PETA celebra la Giornata della Terra 2021 incoraggiando tutti a fare un semplice passo: diventare vegani per almeno un giorno. La campagna, "Go Vegan for the Earth Day", prenderà il via giovedì 22 aprile, in onore della Giornata della Terra e per sensibilizzare sul rapporto tra persone, cibo e ambiente. La prima Giornata della Terra è stata celebrata nel 1970 da circa 20 milioni di americani, esprimendo la loro preoccupazione per politiche e pratiche che mettono a rischio un ambiente pulito e vivibile per tutti.Nella sua instancabile lotta per il diritto e la protezione degli animali, PETA ha buone ragioni per immergersi profondamente nella Giornata della Terra.
Il motivo per diventare vegani per almeno un giorno è semplice: mangiando a base vegetale, ogni persona risparmia 1.100 litri d'acqua, quasi 40 libbre di grano e 30 piedi quadrati di terreno boschivo al giorno. È una classica dimostrazione dell'incredibile impatto che un individuo può esercitare. PETA sfida tutti a chiedersi come potrebbero non celebrare la Giornata della Terra quando solo un giorno di dieta vegana è così raggiungibile e fa molto bene.
Nella pagina web che accompagna la campagna, PETA suggerisce molte altre attività che quasi tutti possono praticare in onore della Giornata della Terra. Il gruppo incoraggia i partecipanti a condividere il loro impegno vegano per un giorno (o più) sui social media, insieme a fatti sul veganismo; ad esempio, s altare un chilo di carne di manzo fa risparmiare più acqua che non fare la doccia per sei mesi. Adattando il messaggio della Giornata della Terra nell'era del lavoro da casa, tutti sono incoraggiati a condividere le loro ricette vegane preferite con i colleghi e a ospitare feste di visione del documentario Cowspiracy attraverso le popolari piattaforme di videoconferenza Zoom e Teleparty.
Ma la cosa più importante è che la cosa migliore che chiunque possa davvero fare per la Giornata della Terra è mangiare vegano. "Quando si tratta della crisi climatica", scrive PETA, "l'agricoltura animale è uno dei principali colpevoli". Con il mondo della cucina dinamica ed entusiasmante a base vegetale che cresce ogni giorno, ci sono molti modi per i nuovi arrivati a uno stile di vita a base vegetale per iniziare a cambiare le loro vite e per il loro pianeta.
Oltre ai benefici ambientali, PETA ci ricorda che mangiare vegan è un ottimo modo per rispettare i nostri simili e l'ecosistema che tutti condividiamo: “Vivere sulla Madre Terra è una delle cose che gli esseri umani e tutti gli altri animali hanno in comune , insieme alla volontà e al diritto di vivere”. Proprio come le api aiutano la Terra impollinando le piante e i castori contribuiscono creando dighe che impediscono naturalmente inondazioni ed erosione, è responsabilità della nostra specie, afferma PETA, restituire al mondo ciò che ci sostiene.
Sebbene la campagna di PETA riconosca che gli individui hanno un ruolo cruciale da svolgere nel futuro del nostro pianeta, anche più di 100 ristoranti negli Stati Uniti hanno risposto all'appello di PETA, promettendo di celebrare il 22 aprile promuovendo deliziose opzioni vegane ai loro clienti.I ristoranti partecipanti includono Boss ChicknBeer a Cleveland, Ohio, la catena Ike's Love & Sandwiches, The Village Restaurant a Litchfield, Connecticut, e Juicy Kitchen ad Ann Arbor, Michigan.
Il presidente della PETA Ingrid Newkirk ha spiegato al meglio il motivo dietro la campagna, dicendo: "L'enorme varietà e gamma di alimenti vegani disponibili oggi non solo sono deliziosi, ma risparmiano anche la vita degli animali, risparmiano acqua, riducono le emissioni di gas serra , e potrebbe solo portarti anni di buona salute. PETA incoraggia tutti a essere una forza della natura combattendo la crisi climatica con un'alimentazione vegana durante la Giornata della Terra e a giorni alterni.
