il metabolismo (dispendio energetico) e a bruciare i grassi", afferma.
Non sei un fan di oolong? Gli studi hanno riscontrato benefici simili con altri tè come il nero e il verde, quest'ultimo sembra essere il più efficace per la perdita di peso. "Esistono prove che alcune delle catechine nel tè verde possono specificamente aiutare ad aumentare il metabolismo e bruciare i grassi, favorendo quindi la perdita di peso", afferma Julie Upton, MS, RD, co-fondatrice di Appetite for He alth. Studi su individui che bevono tè verde o assumono estratti di tè verde hanno mostrato una diminuzione del grasso corporeo, del peso corporeo e della circonferenza della vita.
Il tè può anche aiutare a spostare i batteri intestinali per tenere lontani i chili indesiderati. Le persone con obesità hanno bassi livelli di un batterio chiamato Bacteroidetes e alti livelli di un altro batterio chiamato Firmictures, ma il tè sembra invertire questo rapporto. "Ricerche emergenti mostrano che i polifenoli nel tè verde e nero regolano positivamente l'equilibrio tra questi due batteri", afferma Bond. Di per sé, il tè verde può anche portare a cambiamenti nel microbioma intestinale che è stato collegato a un minor rischio di obesità.
C'è un avvertimento: la perdita di peso dal bere il tè è piccola. "Gli studi hanno dimostrato una perdita di peso di circa 3 chilogrammi (6,6 libbre) in 12 settimane, ma si tratta spesso di studi semi-controllati in cui le persone hanno una certa supervisione", afferma Bond.
Non hai bisogno di perdere peso? Il tè ha altri benefici per la salute
Perdita di peso a parte, il tè ha una miriade di altri benefici per la salute, derivanti in gran parte da composti vegetali naturali chiamati flavonoidi.Questi si trovano in altri alimenti vegetali come cacao, frutta e verdura e sono stati a lungo associati a molteplici benefici per la salute, afferma Upton.
Inizia prima con la salute del cuore. In uno studio di Advances in Nutrition, i ricercatori hanno scoperto che con ogni tazza di tè verde o nero che bevi, riduci il rischio di morte per mortalità per tutte le cause e malattie cardiovascolari, afferma Upton.
Ancora un altro studio sulla rivista Nutrients ha rivelato risultati significativi dopo aver esaminato il ruolo del tè e la salute tra gli adulti di età superiore ai 19 anni. , bevande zuccherate, avevano anche una dieta generale più sana, mangiando più frutta e verdura. I bevitori di tè avevano anche un colesterolo buono più alto, riferisce Upton.
Altri benefici del bere il tè includono la riduzione della carie dentale, l'aiuto a rafforzare l'immunità per prevenire le malattie e la prevenzione di problemi di pancia come stitichezza, diarrea, gonfiore e sindrome dell'intestino irritabile, afferma Bond.
Quindi quante tazze dovresti bere per ottenere i benefici, specialmente se la perdita di peso è il tuo obiettivo? Spara per circa quattro tazze di oolong, nero o verde al giorno. "Ciò ti darà una quantità significativa di flavonoidi benefici e potrebbe aiutarti a ridurre l'apporto calorico totale fornendo al contempo un modesto aumento del metabolismo", afferma Upton. Accendi il bollitore!
