Acquistare cibo vegano è diventato ancora più semplice. La società di generi alimentari online PlantX ha annunciato che lancerà le sue offerte di e-commerce su Amazon Marketplace per massimizzare l'accessibilità delle sue migliaia di offerte vegane. Il rivenditore di e-commerce diventerà un venditore tramite Amazon, offrendo ai clienti la possibilità di sfogliare una più ampia selezione di cibi, vini e prodotti per la casa a base vegetale e vegani e di effettuare il pagamento con il loro solito metodo di pagamento Amazon.
Un'azienda con sede a Vancouver lanciata nel 2019, PlantX ha pianificato espansioni e negozi fisici negli Stati Uniti. Ora utilizzerà la piattaforma di Amazon per commercializzare i suoi alimenti a base vegetale altrimenti esclusivi.
"Riconosciamo il potenziale di unirci ad Amazon come venditore di terze parti sulla sua piattaforma, ha dichiarato in una nota il CEO di PlantX Lorne Rapkin. Essere attivi su Amazon Marketplace significa che saremo in grado di sfruttare le risorse di e-commerce di livello mondiale di Amazon."
La partnership consentirà all'azienda vegetale di accedere a diversi alloggi e programmi offerti dal gigante dell'e-commerce. Alcuni programmi disponibili per PlantX includeranno reti di assistenza clienti, stabiliranno risorse di evasione ordini e un ampio elenco di affiliati per l'azienda. La società ha annunciato che utilizzando l'ampia infrastruttura di Amazon, PlantX sarà in grado di vedere una crescita accelerata insieme a una massiccia espansione della distribuzione.
"Il lancio sulla piattaforma Amazon è una grande opportunità per aumentare l&39;accesso ai nostri marchi e prodotti a base vegetale, ha dichiarato il fondatore di PlantX Sean Dollinger. Siamo particolarmente entusiasti di aggiungere i prodotti a marchio del distributore PlantX a questa nuova piattaforma e riteniamo che aumenterà il nostro impatto man mano che espandiamo i nostri marchi interni."
Attualmente, la drogheria vegana online presenta oltre 10.000 prodotti vegani che vanno da alcuni dei marchi più famosi a prodotti esclusivi a base vegetale. L'azienda si concentra principalmente su prodotti alimentari a base vegetale, ma recentemente ha rivelato un programma di servizio di consegna pasti, fornendo ai consumatori piatti creati dallo chef che possono essere consegnati direttamente a casa dei clienti. La società ha annunciato che intende continuare ad espandere la propria offerta di prodotti per incorporare cosmetici, vestiti e, infine, il proprio marchio di acqua.
All'inizio di quest'anno, la società ha annunciato di aver stretto una partnership con il famoso chef vegano Matthew Kenney, proprietario di 42 ristoranti in 22 città in tutto il mondo, per supervisionare lo sviluppo del servizio di consegna dei pasti. PlantX ha nominato Kenney Chief Culinary Officer, arruolando l'acclamato chef per sviluppare il menu dell'azienda, il servizio di consegna e i prodotti a marchio proprio. La supervisione di Kenney includerà l'aiuto di molti altri chef che massimizzeranno l'innovativo programma di pasti.
"Ho lavorato come chef a base vegetale negli ultimi 18-20 anni, supportato dal mio team per tutta la mia carriera, e non siamo mai stati più pronti a collaborare con un grande negozio di alimentari come PlantX, Kenney detto a suo tempo. “Procureremo i migliori ingredienti o prodotti, nuove idee innovative e applicheremo la tecnologia per rendere a base vegetale il cibo più eccitante del mondo. Vogliamo davvero che le persone apprezzino le piante nelle loro forme naturali, mantenendole il più pure possibile senza troppe alternanze o ingredienti lavorati. Troverai questo stile alimentare a PlantX. ""
Il mercato a base vegetale ha anche fatto domanda per una quotazione al NASDAQ a gennaio con l'intenzione di aumentare la propria visibilità e crescita nel mercato degli Stati Uniti. L'azienda continua a registrare una crescita significativa, consentendo a un maggior numero di clienti in tutto il Nord America di acquistare prodotti alimentari a base vegetale. Questo mese, la società ha annunciato che le entrate lorde del primo trimestre 2022 superano i 4 milioni di dollari canadesi.
"PlantX continua a investire strategicamente i suoi sforzi e le sue risorse per crescere e soddisfare la domanda dei nostri prodotti a base vegetale", ha dichiarato il fondatore di PlantX Sean Dollinger in una nota. “È incoraggiante vedere l'impatto del nostro lavoro. Siamo più impegnati che mai a continuare a costruire la nostra attività eseguendo la nostra missione e i nostri obiettivi di espansione. "
Come ottenere abbastanza ferro quando segui una dieta a base vegetale
Potresti pensare che il ferro sia sinonimo di carne, e sebbene le proteine animali lo abbiano certamente, ciò non significa che non puoi assumere abbastanza ferro se segui una dieta prevalentemente a base vegetale. In effetti, puoi, se conosci i cibi giusti da scegliere e come abbinarli. La raccomandazione giornaliera del National Institutes of He alth (NIH) per l'assunzione di ferro è di 18 milligrammi (mg), ma non tutte le fonti di ferro sono uguali. Ecco cosa devono sapere i mangiatori di vegetali sul ferro e quali alimenti ricchi di ferro sono i migliori per coglierne i benefici.Galleria Credito: Getty Images
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1. Funghi Bianchi
1 tazza cotta=3 mg di ferro (17% del valore giornaliero (DV))\ Ci sono molte ragioni per mangiare regolarmente i funghi, ma la loro consistenza carnosa (prova un tappo Portobello come sostituto della carne per un hamburger!) e l'abbondanza di proteine sono due dei punti salienti. Aggiungili al tuo soffritto, ai tacos o anche al posto della carne in un finto ragù alla bolognese.
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2. Lenticchie
1/2 tazza=3 mg di ferro (17% DV) Non è necessario mangiare un'enorme porzione di lenticchie per ottenere una buona dose di ferro. Solo mezza tazza fornisce quasi il 20% del ferro di cui hai bisogno in un giorno. Proprio come i funghi, le lenticchie hanno una consistenza carnosa che funziona bene in hamburger, tacos o ciotole di cereali.
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3. Patate
1 patata media=2 mg di ferro (11% DV) La povera patata ha avuto un brutto colpo. La paura di questa patata ricca di carboidrati è ingiustificata perché in re altà è una fonte economica e deliziosa di ferro e potassio. Quindi vai avanti e prendi quell'hash, patate al forno o zuppa di patate e lascia la pelle per un po 'di fibra aggiunta.
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4. Anacardi
1 oncia=2 mg di ferro (11% DV) La maggior parte delle noci contiene ferro, ma gli anacardi si distinguono perché hanno meno grassi di alcune delle altre noci. Un'oncia di anacardi (circa 16-18 noci) ha 160 calorie, 5 grammi di proteine e 13 grammi di grassi. Aggiungi una manciata di anacardi a frullati, zuppe o salse per una maggiore cremosità.
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