Che tu visiti Berkeley, in California, per la sua università di livello mondiale o per esplorare uno dei tanti sentieri escursionistici, trovare piatti a base vegetale nella zona è piuttosto semplice. Dagli hamburger ai caffè pittoreschi, questa città ha molti ristoranti vegani adatti a ogni occasione. Di seguito, abbiamo raccolto sette dei posti migliori di Berkeley che sicuramente soddisferanno tutte le tue voglie a base vegetale.
1. Hamburger in piedi
Calling All: Se sei un fan degli hamburger, non cercare oltre. Stand-Up Burgers offre un'ampia varietà di panini vegani realizzati con polpette impossibili per soddisfare tutte le tue voglie di hamburger.Prova l'O.G., un tortino Impossible alla griglia fatto con formaggio cheddar Miyoko's Creamery, lattuga, pomodoro, cipolla rossa cruda, sottaceti e salsa speciale su un panino brioche, o il Tex-Mex, un tortino Impossible alla griglia con salsa queso piccante, lattuga, guacamole , pomodoro e ketchup su brioche.
Plant Yourself: Situato proprio nel centro di Berkeley, questo posto offre un posto incantevole per pranzare o cenare. Il loro menu offre una varietà di grub a base vegetale con così tanto da provare. Che tu prenda il loro Chili-Cheese burger o il loro classico Chickin' Caesar, rimarrai senza parole.
Da non perdere: Stand-Up Burgers offre una miriade di deliziosi contorni vegani per accompagnare il pasto a base di hamburger. Assolutamente da provare sono le loro patatine Save The Animal, che consistono in patatine dorate croccanti condite con salsa speciale e cipolle grigliate.
Indirizzo: 2000 Kala Bagai Wy, Berkeley, CA 94704
2. Il figlio del macellaio
Plant Yourself: The Butcher's Son è un alimento base di Berkeley per tutte le tue delizie preferite e le delizie da forno. Il menu di questa gastronomia è orgoglioso di servire panini con salumi e formaggi vegani di alta qualità, tutti realizzati con piante anziché animali. Dai loro deliziosi sandos ai deliziosi dessert, The Butcher's Son può diventare una tappa fissa per le tue esigenze a base vegetale.
Da non perdere: Un piatto da non perdere è il sandwich al pollo e parmigiano. Realizzato con "pollo" a base di soia su pane all'aglio con mozzarella e marinara, questo panino soddisferà le vostre papille gustative. Per un contorno croccante, prova le loro patatine fritte all'aglio insieme alla loro maionese al pesto, che sicuramente ti farà tornare per di più.
Assicurati di ordinare: The Butcher's Son serve una varietà di deliziosi dessert vegani che soddisferanno i tuoi golosi. Avrai difficoltà a decidere tra opzioni come Rocky Road, un biscotto ripieno di mini marshmallow e noccioline, o il biscotto con gocce di cioccolato salato, cotto con cioccolato fresco e sale marino.
Indirizzo: 1954 University Ave, Berkeley, CA 94704
3. Il falafel volante
Calling All: amanti della cucina mediterranea! The Flying Falafel fornisce la versione veganizzata di autentici piatti mediterranei. Dai falafel croccanti agli shawarma umidi, questa pietanza a base vegetale soddisferà sicuramente le tue voglie.
Da non perdere: Se fai un viaggio al Flying Falafel, devi provare le loro palline di falafel originali. Questi falafel croccanti ma morbidi sono serviti al meglio con il loro cremoso tahini o salsa piccante. Per un tocco di dolcezza, abbinalo al loro frappè biologico alla banana mescolato con cannella, vaniglia e noci pecan. Le tue papille gustative ti ringrazieranno più tardi.
Ordine per il tavolo: Ordinare con un gruppo? Ordina le loro patatine fritte condite o il loro hummus fresco, che lasceranno sicuramente i tuoi ospiti desiderosi di più. Se stai ordinando da asporto per un gruppo, assicurati di dare un'occhiata al loro Family Pack, che può includere tonnellate di deliziose verdure come melanzane arrostite e cavolfiore dorato.
Indirizzo: 2114 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94704
4. Cha Ya
Plant Yourself: Situato nel quartiere Northside di Berkeley, questo ristorante è la migliore destinazione per il sushi vegano. Cha-Ya serve versioni a base vegetale di autentici piatti giapponesi, come il sushi Nigiri e gli involtini Hosomaki. Rimarrai sicuramente sbalordito dalla loro tariffa a base vegetale.
Prendi nota: Il loro sushi è la star dello spettacolo. Inizia con un piccolo piatto, il tofu invecchiato o il gyoza. Quindi, ordina il tuo rotolo di sushi preferito, tutti ripieni di verdure come avocado e broccolini e proteine, come edamame e tofu. Cha-Ya offre il suo delizioso rotolo Subaru, ripieno di riso sushi integrale, carote, asparagi, tofu atsuage (fritto) e shiitake condito, arrotolato con uno strato esterno di senape.
Lascia spazio per: un delizioso dessert. Cha-Ya serve una serie di deliziose prelibatezze vegane, tutte troppo buone per perderle.Per un'aggiunta fruttata al tuo pasto, prova il loro dessert Yellow Moon, che è una banana croccante condita con salsa di fagioli azuki e salsa al tè verde.
Indirizzo: 1686 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94709
5. Gli allegri teppisti
Plant Yourself: chiunque cerchi comfort food vegano a Berkeley dovrebbe piantarsi da The Happy Hooligans. Situato nel centro della città, questo ristorante serve versioni vegane di specialità alla griglia, come l'hamburger Backyard BBQ e le patatine Hangry.
Ordine per la tavola: The Happy Hooligans offre una gamma di deliziosi stuzzichini vegani che sicuramente soddisferanno ogni membro della tua festa. Uno dei piatti preferiti della casa sono le patatine al bacon ranch e formaggio: spicchi di patate croccanti con salsa al formaggio, condimento e bacon a base vegetale.
Da non perdere: i deliziosi dessert degli Happy Hooligans! Se hai un debole per i dolci dopo il pasto, assicurati di prendere una fetta del loro cioccolato tedesco o torta di carote.Una delle preferite dai fan è la loro torta smores, che è una torta ganache al cioccolato caricata con cracker graham e marshmallow vegani.
Indirizzo: 2101 Milvia St, Berkeley, CA 94704
6. Flacos
Calling All: Se sei un fan della cucina messicana, vai da Flacos per il miglior cibo messicano vegano della città. I loro antipasti sono autentici e tutto è preparato fresco su ordinazione. Assicurati di controllare le loro offerte speciali nei giorni feriali il martedì, il mercoledì e il giovedì per alcune fantastiche offerte sulla loro tariffa a base vegetale.
Prendi nota: questo ristorante è completo di un menu entusiasmante pieno di piatti tradizionali, come il Banana Leaf Tamal e l'Huarache. Uno dei preferiti dai fan è il loro Tamal Poblano, che è un peperoncino poblano arrosto con fagioli neri e patate avvolto all'interno di masa di mais biologico e cotto a vapore in bucce di mais.
Assicurati di ordinare: Quando vieni da Flacos, sorseggia alcuni dei loro fantastici drink. La loro horchata al latte di riso è assolutamente da provare. Hanno anche dolci Aguas Frescas che fanno un grande complimento ai loro antipasti salati.
Indirizzo: 3031 Adeline St, Berkeley, CA 94703
7. Caffè e prodotti da forno senza tempo
Plant Yourself: questa piccola e pittoresca caffetteria è il posto perfetto in città per fare uno spuntino vegano mentre leggi o incontri un amico. Spesso ospita i residenti locali che vivono proprio su College Ave., per lo più studenti dell'università locale che si divertono a sorseggiare il loro caffè caldo mentre studiano.
Prendi nota: Offrono una selezione di deliziose torte che accompagnano al meglio una tazza di caffè o tè caldo. Alcuni preferiti dai fan includono la loro torta al tè alle noci e carote, la torta al tè alle noci e mele, il croissant, il rotolo alla cannella e le focaccine. opzioni per la colazione. Le loro specialità del giorno cambiano ogni giorno, ma di solito hanno prodotti come burritos salati per la colazione e waffle dolci che non vuoi
Indirizzo: 2965 College Ave, Berkeley, CA 94705
