Vuoi il latte d'avena nel tuo latte macchiato? Nessun problema, ma preparati a pagare un extra, noto come tassa vegana o tassa senza latticini. Nonostante anni di critiche e petizioni, il supplemento per il latte vegetale di Starbucks è ancora in vigore. Ora, Sir Paul McCarney sta prendendo in mano la situazione vegetariana, facendo pressione sull'amministratore delegato uscente di Starbucks, Kevin Johnson, scrivendogli una lettera che ritiene l'azienda responsabile delle sue promesse a base vegetale.
La lettera di McCartney esorta Johnson a rinunciare al supplemento per il latte vegano prima del suo ritiro, fissato per il 4 aprile. Johnson sarà sostituito da Howard Schultz, l'ex CEO di Starbucks, che sarà ugualmente sotto pressione per mettere finalmente i suoi soldi dove è la bocca della sua azienda e diventare verde.
Organizzata da PETA, la lettera di McCartney descrive in dettaglio come l'aumento di 80 centesimi per il latte vegano sia un ostacolo al cambiamento sostenibile ed etico che potrebbe salvare il pianeta. McCartney ha scritto questa lettera prima del suo concerto a Seattle, la città natale di Starbucks. La lettera sottolinea l'urgenza della richiesta, spiegando come la politica degli Stati Uniti non dovrebbe essere diversa dalle politiche di altri paesi.
“Recentemente mi è venuto in mente che Starbucks negli Stati Uniti ha un costo aggiuntivo per il latte vegetale rispetto al latte di mucca”, ha scritto McCartney a Johnson.“Devo dire che questo mi ha sorpreso perché capisco che in altri paesi come il Regno Unito e l'India, vi è la stessa tariffa per entrambi i tipi di latte e vorrei cortesemente chiedervi di prendere in considerazione questa politica anche in Starbucks USA.
“I miei amici della PETA stanno facendo una campagna affinché ciò accada e ho accettato di sostenerli. Mi auguro sinceramente che per il futuro del pianeta e del benessere degli animali siate in grado di attuare questa politica.”
La polemica sul latte vegano di Starbucks
Alla fine dell'anno scorso, l'organizzazione no-profit Switch4Good ha rilasciato un comunicato stampa scherzoso in cui affermava che Starbucks aveva spostato il suo supplemento latte sui prodotti a base di latte anziché sulla sua selezione a base vegetale. Lo scherzo ha fatto il giro dei media nel tentativo di attirare l'attenzione sulla contraddittoria politica del negozio. Meno di un mese dopo, Starbucks UK ha annunciato che avrebbe rimosso la tassa sul latte senza latticini in 1.020 negozi. Da allora, la società non ha ancora rivelato ulteriori piani.
"Con la personalizzazione al centro di Starbucks, quest&39;ultima modifica del menu offrirà maggiori opzioni di personalizzazione e renderà ancora più facile per i clienti scegliere l&39; alternativa casearia o il latte che preferiscono, tutto l&39;anno, ha spiegato Starbucks in un comunicato stampa. piattaforma vedrà l&39;aggiunta di nuove bevande alternative ai latticini per le stagioni future come parte del nostro lavoro in corso per espandere il nostro menu a base vegetale ", ha affermato Starbucks in una nota."
L'azienda offre attualmente quattro opzioni di latte a base vegetale nei suoi negozi in tutto il mondo, tra cui avena, soia, mandorle e cocco. Mentre Starbucks aggiunge costantemente bevande speciali a base vegetale ai suoi menu (e rilascia persino Frappuccini in bottiglia senza latticini), Starbucks è rimasto indietro nell'abbassare questo supplemento.
Campagna per la sostenibilità di Starbucks
L'appello di McCartney a Starbucks e Johnson è un passo necessario per ritenere la principale azienda di caffè responsabile delle sue promesse fuorvianti. L'anno scorso, Johnson ha annunciato che Starbucks mira a spingere un cambiamento dominante verso voci di menu a base vegetale. Attraverso la sua campagna sulla sostenibilità, Starbucks ha lanciato il concetto di Greener Stores, un'iniziativa che mira ad aprire 10.000 negozi attenti all'ambiente entro il 2025. I negozi si impegneranno a ridurre gli sprechi e le emissioni, con un menu al 50% a base vegetale.
La sede di Greener Stores a Shanghai, inaugurata lo scorso ottobre, utilizza il latte d'avena come standard nella maggior parte delle sue bevande.Mentre l'azienda inizia a dare la priorità al latte vegetale, i fan del caffè negli Stati Uniti possono solo sperare che la nota di McCartney aiuti Johnson prima che il suo ritiro entri in vigore.
Per sapere come mangiare vegano da Starbucks, visita la nostra guida completa.
Le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu
I ristoranti fast-food hanno finalmente ricevuto il promemoria che la loro base di clienti non è solo per un hamburger, un pollo fritto o un taco di manzo. Molti ora hanno cibi a base vegetale e stanno escogitando modi creativi e deliziosi per ottenere più verdure nel menu. Ecco le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu.
Burger King
1. Burger King
Si scopre che c'è molto di più su cui fare affidamento rispetto a un'insalata se stai mangiando a base vegetale. Burger King ha l'Impossible Whopper con un tortino senza carne e alcune opzioni segretamente vegane come i French Toast Sticks e gli Hashbrown.
Il castello bianco
2. Castello Bianco
Conosciuta per i suoi mini cursori a forma quadrata, questa catena di hamburger è s altata sul carrozzone a base vegetale in alcuni luoghi partecipanti. Puoi trovare un Impossible Slider in alcuni menu di White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Questa è stata la prima catena nazionale messicana di fast food a offrire Beyond Meat nei 580 ristoranti dell'azienda in tutto il paese. Del Taco ha il Beyond Avocado Taco nel menu insieme a Epic Beyond Original Mex Burrito e Avocado Veggie Bowl.
Carl Jr.
4. Carl's Jr.
Un altro marchio sinonimo di hamburger di manzo, Carl's Jr. offre diverse opzioni a base vegetale per vegetariani e amanti delle piante come Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.
Taco Bell
