Potrebbe essere solo l'inizio della primavera, ma le nostre allergie sono s altate presto. Se tiri su col naso, starnutisci o sbatti le palpebre con prurito, sei uno dello sfortunato 8 percento di americani con allergie ai pollini: quando i fiori iniziano a sbocciare, anche i tuoi tessuti si consumano. Oltre a ricorrere ai farmaci, puoi anche trovare alimenti che sono rimedi naturali per le allergie ai pollini. Ecco cinque alimenti che possono aiutare ad alleviare quei sintomi di allergia stagionale.
Sintomi di allergie stagionali
Le allergie ai pollini si attivano principalmente durante la primavera, quando grandi piante come gli alberi rilasciano polline nell'aria per fertilizzare altre piante.Quando il polline è intorno a qualcuno che è allergico, attiva il sistema immunitario del suo corpo per rilasciare anticorpi che attaccano l'allergene, dice il National Institute of He alth (NIH). Le istamine vengono quindi rilasciate nel sangue, causando sintomi irritanti, che possono includere:
- Naso che cola
- Naso imbottito
- Perdita dell'olfatto
- Tosse
- Starnuti
- Mal di testa
- Prurito, occhi arrossati, lacrimazione
- Goccia postnasale
Fortunatamente, alcuni cambiamenti nella dieta possono aiutare ad alleviare questi sintomi di allergia stagionale. “Principalmente, gli alimenti antinfiammatori a base vegetale aiuteranno a provare sollievo dai loro sintomi di allergia se consumati come parte di una dieta sana. Durante le stagioni di punta delle allergie, una combinazione di allergie, stress e mancanza di sonno può provocare il comune raffreddore, quindi è meglio cercare di gestire le allergie nella fase iniziale ", afferma Ashley Shaw, MS, RD, dietista registrato presso Preg Appetit .
Di seguito, trovi cinque alimenti integrali ricchi di nutrienti robusti e batteri benefici tra cui vitamina C, magnesio e probiotici che ti daranno sollievo e conforto in questa stagione di allergie.
Cosa mangiare in caso di allergia
1. Zenzero
Questa antica spezia è stata utilizzata per migliaia di anni nei sistemi di medicina tradizionale, come l'Ayurveda. Pertanto, probabilmente non sorprende che lo zenzero abbia effetti antinfiammatori naturali per aiutarti a combattere quei sintomi di allergia stagionale. Uno studio del 2020 pubblicato su BMC Complementary Medicine and Therapies ha rilevato che 500 mg di estratto di zenzero hanno migliorato i sintomi nasali e la qualità della vita delle persone con raffreddore da fieno, rispetto alla loratadina, un comune farmaco antistaminico usato per trattare le allergie. "Questo perché lo zenzero è un antistaminico naturale, il che significa che blocca l'istamina nel corpo che innesca una reazione allergica", afferma Shaw.
2. Curcuma
La curcuma è un membro della famiglia dello zenzero, noto anche come centrale elettrica per le sue proprietà curative. Uno studio del 2016 pubblicato su Annals of Allergy, Asthma, and Immunology ha esaminato gli effetti della curcumina sui sintomi nasali e sul flusso aereo in pazienti con rinite allergica perenne. I ricercatori hanno scoperto che la curcumina allevia i sintomi nasali, come starnuti e congestione nasale. Mentre la quantità esatta di curcuma da assumere non è nota, il comitato congiunto FAO/OMS di esperti sugli additivi alimentari (JECFA) consiglia di assumere 1,4 milligrammi di curcumina per libbra (3 milligrammi per chilogrammo) di peso corporeo al giorno.
"Le allergie primaverili possono causare irritazione nasale come starnuti, prurito e naso che cola in cui la curcumina presente nella curcuma può aiutare ad alleviare grazie alle sue proprietà decongestionanti e antinfiammatorie", afferma Kari Pitts RDN, dietista registrata presso Preg Appetit .
3. Agrumi
Gli agrumi, come arance, limoni e pompelmi sono ricchi di sostanze nutritive benefiche. “Sono ricchi di vitamina C, una vitamina di supporto immunitario e antistaminico. Gli agrumi sono anche ricchi di acqua, il che li rende molto idratanti. Una corretta idratazione è essenziale per tenere a bada l'infiammazione nel corpo ", afferma Shaw.
Uno studio del 2018 pubblicato sul Journal of International Medical Research ha analizzato il ruolo della vitamina C nell'alleviare i sintomi delle allergie. I ricercatori hanno scoperto che una dose elevata di vitamina C (7,5 grammi) riduce i sintomi correlati all'allergia e migliora la qualità della vita quotidiana. Aumentare l'assunzione di vitamina C con cibi come il melone, che contiene il 337 percento del nostro valore giornaliero, può essere utile per alleviare i sintomi dell'allergia stagionale. Tuttavia, parla con il tuo medico prima di assumere una dose elevata di vitamina C attraverso un integratore da banco
4. Cipolle
Questo ortaggio pungente potrebbe essere più potente di quanto pensi. Uno studio del 2019 pubblicato su Scientific Reports ha valutato l'effetto dell'estratto di cipolla sulla cavità nasale per il trattamento della rinite allergica. I ricercatori hanno testato i topi e hanno scoperto che i topi a cui era stata somministrata la cipolla estratta avevano meno allergie e infiammazioni, dopo aver condotto un test su starnuti e citochine. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani per identificare la quantità di cipolle ideale per alleviare i sintomi di allergia stagionale, gli studi supportano le potenti proprietà di questo ortaggio. "Inoltre, mangiare cipolle può essere utile per le allergie stagionali perché contengono il flavonoide quercetina, suggerito per funzionare come un antistaminico naturale", afferma Pitts.
5. Pomodori
Che tu ci creda o no, questi famosi frutti possono essere molto utili per combattere i sintomi delle allergie stagionali. “I pomodori sono una grande fonte di licopene.Il licopene è un antiossidante che aiuta a ridurre l'infiammazione causata da una reazione allergica. Assorbi meglio il licopene dai pomodori cotti piuttosto che crudi, quindi opta per una bella ciotola calda di zuppa di pomodoro ", afferma Shaw.
Sebbene il licopene si trovi in altri alimenti rossi e rosa come l'anguria e il pompelmo rosa, secondo uno studio pubblicato su Applied Biological Chemistry, l'85% del licopene alimentare proviene dai prodotti a base di pomodoro. Un rapporto del 2017 pubblicato su Nutrients ha suggerito che mangiare solo 2-4 porzioni di pomodori al giorno allevia i sintomi associati all'asma, come respiro sibilante e mancanza di respiro.
Alimenti da evitare che possono peggiorare i sintomi dell'allergia
1. Carne rossa o lavorata
È stato dimostrato che mangiare carne rossa e lavorata aumenta l'infiammazione nel corpo a causa dei suoi alti livelli di grassi saturi, che possono innescare la produzione di muco. Mangiare regolarmente carne rossa può anche aumentare le possibilità di malattie legate allo stile di vita, tra cui cancro e malattie cardiache.Scambia carne rossa o lavorata con fonti proteiche vegetali quando arriva la stagione delle allergie.
2. Latticini
I latticini interi come latte, yogurt e formaggi sono ricchi di grassi saturi. In uno studio del 2015 del Journal of Nutrition, i ricercatori hanno scoperto che i partecipanti adulti che consumavano latticini come il latte hanno sperimentato un aumento dell'infiammazione di basso grado. Fortunatamente, oggi sul mercato ci sono molte alternative a base di latte, yogurt e formaggio senza latticini e vegetali a cui concedersi quando si avverte un peggioramento delle allergie.
3. Zucchero raffinato
"Diversi studi recenti hanno collegato elevate quantità di zucchero nella dieta con livelli elevati di infiammazione. Ciò può essere dovuto al fatto che, come sottolinea Medical News Today, lo zucchero stimola la produzione di acidi grassi liberi nel fegato. Quando il corpo digerisce questi acidi grassi liberi, i composti risultanti possono innescare processi infiammatori.>."
4. Alcool
Il consumo regolare di alcol è stato collegato a infiammazioni sistemiche, nonché a numerosi altri problemi di salute. Vale a dire, quando ti senti un po' starnutito, metti via il vino.
"Si ritiene che l&39;infiammazione intestinale indotta dall&39;alcol promuova diversi stati patologici sia all&39;interno del tratto gastrointestinale, sotto forma di tumori gastrointestinali e malattie infiammatorie intestinali, sia al di fuori del tratto gastrointestinale, sotto forma, ad esempio, di malattie del fegato e neuroinfiammazione, >"
Risultato finale: mangiare più cibi vegetali ricchi di vitamina C, magnesio e vitamina E può aiutare ad alleviare le allergie.
Per notizie sulla salute più esperte e supportate dalla ricerca, visita il contenuto di The Beet's He alth & Nutrition.
