Il Cookie Monster sta diventando vegano? Insomma sì! Parttake Foods, il marchio di biscotti vegani sostenuto da Jay-Z, sta collaborando con Sesame Street per presentare due nuovi mix di biscotti. Con l'aiuto di Cookie Monster, Abby Cadabby ed Elmo, i nuovi mix di biscotti di Parttake saranno disponibili a livello nazionale, con i due gusti più popolari dell'azienda: torta di compleanno e gocce di cioccolato.
Fondata nel 2016 dall'ex dirigente della Coca-Cola Denise Woodward, Parttake è stata lanciata con la missione principale di creare una ricetta per biscotti priva di allergeni e adatta al consumatore. Ispirata da sua figlia Vivienne, a cui sono state diagnosticate diverse allergie alimentari, Woodward ha sviluppato una deliziosa ricetta di biscotti senza latticini, glutine o OGM.
La collaborazione mira anche a comunicare l'importanza dell'inclusività, costantemente discussa durante i 53 anni di Sesame Street e un messaggio dal marchio vegano di proprietà di una donna nera. Sia Partake che Sesame Street mirano a portare l'attenzione sull'insicurezza alimentare e su come gli alimenti a base vegetale possono offrire una chiara soluzione per un sistema alimentare migliore e più accessibile.
"Partake Foods è una sostenitrice dell'inclusione alimentare, una combattente per l'insicurezza alimentare e una sostenitrice dell'imprenditoria nera e femminile, tutte cose che ammiriamo e celebriamo", Gabriela Senior Vice President of Global Product Licensing presso Sesame Workshop Arenas ha detto in una nota. "Siamo orgogliosi di collaborare con loro a quest'ultima offerta di Sesame Street, che riunisce le famiglie attraverso la gioia della cottura e delle prelibatezze calde."
Dal 2016, il marchio di biscotti a base vegetale di Woodward ha attirato l'attenzione dei consumatori vegani e non vegani a livello nazionale.I suoi prodotti a base di biscotti di facile consumo aiutano ad alimentare un mercato di dolciumi vegani in rapida crescita. Per i primi sei mesi, Woodward ha venduto i suoi biscotti amici degli allergeni dalla sua auto. Ora, la sua azienda alimentare sta contribuendo a far avanzare il mercato dei dolciumi vegani, un settore che secondo le previsioni supererà gli 1,9 miliardi di dollari entro il 2027.
I prodotti e le strutture di Partake affermano di essere privi dei primi nove allergeni tra cui arachidi, frutta a guscio, uova, grano, latte, soia, pesce, sesamo e crostacei. Con l'aumento della domanda di alimenti allergici (con circa 5,6 milioni di bambini che hanno un'allergia alimentare registrata), i prodotti di Parttake continuano a diventare più popolari. Attualmente, 8.000 rivenditori distribuiscono i prodotti Partake in tutta la nazione.
"Quando a mia figlia Vivi è stata diagnosticata un'allergia alimentare, ho iniziato a partecipare a Partake in modo che potesse condividere snack deliziosi e buoni per te che lei e le sue amiche senza allergie alimentari avrebbero gradito", ha dichiarato Woodward in una dichiarazione . “Quando penso ai marchi che condividono questo forte impegno per l'inclusività, Sesame Street è in cima a quella lista.Sono onorato di creare queste preparazioni per la cottura dei biscotti in edizione limitata in collaborazione con un marchio che ha insegnato a generazioni l'importanza dell'amicizia, della gentilezza e della condivisione."
Jay-Z e Rihanna si amano
Prima che le star di Sesame Street si unissero a Parttake, Jay-Z e Rihanna hanno entrambi investito nei famosi biscotti senza allergeni. L'anno scorso, Parttake ha chiuso il round di finanziamento della serie A con oltre $ 4,8 milioni, con investimenti da Marcy Venture Partners e Rihanna di Jay-Z. Altri investitori includevano il linebacker di Seahawks Bobby Wagner, Black Star Fund e Kevin Johnson di Black Capital.
Con l'investimento, Parttake è riuscita ad ampliare sia il suo portafoglio prodotti che la sua gamma di distribuzione. Le miscele da forno Sesame Street in edizione limitata si uniranno alla vasta selezione di biscotti, inclusi biscotti croccanti e morbidi in gusti come Cookie Butter, Double Chocolate e Ginger Snap. Parttake ha anche sviluppato miscele per impasti per pizza, miscele per waffle e pancake, miscele per bionde e kit da forno per brownies.Tutti i prodotti contengono ingredienti privi di allergeni e vegani. La linea Sesame Street sarà disponibile sul sito Web di Parttake per $ 7,99 per due scatole.
Le 12 migliori creme al caffè non casearie per quel vero gusto di crema
1. Crema al latte di mandorla non zuccherata Califia
Califia Farms Almond Creamer è realizzato con vere mandorle e crema di cocco per dare una consistenza ricca e saporita e ha 2 grammi di zucchero aggiunto. La consistenza è così densa che è più simile a una crema pesante piuttosto che a un sostituto della crema. Indipendentemente da ciò, si schiuma bene ed è molto cremoso. Il gusto di mandorla è evidente ma la crema non è amara o granulosa. Non è necessario usarne molto; un po 'fa molto!.
2. Crema di soia originale senza latte di seta
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer ha solo 1 grammo di zucchero aggiunto, ma purtroppo non si monta bene quando l'ho riscaldato a causa di una consistenza più sottile e acquosa.Non si combinava bene con il caffè, indipendentemente da quanto ne veniva aggiunto. A causa del sapore deludente, questo è stato il mio meno preferito.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® Metà e metà a base vegetale non zuccherata
Questa crema al latte di cocco / crema dolce Natural Bliss è la migliore che ho trovato sia per la schiuma che per il gusto, soprattutto se ti mancano la consistenza e il sapore di metà e metà. È cremoso e ha un pizzico di cocco, ma nessun sapore di cocco travolgente. Nota: è fatto con proteine di piselli, a differenza degli altri, probabilmente per questo è più denso. Controlla sempre gli ingredienti se hai allergie alimentari perché ingredienti inaspettati come i piselli possono nascondersi nel prodotto e non lo sapresti mai dal gusto.
4. Crema al latte di cocco biologica così deliziosa
So Delicious commercializza dessert surgelati senza latticini, alternative allo yogurt e bevande lisce a base vegetale da oltre 30 anni.Oltre al latte di cocco, hanno anche "Original", "Snickerdoodle". Gusti “Caramello” e “Vaniglia cremosa”. Ho solo provato il sapore del latte di cocco. Questo è l'unico in questo test del gusto con 0 grammi di zucchero aggiunto. Ha un sapore di cocco molto ricco e si monta piacevolmente nel caffè come nel latte. Non è denso come alcuni degli altri, ma è una buona alternativa alle creme ultra dolci se vuoi stare attento all'assunzione di zucchero. Il sapore di cocco è potente ma non travolgente.
