Con l'autunno dietro l'angolo, Starbucks si sta preparando per il ritorno della sua bevanda stagionale più popolare: il Pumpkin Spice Latte, o PSL in breve. La catena internazionale di caffè ha appena annunciato che porterà la sua spezia di zucca con un tocco vegano ai rivenditori negli Stati Uniti. La crema non casearia al gusto di zucca e spezie è fatta per assaggiare proprio come il tradizionale PSL ma senza latticini. Negli ultimi anni, Starbucks ha fatto passi da gigante per soddisfare i suoi consumatori di prodotti vegetali includendo opzioni senza latticini per il suo menu di bevande e persino introducendo salsicce vegane nel suo menu di cibo.
“Ispirandoci al Pumpkin Spice Latte preferito dai fan, abbiamo creato la nostra crema con una miscela omogenea e ricca di latte di mandorle e latte d'avena e i deliziosi sapori di zucca, cannella e noce moscata da abbinare al nostro caffè per un perfetto assaggio di autunno ", l'azienda descrive la nuova crema senza latte.
La nuova crema Pumpkin Spice si unisce a una linea di creme vegane che l'azienda ha rilasciato lo scorso luglio. La linea di creme non casearie comprende Hazelnut ispirata al Hazelnut Latte e Caramel ispirata al Caramel Macchiato. Le linee di creme sono realizzate con latte di avena e di mandorle e possono essere trovate presso i rivenditori a livello nazionale.
I consumatori potranno trovare le creme Pumpkin Spice insieme alle altre creme non casearie per $ 4,99 per contenitore da 28 once. Per ottenere l'esperienza PSL completa, Starbucks ha anche presentato il suo Pumpkin Spice Cold Brew Concentrate. Il nuovo concentrato di birra fredda consentirà agli amanti delle spezie di zucca di assaporare l'autunno un po' in anticipo.Il concentrato è disponibile presso i rivenditori di generi alimentari per $ 9,99 per contenitore da 32 once. La bevanda al caffè fredda presenta la classica miscela di caffè Starbucks accentuata dal sapore di cannella e noce moscata e richiede solo l'aggiunta di acqua.
Prima della crema Pumpkin Spice, Starbucks ha rivelato una versione vegana del PSL nel 2019 nel Regno Unito, nei Paesi Bassi, in Francia, Svizzera e Austria. L'azienda globale di caffè ha lanciato una versione del PSL che può essere ordinata vegana. Il PSL vegano è diventato così popolare nel Regno Unito che le sedi in tutto il paese hanno iniziato a esaurire il prodotto entro ottobre.
In questo momento, il Pumpkin Spice Latte non può essere ordinato vegano negli Stati Uniti. La base della bevanda speciale contiene ingredienti caseari, rendendo impossibile ordinare la bevanda vegana anche con sostituti del latte non caseari. Lo sviluppo da parte di Starbucks della crema Pumpkin Spice sarà la prima volta che l'azienda si sforzerà di fornire un' alternativa a base vegetale per la bevanda speciale autunnale.
Starbucks, tuttavia, ha introdotto il latte d'avena a livello nazionale all'inizio di quest'anno. La catena ha lanciato il latte d'avena di Oatly nel suo menu nazionale dopo che la sua prova in 1.300 sedi ha avuto un successo estremo. Dopo il lancio del latte d'avena dell'azienda, i negozi a livello nazionale hanno subito quasi immediatamente una carenza di latte d'avena. Ora, Starbuck sta spingendo l' alternativa del diario sotto i riflettori del suo menu. L'azienda ha recentemente introdotto il suo Espresso al latte d'avena scosso con zucchero di canna ghiacciato che contiene zucchero di canna, cannella e il caratteristico sostituto del latte di Oatly. Il latte d'avena, insieme al latte di cocco, di mandorle e di soia, può essere ordinato per sostituire il latte da latte nella maggior parte delle bevande speciali di Starbucks.
Mentre i consumatori anticipano il ritorno del PSL e ancora di più, un PSL a base vegetale, The Beet ha compilato una guida a base vegetale al menu di Starbucks. Con più latti non caseari nel suo menu nazionale, Starbucks offre un ampio menu senza latticini. Anche se il suo menu di cibo presenta un'opzione con la salsiccia a base vegetale di Impossible Food, lo stesso Impossible Breakfast Sandwich non è completamente a base vegetale.
Il mese scorso, la catena nazionale di caffè Blue Bottle ha annunciato che avrebbe iniziato a testare il latte di avena come latte predefinito in due sedi per incoraggiare i suoi clienti a provare il latte a base vegetale. Starbucks aggiunge ancora un supplemento ai suoi produttori di latte non caseari, ma con più concorrenti che incorporano latte vegetale nei loro menu, è probabile che Starbucks continuerà il proprio turno a base vegetale, soddisfacendo il suo crescente livello di clienti di origine vegetale.