Il gruppo di difesa internazionale Greenpeace ha appena puntato i riflettori sulle industrie mondiali della carne e dei latticini, accusando i giganti del cibo di aver infiammato la distruzione ambientale e ignorando le richieste di innovazione sostenibile. La rete sta lavorando per evidenziare i pericoli dell'industria della carne esponendo gli sforzi delle aziende per nascondere i danni ambientali attraverso strategie di marketing e pubblicità.
Greenpeace mira a smantellare questi sforzi per ignorare le richieste di miglioramenti della sostenibilità. I giganti della carne e dei prodotti lattiero-caseari in tutto il mondo sono stati costantemente collegati al crescente peggioramento della crisi ambientale.L'agricoltura animale è stata nominata come uno dei maggiori contributori al cambiamento climatico all'inizio di quest'anno, quando le Nazioni Unite hanno pubblicato un rapporto "Code Red" che collegava la crisi ambientale con la produzione alimentare di origine animale.
Da allora, i giganti dell'agricoltura animale hanno preso le distanze dalla conversazione. Greenpeace intende coinvolgere nuovamente le multinazionali nel dialogo, ritenendo i produttori di carne e latticini responsabili dei danni ambientali globali.
"Ti va di mentire con quella bistecca?" Greenpeace ha scritto sul suo post su Instagram, raggiungendo quasi 3,9 milioni di follower con queste parole. “Il mondo del marketing della carne è un posto felice. È dominato dal colore verde e popolato da fattorie idilliache e animali ruspanti su pascoli lussureggianti. Tuttavia, dietro questo sogno accuratamente costruito che l'industria della carne ci sta vendendo, si nasconde una re altà diversa: dal cambiamento climatico agli incendi boschivi alle violazioni dei diritti umani, l'industria globale della carne lascia una scia di distruzione in tutto il mondo.”
Alla campagna lanciata contro l'agricoltura animale si aggiunge un nuovo studio condotto da Greenpeace Danimarca. Il post su Instagram è ispirato dalla scoperta del rapporto che descrive in dettaglio come i principali produttori di carne e latticini hanno basato le campagne di marketing su sette miti per interrompere l'azione e la legislazione sostenibili. I risultati affermano che i giganti della carne e dei latticini hanno lanciato campagne sostenendo che "la carne fa bene", "mangiare carne riguarda la libertà e la scelta", "mangiare carne è un atto patriottico" o "mangiare carne unisce le persone".
Il rapporto ha anche rilevato che i giganti dell'agricoltura animale hanno iniziato a diffondere affermazioni contrarian che includono "mangiare carne ti rende più uomo", "le brave donne preparano e servono carne alla loro famiglia" e "la carne fa parte di la soluzione climatica, non il problema”. Greenpeace afferma che l'industria agricola animale mira a utilizzare queste strategie pubblicitarie per influenzare l'opinione pubblica contro alternative sostenibili.L'organizzazione ha dichiarato che questa non è la prima volta che una grande industria utilizza queste tecniche.
“Il manuale di marketing utilizzato dall'industria della carne non è diverso da quello adottato dalle industrie del tabacco o degli alcolici negli ultimi decenni”, ha scritto Greenpeace. “La pubblicità di tabacco e alcol è stata fortemente regolamentata per il benessere della società. Non dovrebbe essere ora di iniziare a regolamentare anche la pubblicità per il benessere dell'intero pianeta e applicare restrizioni simili anche al marketing della carne?"
Greenpeace sta lavorando per contrastare queste false campagne pubblicitarie per promuovere l'innovazione nelle industrie alimentari di tutto il mondo. L'organizzazione ritiene che le multinazionali della carne e dei latticini stiano tentando di prendere di mira i gruppi vulnerabili attraverso diversi mezzi come l'alimentazione, l'identità sessuale e il patriottismo per spingere contro la domanda di prodotti vegetali.
Di recente, il Good Food Institute ha pubblicato una valutazione del ciclo di vita per esaminare la sostenibilità della produzione di proteine di origine vegetale rispetto alla carne e ai latticini convenzionali di origine animale.La valutazione ha rilevato che le proteine alternative producono l'86% in meno di gas serra, utilizzano il 97% in meno di terra e sprecano il 96% in meno di acqua. La cifra indica chiaramente il valore sostenibile delle proteine alternative rispetto alle loro controparti animali dannose per l'ambiente.
Altre organizzazioni come The Plant Based Treaty hanno iniziato a lavorare per implementare alternative vegetali e sostenibili agli attuali sistemi alimentari. Il Plant Based Treaty – successivamente ricreato da Moby – mira a partire dall'Accordo di Parigi per mettere in luce come i sistemi alimentari a base vegetale possano essere la soluzione al peggioramento della crisi climatica. Il Plant Based Treaty lanciato dopo che le Nazioni Unite hanno attribuito l'aumento incontrollabile delle emissioni di gas serra a pratiche pericolose nel settore dell'agricoltura animale.
“Questo rapporto chiarisce che ora sono necessarie riduzioni rapide, forti e durature dei gas serra. Non possiamo aspettare due, cinque o dieci anni.Deve essere fatto ora ", ha dichiarato il direttore delle comunicazioni del Plant Based Treaty Nicola Harris in risposta al rapporto IPCC delle Nazioni Unite del 2021. "Dobbiamo passare con urgenza a un sistema alimentare a base vegetale se vogliamo ridurre il metano a livelli sicuri e rallentare il riscaldamento globale."
Le sorprendenti ragioni per cui questi cinque cantanti country hanno rinunciato alla carne
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La sette volte vincitrice del Grammy Award Carrie Underwood è stata acclamata per la sua "enorme" estensione vocale. Quando si tratta della sua dieta, Underwood è una fan dei burritos per la colazione e molto tofu. Non evita nemmeno i carboidrati. Secondo Cheat Sheet, uno dei suoi snack preferiti è un muffin inglese tostato con burro di arachidi.Getty Images
2. Blake Shelton vuole stare al passo con la sua ragazza più anziana
Il cantante, cantautore e allenatore di "The Voice", Blake Shelton, 43 anni, ha lavorato per mantenersi in forma di recente con l'aiuto del suo amore di lunga data, Gwen Stefani, che è vegetariano e gli ha detto di smettere di mangiare carne se vuole per sentirsi più in forma e perdere peso. Shelton ha cercato di tenere il passo con l'impressionante livello di forma fisica di Stefani, secondo un'intervista che Stefani ha rilasciato questo autunno. L'ex cantante dei No Doubt e ragazza Hollaback è vegetariana da molto tempo, segue una dieta prevalentemente vegana ed è super in forma - ea 50 anni sembra più giovane dei suoi anni. Una fonte ha detto a Gossipcop: "Gwen gli ha detto che il modo per perderlo è stare alla larga dalla carne e dai carboidrati cattivi". Facciamo il tifo per lui!.Getty Images
3. Shania Twain ha la chiave per una pelle splendida
La cantante di musica country femminile più venduta della storia non compra costose cene a base di bistecche dopo un'esibizione. La "Regina del Country Pop" ha venduto più di 100 milioni di dischi, ma afferma di mantenere semplice la sua dieta priva di carne.È vegetariana e mangia pochissimi latticini, anche se a volte ha detto che mangia uova.4. Annette Conlon, artista folk con passione
La cantante e cantautrice americana Annette Conlon è anche un'appassionata vegana. Ha iniziato "The Compassionette Tour", nel tentativo di portare compassione, coscienza sociale, interazione umana e problemi con gli animali a un pubblico mainstream.Getty Images/Archivi Michael Ochs