Se vuoi un modo divertente per rendere festosa la tua festa di San Patrizio, prepara un classico Shamrock Shake, ma con ingredienti vegani. Uno Shamrock Shake vegano è come un delizioso milkshake verde ma con spinaci e una manciata di ingredienti migliori per te. Quindi, in mezzo a tutta questa follia che accade nel mondo, addolcisci la tua giornata con questa ricetta.
Questa ricetta è senza latticini e prende il suo colore da ingredienti completamente naturali. Non c'è bisogno di colorante alimentare verde tossico quando hai gli spinaci! Sì, leggi bene. Spinaci. Ma non preoccuparti perché non lo assaggi affatto. Tuttavia, se ti senti ancora un po' strano usando questa potente verdura nel tuo frappè, puoi sempre sostituirla con un pizzico di spirulina o polvere di matcha.
Questa ricetta richiede anche una pinta di gelato alla vaniglia vegano, ma se non hai voglia di usare il gelato alla vaniglia sentiti libero di seguire un percorso più fatto in casa e usare una lattina di latte di cocco. Versatela in un sacchetto di plastica richiudibile, congelatela per una notte, toglietela dal congelatore, spezzettatela e frullatela con il resto degli ingredienti! Se usi questo metodo, il tuo frappè non sarà altrettanto ricco e cremoso, ma è un' alternativa più sana per chi lo desidera!
Frullato di acetosella vegano
INGREDIENTI
- 1 pinta di gelato vegano alla vaniglia o 2 lattine di latte di cocco
- ½ - 1 tazza di latte senza latte, non zuccherato
- ¼ Tazza - 1 tazza di spinaci, in alternativa puoi usare un pizzico di polvere di matcha o spirulina
- ¼ cucchiaino di estratto di menta piperita
- Panna montata vegana per guarnire
ISTRUZIONI
Usare il gelato
Metti il gelato in un frullatore, insieme a ¼ di tazza di latte senza latticini, ½ tazza di spinaci e ¼ di cucchiaino di estratto di menta piperita. Frullare fino a che liscio e completamente combinato, raschiando i lati se necessario. Aggiungi più latte vegetale se non vuoi che il tuo frullato sia troppo denso e più spinaci per raggiungere il colore desiderato. Non dovrebbero esserci più pezzetti di spinaci visibili. Versare in una tazza, guarnire con un po' di panna montata vegana e qualsiasi altro condimento preferito. Buon divertimento!
Usare una lattina di latte di cocco
- Agita le lattine di latte di cocco per mescolarlo e versalo con cura in un sacchetto di plastica richiudibile. Congelalo durante la notte.
- Rimuovi dal congelatore e fallo a pezzi sbattendolo contro il bancone o colpendolo con un mattarello.
- Aggiungi i pezzi di latte di cocco congelato nel frullatore con il resto degli ingredienti. Usa solo una spruzzata di latte vegetale per iniziare e aggiungine altro lentamente fino a ottenere la consistenza desiderata.
- Versalo in una tazza e guarnisci con i tuoi condimenti preferiti!
