Mentre i propositi per il nuovo anno si profilano all'orizzonte, molti si chiedono quale sia il modo migliore per diventare più sani e perdere peso in modo naturale. Uno studio spesso citato mostra che il modo migliore per far ripartire rapidamente la perdita di peso e migliorare la salute dell'intestino (per ridurre l'infiammazione) è un breve ma deliberato digiuno di succhi, anche se sostituisci solo alcuni dei tuoi pasti con i succhi.
Aumentando il numero di frutta e verdura che assumi, con i succhi, puoi influire positivamente sull'equilibrio intestinale dei microrganismi, che costituiscono il tuo microbioma, per trasformarlo in batteri sani, che si nutrono di verdure, frutta e la fibra che contengono, da quelli che si nutrono di grassi saturi, carne, latticini e tossine.Ciò significa che non solo perderai peso, ma creerai una cascata di benefici per la salute in tutto il corpo che includono l'apertura dei vasi sanguigni, la fornitura di più ossigeno ai muscoli (con l'ossido nitrico dal succo di frutta e verdura) e la possibilità di sentire di più energico, recupera più velocemente dagli allenamenti e sentiti più come Superman o Superwoman, tutto semplicemente aggiungendo cibi a base vegetale alla tua dieta, più sono e meglio è.
Secondo lo studio, bastano solo tre giorni di estrazione di succhi per trasformare il microbioma intestinale da batteri infiammatori a batteri buoni, il che significa che alleni il tuo corpo a perdere peso e a ripristinare rapidamente.
Non c'è modo migliore per perdere peso e fare una sana pulizia, ci dice lo studio che iniziare a spremere, almeno un pasto al giorno. La spremitura, in particolare con una varietà di succhi vegetali di barbabietole, verdure a foglia verde scuro e altre verdure dai colori intensi, aggiunge importanti antiossidanti vegetali, presenti nei pigmenti del succo, chiamati polifenoli che non solo ci aiutano a eliminare i grassi più velocemente, ma a disintossicare tutti quelli extra calorie vuote e malsani batteri intestinali da un lungo weekend di eccessi (con alcol, carne, dolci e quant' altro ci siamo concessi in nome del godimento della tanto attesa possibilità di socializzare con gli amici).I succhi funzionano aggiungendo fibre e sostanze nutritive al tuo corpo e consentendo al tuo intestino di svuotarsi dai batteri cattivi che metabolizzano carne e latticini nei cosiddetti batteri intestinali sani che combattono l'infiammazione e ricominciano letteralmente da capo.
"I succhi di frutta e verdura forniscono fibra di polifenoli e nitrati (soprattutto nel succo di barbabietola), che possono indurre un effetto simile a un prebiotico, affermano gli autori dello studio. Hanno deciso di scoprire se tre giorni di estrazione di succhi avrebbero avuto significativi benefici per la salute e hanno scoperto che il quarto giorno tutti i marcatori di salute erano migliorati, inclusa la perdita di peso."
Lo studio ha sottoposto 20 adulti sani a una dieta a base di succhi per tre giorni e poi li ha fatti mangiare normalmente per 14 giorni, e la perdita di peso dovuta ai succhi è durata fino alla fine dell'esperimento, quindi anche dopo che i soggetti sono andati tornando alla loro dieta abituale, il peso a digiuno del succo è rimasto basso, indicando che questo tipo di nuovo microbioma intestinale sano stava facendo il suo lavoro.
"Il giorno 4 abbiamo osservato una significativa diminuzione del peso e dell&39;indice di massa corporea, hanno riferito gli autori, che è stata mantenuta fino al giorno 17. Il giorno 4 la proporzione del phylum Firmicutes e Proteobacteria nelle feci è stata I cianobatteri sono aumentati rispetto al basale e si sono parzialmente invertiti il giorno 17."
" Sempre il quarto giorno, hanno riferito che l&39;ossido di azoto nel plasma e nelle urine era aumentato rispettivamente dell&39;89% e del 360%, mentre il numero di lipidi malsani nel corpo era diminuito di oltre il 20%, il che significava che il cuore anche la salute è migliorata. Il punteggio di benessere generale è stato aumentato alla fine dello studio, hanno concluso gli autori. In sintesi, una dieta a base di succo di 3 giorni ha alterato il microbiota intestinale associato alla perdita di peso, che è rimasta assente per 17 giorni dello studio, e un aumento dell&39;ossido nitrico, oltre a una diminuzione dell&39;ossidazione dei lipidi."
Questo è stato così significativo che anche un digiuno parziale potrebbe giovarti. Ecco come preparare un sano succo verde basato su questo studio, con verdure verdi e una piccola quantità di menta, cetriolo e succo di limone per addolcire la bevanda abbastanza da renderla appetibile.
Per cinque ricette di succhi disintossicanti per purificare il corpo e perdere peso, fai clic qui.
Succo Verde
Serve 1
Ingredienti
- 1 testa di sedano, senza gambi
- 1 mazzetto di menta
- 1/2 mazzetto di prezzemolo
- 1 cetriolo
- 1 limone
Istruzioni
Metti tutto in uno spremiagrumi e bevi subito.
Il succo di barbabietola, nello specifico, apporta più benefici per la salute rispetto ad altre verdure o piante, per il fatto che contiene un pigmento vegetale che lo rende di un colore intenso o rosso chiamato betalaine. Si ritiene che queste sostanze fitochimiche diano alle barbabietole la capacità di mantenere bassa la pressione sanguigna aiutando i vasi sanguigni a rimanere flessibili, aperti e consentendo al sangue di fluire liberamente attraverso di essi.Ma sono anche indicati negli studi come aiutare il corpo a combattere il cancro, un fatto che gli esperti concordano rende il succo di barbabietola un ingrediente straordinariamente potente da aggiungere alla tua routine quotidiana.
“Le barbabietole ottengono il loro ricco colore dalle betalaine, che sono antiossidanti idrosolubili, secondo uno studio pubblicato nel 2016. "Le betalaine hanno capacità chemio-preventive contro alcune linee cellulari tumorali nel corpo", spiega Shannon Henry, RD, un dietista registrato con EZCare Clinic, un servizio sanitario online. Si pensa che le betalaine aiutino il tuo sistema immunitario a cercare i radicali liberi e neutralizzare le cellule instabili nel corpo.
In un altro studio recente, i ricercatori hanno somministrato a pazienti obese un mix di frutta secca e una bevanda ricca di fibre di concentrato vegetale e hanno scoperto che l'effetto delle sostanze fitochimiche, o nutrienti di origine vegetale, della frutta e della verdura ha contribuito a ridurre la glicemia e a ridurre la resistenza all'insulina, quindi la fibra della frutta secca può essere utile come spuntino mentre si sta spremendo poiché la fibra può anche agire come prebiotico per migliorare la salute dell'intestino.
