Che tu stia cercando una bevanda portatile per il recupero post-allenamento o desideri semplicemente aggiungere un po' più di proteine al tuo piano alimentare quotidiano, le polveri proteiche vegane e vegetali possono aiutarti a svolgere il lavoro con il minimo sforzo . Ma anche nel mondo basato sulle piante, il numero di opzioni può essere travolgente. Trovare quello giusto per te dipende dai tuoi gusti, budget e preferenza per gli ingredienti. Abbiamo le ultime novità sulle polveri proteiche vegane, così puoi passare meno tempo in negozio e più tempo a sudare.
Quando ho bisogno di una polvere proteica a base vegetale?
Avviso spoiler: non lo fai! Incorporare la polvere proteica vegana nella tua dieta è più un bisogno che una situazione di bisogno. E mentre le polveri proteiche a base vegetale non sono necessarie per tutti, possono essere utili in determinate situazioni. Ad esempio, gli atleti di origine vegetale che si stanno allenando per un evento come una maratona o un triathlon potrebbero avere difficoltà a ottenere abbastanza proteine dal solo cibo.
Quanto sei attivo? Chiunque si alleni duramente per un evento o per costruire massa muscolare magra e diventare più forte può trarre beneficio dall'uso di una polvere proteica, soprattutto come bevanda per il recupero. Per aiutare con la costruzione e la riparazione dei muscoli (uno dei ruoli principali che le proteine svolgono nel corpo), gli atleti hanno bisogno di circa 0,5-1,0 grammi di proteine per chilo di peso corporeo. Per un atleta di 150 libbre, si tratta da 75 a 150 grammi di proteine al giorno, che possono essere difficili da ottenere dai soli alimenti a base vegetale. Anche gli atleti che mangiano carne e vogliono aggiungere più proteine alla loro dieta possono trarre vantaggio dalla scelta di integrare con una polvere proteica vegana quando si tratta di riparare, mantenere e costruire muscoli.
I principali tipi di proteine in polvere a base vegetale
Le polveri proteiche più ampiamente disponibili sono ottenute dal siero di latte o dalla caseina, entrambi derivati dai latticini. Ma fortunatamente per chi mangia cibi vegetali, ora ci sono molte altre opzioni vegane tra cui scegliere.
Proteine di soia in polvere
Probabilmente non sorprende che la soia sia la base di molte polveri proteiche di origine vegetale. Realizzata con isolati proteici di soia, la polvere proteica di soia rimuove gran parte dei grassi e dei carboidrati, lasciando circa il 90-95% di proteine. Sebbene il conteggio delle proteine vari tra le marche, la maggior parte delle polveri proteiche di soia ha circa 20 grammi per porzione. La soia è anche una proteina completa, il che significa che contiene tutti gli amminoacidi essenziali che il corpo non può produrre ma di cui ha bisogno quando si tratta di proteggere il tessuto muscolare. Questa è una rarità tra le proteine vegetali e molti atleti possono scegliere di utilizzare proteine di soia in polvere durante l'allenamento solo per questo motivo.
Proteine di piselli in polvere
Una proteina molto popolare nello spazio vegetale proviene dal pisello spezzato giallo, un legume che è ricco di tutti tranne uno degli amminoacidi essenziali. Molti atleti di origine vegetale optano per le proteine in polvere di piselli perché sono anche particolarmente ricche di quelli che vengono chiamati aminoacidi a catena ramificata (BCAA), che promuovono la sintesi proteica muscolare (l'atto delle proteine che riparano i danni muscolari causati dall'esercizio fisico intenso) e riducono al minimo la degradazione muscolare . La polvere proteica di piselli di solito contiene circa 15 grammi di proteine per porzione e la ricerca suggerisce che offre benefici muscolari simili alle proteine del siero di latte.
Polvere proteica di riso integrale
Per coloro che soffrono di allergie alla soia o che hanno problemi di stomaco quando mangiano proteine dei piselli, il riso integrale è un altro tipo di polvere proteica di origine vegetale. Con circa 4-6 grammi di proteine per misurino, non è così ricco di proteine come altre opzioni a base vegetale.Anche la proteina del riso integrale non è particolarmente ricca di BCAA, ma il suo principale vantaggio è che è facile per lo stomaco, rendendola una soluzione più sensibile per gli atleti con problemi di pancia (qualcosa che sicuramente non vuoi affrontare nel bel mezzo di una corsa o una nuotata!).
Proteine miste in polvere
Molte polveri proteiche vegane sono una miscela di diverse proteine vegetali, come riso integrale, piselli, canapa, semi di chia, semi di lino e quinoa. La combinazione di varietà di proteine crea una polvere che ha tutti gli amminoacidi essenziali e un sacco di proteine per l'avvio.
Cosa cercare sull'etichetta
Conosci le varietà di proteine in polvere a base vegetale, ma come scegli tra le tante marche sugli scaffali? Ecco alcune cose da cercare sull'etichetta, indipendentemente dal tipo di polvere proteica a base vegetale che usi.
Controlla gli ingredienti
Non dare per scontato che solo perché stai acquistando proteine in polvere a base vegetale, ogni altro ingrediente sia nella sua forma più pura.Prima di acquistarlo capovolgere la bottiglia e guardare gli ingredienti elencati. Molte proteine in polvere hanno additivi, inclusi dolcificanti artificiali, dolcificanti naturali a zero calorie o altri aromi. Non c'è niente di "sbagliato" in questi ingredienti, ma spesso possono avere un sapore strano e possono persino causare gas e gonfiore. Scegli la polvere non zuccherata e addolciscila tu stesso. Ad esempio, usa proteine in polvere non zuccherate in preparati per pancake, prodotti da forno o frullati.
Leggi l'etichetta nutrizionale
Questo può sembrare ovvio, ma controlla l'etichetta per i fatti sulle proteine. Sì, contengono tutte proteine, ma non tutte le polveri proteiche sono prodotte allo stesso modo (in particolare nel caso di una polvere proteica mista rispetto a una singola forma come piselli o soia), quindi le statistiche sulle proteine differiranno tra le marche. Alcuni hanno anche cose come quei BCAA, omega-3 e probiotici aggiunti al mix. Determina se questi sono utili o meno per il tuo allenamento e scegli di conseguenza.
Assicurati che sia testato da terze parti
Poiché le proteine in polvere non sono regolamentate dalla Food and Drug Administration (FDA), dovrebbero essere testate da una terza parte. Il più rinomato è il sigillo certificato NSF International (National Sanitation Foundation) per lo sport, il che significa che il prodotto contiene solo ciò che si trova sull'etichetta, è stato testato per i contaminanti ed è stato realizzato in una struttura che viene spesso testata per la sicurezza e qualità.
La tua guida alle migliori proteine in polvere a base vegetale: abbiamo assaggiato 10 bestseller
1. Vega Protein & Greens
"La base di Vega è la proteina del pisello, la proteina del riso integrale e la proteina sacha inchi (un seme mangiato come una noce). Una porzione di Vega ha solo 80 calorie e 15 g di proteine. La polvere proteica di Vega è un&39;ottima scelta per chiunque abbia difficoltà ad assumere abbastanza verdure nella propria dieta. Le proteine sono combinate con polvere di erba medica, polvere di spinaci, polvere di broccoli e polvere di cavolo biologico per darti 2 porzioni di verdure in un misurino.Il gusto di questa proteina è stato descritto come artificiale>."2. TB12 Proteine vegetali alla vaniglia
La polvere proteica di piselli TB12 di Tom Brady è composta da ingredienti semplici senza additivi. Per chiunque sia allergico alla soia o alle noci, la polvere a base di proteine del pisello di TB12 è un'ottima opzione. Difficile dire di no a questa polvere con 24 grammi di proteine. Non nascondere questa polvere in un frullato, mescolala con acqua e vedrai immediatamente una consistenza densa che ricorda un frappè alla vaniglia. Non solo sembra un frappè, ma ha anche il sapore. TB12 consiglia di bere questa polvere fino a 20 minuti dopo un allenamento per il miglior recupero. Devi ordinare questa polvere sul sito Web TB12 poiché non è disponibile nei negozi o su Amazon. Meno di $ 2 per porzione!.
3. Proteina completa PlantFusion
PlantFusion è una miscela di piselli, carciofi, alghe e supercibi. La colorazione giallo-oro intenso della polvere proteica di PlantFusion distingue questo marchio dal resto.Alcuni tester hanno scoperto che il sapore non era travolgente, rendendolo un'ottima aggiunta a un frullato, mentre altri hanno ritenuto che la polvere fosse dolce. Per quelli di voi che non sono fan della stevia, acquistate la miscela naturale senza stevia. Questa polvere proteica è povera di grassi e carboidrati, il che la rende un'ottima scelta per chiunque desideri perdere peso pur assumendo abbastanza proteine (21 g a porzione). La polvere di PlantFusion ha una dolcezza che non è piaciuta a tutti poiché la Stevia è un ingrediente. $ 1,20 uno scoop, fa di questo un affare!.
4.Vivo Perform
Vivo Perform è la polvere proteica più ricca di superfood di questo gruppo. Gli atleti apprezzeranno questa polvere proteica composta da proteine di piselli, proteine di canapa, BCAA vegetali (amminoacidi a catena ramificata), funghi reishi, bacche di acai, polvere di frutta di lucuma, polvere di maca ed estratto di curcuma. Vivo Perform costa $ 59 su Amazon, quindi vai direttamente sul loro sito Web per un prezzo più conveniente a $ 51 per la custodia nella foto sotto. Con 25 g di proteine e un profilo aminoacidico completo aiuta gli atleti a costruire, eseguire, recuperare e assorbire.Se vuoi una bevanda proteica veloce dopo un allenamento, usa uno shaker durante la miscelazione o questa polvere si attaccherà ai lati della tazza. Hai voglia di una colazione ricca di proteine? Aggiungi alla tua ciotola di farina d'avena o frullato con questa ricetta.
