"Quando senti la parola colesterolo, potresti pensare al tipo "cattivo" che può aumentare il rischio di malattie cardiache, incluso l&39;ictus. Ma esiste anche il colesterolo "buono", chiamato lipoproteina ad alta densità (HDL), che è una misura relativa della salute e del benessere. Quando il tuo colesterolo buono sale, segnala che il tuo corpo si sta muovendo nella giusta direzione, dal punto di vista della salute, poiché il tuo HDL è come un segnale di ritorno che si verifica quando inizi a estrarre il grasso dallo stoccaggio."
Il tuo HDL aumenta quando il grasso si muove attraverso il flusso sanguigno per abituarsi, ad esempio ai muscoli, come carburante durante l'esercizio. Anche camminare, fare escursioni, fare giardinaggio o qualsiasi attività che dura più a lungo di quanto le tue riserve di energia pronte di glicogeno nei muscoli e nel fegato possono sostenere estrarrà il grasso dallo stoccaggio per l'uso. Quindi, se il colesterolo LDL mostra che il grasso entra nel sistema (dopo un cheeseburger unto e patatine fritte), allora l'HDL è il grasso che viene inviato al corpo come energia, per essere utilizzato per l'attività (dopo 45 minuti di escursione su quel sentiero).
Quando hai troppo colesterolo lipoproteico a bassa densità (LDL), può portare a blocchi poiché si calcifica e si accumula nei vasi sanguigni sotto forma di placca che provoca il restringimento dei vasi sanguigni e simili a rocce un ruscello, queste placche sono difficili da spostare una volta depositate in posizione. Mirare ad aumentare il colesterolo HDL può impedire che ciò accada, poiché il suo ruolo è quello di assorbire il colesterolo e riportarlo al fegato per essere rimosso dal corpo.
Secondo MedlinePlus, un livello sano di LDL è inferiore a 100 mg/dL e un livello sano di HDL è superiore a 45 mg/dL. Sebbene sia importante avere un livello di colesterolo HDL più alto, è altrettanto importante mantenere bassi i livelli di LDL poiché può aiutare a migliorare il rapporto LDL-HDL. Una volta pensavamo che l'unico modo per aumentare l'HDL fosse attraverso l'esercizio e l'unico modo per abbassare l'LDL fosse attraverso le scelte alimentari. Ma si scopre che puoi anche mangiare per aumentare il colesterolo buono. Ecco cosa sappiamo, da studi e ricerche scientificamente provate, finora.
Prova questi 11 cibi diversi per migliorare il tuo colesterolo HDL
1. Avena
Se inizi la giornata con un'abbondante scodella di farina d'avena, aiuterai anche i tuoi livelli di colesterolo HDL ad aumentare. Una recensione del 2019 su Frontiers in Nutrition afferma che i beta-glucani dell'avena (un tipo di fibra) possono aiutare a metabolizzare e rimuovere il colesterolo dal corpo grazie alla loro capacità di migliorare l'eliminazione degli acidi biliari.Gli acidi biliari fungono da deposito per il colesterolo, quindi eliminarli può anche ridurre i livelli di colesterolo. Si consiglia di mirare a ottenere 3 grammi di beta-glucano, che è paragonabile a circa ¾ tazza di avena secca.
