Con migliaia di sedi e un menu affidabile e conveniente, l'Applebee's Grill & Bar ha conquistato i consumatori americani e l'azienda intende mantenere la sua base di clienti dedicata espandendo le sue opzioni senza carne a livello nazionale. La catena fast-casual ha annunciato che aggiungerà un Impossible Cheeseburger ai suoi menu in tutto il paese. Con l'introduzione del prodotto esclusivo di Impossible Foods, Applebee's mira a soddisfare il crescente numero di clienti a base vegetale.
The Impossible Cheeseburger conterrà un tortino di hamburger senza carne condito con lattuga, pomodoro, cipolla, sottaceti e due fette di formaggio americano.Per i clienti completamente vegetali, Impossible Cheeseburger può essere ordinato senza il formaggio a base di latte. Il nuovo hamburger senza carne diventerà il primo articolo permanente a base vegetale di Applebee.
"Cerchiamo sempre di offrire opzioni al nostro menu per i nostri ospiti che desiderano varietà", ha dichiarato Joel Yashinsky, Chief Marketing Officer di Applebee. “Con l'introduzione di Impossible Cheeseburger, offriamo ai nostri ospiti combinazioni più deliziose tra cui scegliere quando pranzano con noi. E se hai voglia di uno dei nostri classici hamburger artigianali freschi, mai surgelati, o del nuovo Impossible Cheeseburger, non puoi sbagliare. Vieni, ti faremo risparmiare uno stand!"
Il nuovo hamburger senza carne di Applebee pone il pilastro fast-casual nel crescente mercato a base vegetale che si è rapidamente diffuso nell'intera industria del fast-food. Oltre il 36% dei bambini e degli adulti negli Stati Uniti mangia fast food almeno una volta al giorno, secondo il Center for Disease Control.Con il crescente interesse per i vegetali e la risposta delle principali aziende di fast-food e fast-casual, si prevede che il mercato del fast food vegano raggiungerà i 40 miliardi di dollari entro il 2028.
Prima dell'impossibile hamburger, i clienti alla ricerca di opzioni a base vegetale presso Applebee's in genere dovevano accontentarsi delle limitate opzioni secondarie. Ma ora, insieme all'impossibile cheeseburger, i clienti possono aggiungere l'impossibile tortino a qualsiasi hamburger del menu con un supplemento di $ 1,99. Per ricontrollare cos' altro è vegano da Applebee's, dai un'occhiata alla guida dell'azienda rivolta alla sua clientela di origine vegetale.
Il vero impatto del fast food vegano
Negli ultimi anni una frenesia a base vegetale ha preso il sopravvento sulla scena fast-food e fast-casual. I principali marchi, tra cui McDonald's e Kentucky Fried Chicken, hanno introdotto alternative a base vegetale che rispecchiano le voci di menu firmate. Le nuove voci di menu vegane indicano che il pubblico americano ha fame di cibi a base vegetale o per lo meno si sente in dovere di provarli.
Mentre alcune persone respingono il movimento dei fast food a base vegetale come malsano, queste catene hanno contribuito in modo significativo ad aumentare l'accessibilità agli alimenti a base vegetale. Uno studio recente ha rilevato che la carne di origine vegetale appare nei menu della ristorazione l'1.320% in più rispetto a prima della pandemia di COVID-19, una cifra che continua a crescere. Fornendo alle persone i prodotti Impossible o Beyond Meat, queste catene hanno contribuito a rendere gli alimenti a base vegetale accessibili e accessibili a tutti.
Altre catene come Burger King continuano a spingere i limiti del mondo del cibo. Più di recente, l'ammiraglia londinese Burger King ha lanciato un menu completamente vegano per un periodo di prova di un mese. Il pop-up a base vegetale sta dimostrando che è possibile un menu fast food al 100%, offrendo alle persone l'accesso per provare un' alternativa sostenibile alle loro voci di menu indulgenti preferite, tra cui Bakon Royale e Impossible Whopper.
L'hamburger a base vegetale di Impossible offre inoltre ai clienti la possibilità di ridurre sostanzialmente la loro impronta di carbonio.Rispetto alla carne bovina di origine animale, l' alternativa vegana di Impossible emette il 90% in meno di gas serra, spreca l'85% in meno di acqua e utilizza il 75% in meno di terra, rendendola una delle opzioni vegetali più sostenibili disponibili.
Le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu
I ristoranti fast-food hanno finalmente ricevuto il promemoria che la loro base di clienti non è solo per un hamburger, un pollo fritto o un taco di manzo. Molti ora hanno cibi a base vegetale e stanno escogitando modi creativi e deliziosi per ottenere più verdure nel menu. Ecco le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu.
Burger King
1. Burger King
Si scopre che c'è molto di più su cui fare affidamento rispetto a un'insalata se stai mangiando a base vegetale. Burger King ha l'Impossible Whopper con un tortino senza carne e alcune opzioni segretamente vegane come i French Toast Sticks e gli Hashbrown.
Il castello bianco
2. Castello Bianco
Conosciuta per i suoi mini cursori a forma quadrata, questa catena di hamburger è s altata sul carrozzone a base vegetale in alcuni luoghi partecipanti. Puoi trovare un Impossible Slider in alcuni menu di White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Questa è stata la prima catena nazionale messicana di fast food a offrire Beyond Meat nei 580 ristoranti dell'azienda in tutto il paese. Del Taco ha il Beyond Avocado Taco nel menu insieme a Epic Beyond Original Mex Burrito e Avocado Veggie Bowl.
Carl Jr.
4. Carl's Jr.
Un altro marchio sinonimo di hamburger di manzo, Carl's Jr. offre diverse opzioni a base vegetale per vegetariani e amanti delle piante come Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.
Taco Bell
