Potresti aver pensato di aver detto addio all'acne quando hai lasciato l'adolescenza. Non così in fretta. I breakout possono ancora colpire quando hai 30, 40 e 50 anni. Non sei nemmeno fuori dai guai se eri un adolescente fortunato che è sfuggito a questo dolore crescente, poiché l'acne dell'adulto può manifestarsi anni dopo, a causa di stress, ormoni o semplicemente invecchiamento.
Sebbene ci siano numerose opzioni terapeutiche, ce n'è una che potresti non aver mai considerato: cambiare la tua dieta. "Prove crescenti suggeriscono che i componenti della tua dieta possono causare o peggiorare l'acne", afferma Caroline Robinson, M.D., un dermatologo certificato dal consiglio di amministrazione e fondatore di Tone Dermatology a Chicago. Sebbene la ricerca sia ancora piuttosto scarsa su questo argomento, alcuni fatti sono evidenti: i cibi malsani e alcuni prodotti di origine animale provocano problemi alla pelle come l'acne, mentre le piante possono avere l'effetto opposto.
Come alcuni alimenti possono peggiorare l'acne
Quando si ha l'acne, si verificano quattro cambiamenti principali nella pelle, tra cui l'aumento della produzione di sebo (o olio); intasamento dei pori a causa della pelle in eccesso; proliferazione batterica e infiammazione generale causata da un numero qualsiasi di fonti. Le donne adulte sono più inclini all'acne rispetto agli uomini adulti, che potrebbe essere guidata in parte dagli ormoni. C'è anche un legame con la dieta: "Teoricamente, qualsiasi cibo che favorisce l'infiammazione può peggiorare l'acne", dice Robinson.
Inizia prima con cibi ad alto indice glicemico. Questi sono alimenti che causano un picco nei livelli di zucchero nel sangue dopo aver mangiato come pane bianco, riso, biscotti e torte."Gli alimenti ad alto indice glicemico aumentano l'insulina e altre cose nel corpo che portano ad un aumento dell'infiammazione della pelle e ad una maggiore produzione di olio", afferma Rajani Katta, M.D., dermatologo e autore di Glow: The Dermatologist's Guide to a Whole Foods Younger Skin Diet che serve su la facoltà clinica volontaria del Baylor College of Medicine e la McGovern Medical School presso l'Università del Texas a Houston. Gli studi dimostrano che dopo che le persone seguono una dieta di 12 settimane con un basso carico glicemico, una misura che si ottiene moltiplicando la qualità dei carboidrati di un alimento per la quantità di carboidrati in una porzione di quell'alimento, le ghiandole sebacee si riducono.
I latticini e i prodotti a base di siero di latte possono anche guidare l'acne promuovendo l'infiammazione, anche se non sei intollerante al lattosio. Ci sono studi con culturisti che rivelano che quegli atleti che assumono integratori di proteine del siero di latte hanno sviluppato l'acne. Ecco il kicker: "In alcuni casi, sebbene non abbiano risposto ai farmaci per l'acne, la loro pelle migliora quando smettono di assumere proteine del siero di latte", afferma Katta.Quindi, se sei incline agli sfoghi, stai lontano dal siero di latte.
Perché i latticini possono essere dannosi per la pelle? "Aumentando la produzione di sebo nel follicolo pilifero, i latticini e il siero di latte contribuiscono al peggioramento dell'acne", afferma Robinson. Anche altri ormoni e zuccheri nel caseificio possono svolgere un ruolo.
Domare eruzioni cutanee e altri problemi della pelle con le piante
Gli studi su come le diete a base vegetale giovano all'acne non sono così solidi come gli studi su come determinati alimenti scatenano l'acne. Eppure ci sono prove che suggeriscono che le persone che seguono una dieta più ricca di antiossidanti naturali dalle piante tendono ad avere meno acne, dice Katta.
E c'è una pletora di prove aneddotiche su come la salute della pelle migliora dopo aver seguito una dieta esclusivamente vegetale. "Se inizi a escludere alimenti come latticini e alimenti trasformati dalla tua dieta, c'è una buona probabilità che la tua pelle sia pulita", afferma Hana Kahleova, M.D., Ph.D., direttrice della ricerca clinica presso il Physicians Committee for Responsible Medicine, aggiungendo che molte persone nei suoi studi segnalano questo come un grande vantaggio.
Acne a parte, una dieta a base vegetale ha altri effetti evidenti sulla pelle. Per cominciare, la ricerca mostra che se mangi una pletora di frutta e verdura, specialmente quelle ad alto contenuto di betacarotene (pensa a carote, patate dolci e peperoni rossi e gialli), hai una pelle più rosea, dice Katta. Anche meglio? Le rughe possono essere ridotte con una dieta esclusivamente vegetale. In uno studio, le persone che hanno caricato la loro dieta con più frutta e verdura sono apparse più giovani di quelle che seguivano una dieta ricca di carne.
Metti a dieta l'acne
Se stai lottando contro i brufoli e vuoi provare alcune soluzioni alimentari, inizia eliminando o limitando lo zucchero aggiunto. “Dovrai sperimentare per sapere quanto zucchero aggiunto la tua pelle può effettivamente tollerare, poiché alcuni non riescono a gestirne mentre altri possono gestirne una piccola quantità, dice Katta. Segui le raccomandazioni dell'Organizzazione Mondiale della Sanità e punta a non assumere più di sei cucchiaini di zuccheri aggiunti al giorno.E nota che il cioccolato può, sfortunatamente, essere un fattore scatenante dell'acne per alcune persone, dice Kahleova.
Poi lavora sull'abbandono del caseificio. Innanzitutto, se stai assumendo proteine del siero di latte, eliminale dalla tua dieta e passa agli integratori proteici a base vegetale. Quindi fai qualche prova ed errore con il latte vegetale e altri prodotti non caseari per trovare quelli che ti piacciono di più. Non aspettarti cambiamenti dall'oggi al domani, dato che di solito ci vogliono circa otto settimane perché l'acne risponda a un cambiamento dietetico come questo, dice Katta.
Infine, sposta quella dieta il più vicino possibile al solo vegetale, il che ti garantirà di mangiare grandi quantità di fibre. "Gli alimenti ricchi di fibre possono aiutare a mantenere i livelli di zucchero nel sangue, che possono svolgere un ruolo importante nell'acne di alcune persone", afferma Katta. Tra questi, gli alimenti a basso indice glicemico come fagioli, alcuni tipi di frutta, verdura e avena tagliata d'acciaio possono essere particolarmente utili per la tua pelle.
I cibi migliori per la tua pelle. Questi alimenti aiutano a combattere l'acne
Secondo il dottor Katta, gli alimenti ricchi di zinco come i fagioli, i semi di zucca e gli spinaci sono di natura antinfiammatoria e possono aiutare l'acne. Gli studi hanno anche suggerito che un microbioma intestinale più sano può ridurre l'infiammazione della pelle, motivo per cui Katta consiglia di mangiare cibi probiotici come kimchi, miso e crauti per calmare le eruzioni cutanee. E poiché la fibra è uno dei componenti alimentari più antinfiammatori che ci siano, vira verso cibi ricchi di fibre come fagioli, lenticchie e broccoli.
Altri alimenti che sono stati studiati e consigliati come elimina-imperfezioni:Agrumi come le arance, pompelmi, limoni, lime o frutti tropicali come papaya e mango sono ottimi punti di partenza. Cerca qualsiasi cosa con un'abbondanza di vitamina C e fibre. C sta per il collagene, o dovrebbe essere: la vitamina C è l'elemento costitutivo del collagene, che costituisce l'impalcatura cellulare della pelle, del tessuto degli organi e delle funzioni vitali del corpo. Non esiste troppa C dato che la farai semplicemente pipì.Punta a un'arancia intera o un peperoncino al giorno o prendilo con le tue verdure a foglia verde. La vitamina C è il mattone della tua pelle.
Avocado sono ricchi di grassi sani, che migliorano la salute della tua pelle. Ottenere abbastanza di questi grassi è essenziale per mantenere la pelle idratata. In uno studio condotto su 700 donne, è stato riscontrato che una dieta ricca di grassi sani contribuisce ad avere una pelle elastica ed elastica.
Gli avocado contengono composti che proteggono la pelle dai danni del sole. E gli avocado sono anche un'ottima fonte di vitamina E, che aiuta a proteggere la pelle dall'ossidazione, un importante antiossidante che aiuta a proteggere la pelle dall'ossidazione e dalle tossine. La maggior parte degli americani non assume abbastanza vitamina E nella propria dieta
Noci per gli acidi grassi Omega 6 e Omega 3 sono ottimi per la tua pelle, e le noci sono ricche di acidi grassi sia omega-3 che omega-6, che combattono l'infiammazione . Le noci contengono anche zinco, una barriera essenziale che impedisce ai raggi UV dannosi di penetrare negli strati esterni della pelle.Le noci forniscono vitamina E e selenio e contengono 4-5 grammi di proteine per oncia, quindi mangiale ripetutamente.
