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I 5 migliori modi di mangiare per costruire sane abitudini durature nel 2021

Anonim

Quando è stata l'ultima volta che hai provato una nuova dieta? Forse li hai provati tutti: eliminare lo zucchero, andare a cheto, a basso contenuto di grassi, restrizione calorica e niente di tutto ciò era sostenibile. Ecco il problema: le diete non funzionano. Cosa fa? Nuove strategie che ti aiutano a cambiare la tua mentalità e il tuo stile di vita, per costruire abitudini durature e sane che ti permettano di mangiare pasti soddisfacenti e nutrienti, mantenere il tuo peso ottimale e prevenire l'insorgenza delle principali malattie legate allo stile di vita.

Invece di seguire una dieta, inizia apportando modifiche più intelligenti e salutari al tuo stile di vita, ad esempio eliminando carne e latticini dal piatto, sostituendo i carboidrati semplici con quelli complessi (come i cereali integrali) e mangiando in modo strategico in modo che il tuo corpo abbia la possibilità di digerire e resettare. Questi sono solo alcuni degli approcci più efficaci che ti aiuteranno a raggiungere i tuoi obiettivi se vuoi dormire meglio, aumentare la tua immunità, avere più energia e concentrazione, perdere peso indesiderato e vivere in modo più sano. Per scoprire quale di queste strategie funziona meglio per te, abbiamo raccolto i 5 modi migliori per mangiare sano e sentirti meglio nel 2021 e oltre.

Le diete arrivano e le diete vanno, secondo un nuovo sondaggio. Invece, fai in modo che il mangiare sano diventi uno stile di vita

Per molti di noi, l'inizio di un nuovo anno è un momento per stabilire nuove intenzioni e obiettivi, tuttavia, in media, i propositi per il nuovo anno muoiono a metà del mese, intorno al 15 gennaio, e durano in media solo due settimane.

"In un nuovo sondaggio condotto da OnePoll per conto di MyNetDiary, gli americani hanno confessato di aver seguito quattro diete negli ultimi cinque anni e di aver smesso per metà di esse. I principali fattori che hanno contribuito alla rinuncia: la quantità di sforzi necessari per annullare (35%), la mancanza di supporto (28%) e la mancanza di tempo (27%). Questi problemi dietetici sembrano essere il più grande ostacolo sulla strada poiché quasi la metà dei partecipanti ha affermato che se escono dai binari una volta a dieta, non potranno mai tornare in carreggiata. Ecco i modi migliori per abbandonare le diete e adottare sane abitudini durature."

Ecco 5 modi di mangiare per sentirti al meglio e raggiungere i tuoi obiettivi. Basta non chiamarla dieta

Non tutti gli stili alimentari funzionano per tutti, quindi abbiamo raccolto 5 modi di mangiare sani, approvati dai nutrizionisti e realizzabili per migliorare il sonno, i livelli di energia, l'immunità, le prestazioni e altro ancora. Scopri quale strategia funziona meglio per te, quindi impegnati con te stesso e prendi decisioni più intelligenti per raggiungere i tuoi obiettivi ora e per sempre.

  • 1. Un approccio vegetale integrale per un'alimentazione sana

"Un approccio vegetale integrale consiste nel riempire il piatto e fare spuntini con frutta, verdura, legumi come fagioli, cereali integrali, noci e semi e tofu o altre fonti proteiche di origine vegetale che sono minimamente elaborato. Questi alimenti sono ricchi di sostanze nutritive, tra cui vitamine, minerali, antiossidanti, sostanze fitochimiche, fibre, proteine ​​e grassi sani, afferma Natalie Rizzo, una dietista registrata con sede a New York City. Il consumo di questi nutrienti è stato direttamente collegato a minori rischi di malattie, aggiunge. Ciò significa anche eliminare cibi confezionati o spazzatura ad alto contenuto di zuccheri aggiunti, sodio e grassi malsani e conservanti, quindi sei destinato a perdere peso quando inizi a mangiare in questo modo."

Un approccio a base vegetale può aiutarti a perdere peso, ma è anche utile per abbassare il colesterolo LDL (il tipo cattivo), migliorare il sonno e i livelli di energia e chiarire eventuali problemi di salute minori come problemi digestivi o gonfiore .Gli studi hanno dimostrato che un approccio a base vegetale di alimenti integrali può ridurre il rischio di obesità, malattie cardiache, diabete di tipo 2, alcuni tipi di cancro e ogni altro disturbo correlato allo stile di vita, inclusa l'ipertensione e altro ancora. Abbina questo approccio a esercizi regolari per raggiungere il tuo peso ottimale e obiettivi di vita sani.

  • 2. Un approccio cheto modificato a basso contenuto di carboidrati, a base vegetale e salutare

La dieta Keto è una delle diete di tendenza più popolari in questo momento con 25,4 milioni di ricerche lo scorso anno, o quasi 70.000 ricerche online al giorno, secondo i volumi di ricerca di Google, quindi saremmo negligenti se non lo facessimo t affrontare l'approccio più popolare alla perdita di peso in questo momento. Tuttavia, puoi ottenere gli stessi benefici senza dover seguire una dieta a base di pancetta e grassi animali se modifichi l'approccio cheto e scegli alimenti a base vegetale con un contenuto relativamente basso di carboidrati. La differenza è che una dieta cheto tradizionale porta alla perdita di peso aggiungendo un'abbondanza di calorie dai grassi che è sia malsana per il cuore che difficile da sostenere, mentre un approccio a base vegetale al consumo di carboidrati bassi (mantenendo i carboidrati netti a solo il 5 percento della tua assunzione giornaliera) significa fare il pieno di cibi integrali sani come avocado, noci e semi.

Dott. Andrew Freeman, il cardiologo della National Jewish He alth di Denver, afferma che una dieta cheto tradizionale può portare a malattie cardiache poiché le persone a dieta si affidano a carni lavorate, mettendo a rischio la salute del loro cuore. L'approccio salutare a quello che chiameremmo un piano Keto a base vegetale richiede di mangiare principalmente verdure a foglia verde, germogli, avocado, fagioli, legumi, noci e semi che quando si calcola l'assunzione di fibre (sottraendo quella dai carboidrati totali) è facile per portare i tuoi carboidrati netti a meno di 5 grammi al giorno. Non considerarla una dieta ma un approccio allo stile di vita per mangiare cibi integrali a base vegetale a basso contenuto di carboidrati e sarai in grado di seguirlo.

  • 3. Il digiuno intermittente come modo naturale per rilasciare tossine e aumentare l'immunità

Esistono molti modi diversi di mangiare per la salute e per perdere peso, ma una delle strategie più antiche conosciute dagli esseri umani è il digiuno intermittente, che si concentra su quando mangiare.I fautori di questo approccio credono che il digiuno intermittente fosse il modo in cui i nostri corpi sono stati costruiti per essere nutriti (quando i nostri antenati dovevano cacciare o raccogliere il loro pasto successivo e potevano passare ore o addirittura giorni tra l'alimentazione di noi stessi, quindi i nostri corpi si sono adattati). Mangiando in brevi periodi di tempo e poi andando per molte ore tra i pasti, consente alle nostre cellule di riparare e ricostruire effettivamente la nostra immunità togliendo il lavoro aggiuntivo di metabolizzare il cibo e le tossine che ne derivano. Questo processo è noto come autofagia e significa letteralmente strofinare o purificare te stesso, che è essenzialmente ciò che fa il corpo quando viene lasciato solo senza l'onere aggiuntivo di affrontare un afflusso di calorie per un periodo di tempo.

Digiunare per un periodo di tempo specifico, che può variare da 12 ore a un'intera giornata, e poi mangiare nella finestra successiva e scegliere cibi sani quando si mangia, porta alla naturale perdita di peso. Permette al tuo corpo di utilizzare l'energia immagazzinata come carburante, il che significa che una volta esaurito lo zucchero nel sangue e il glicogeno, deve quindi mobilitare il grasso da bruciare come carburante, il che ti porta a perdere rapidamente peso.Molti medici e nutrizionisti consigliano questo metodo ai loro clienti che vogliono perdere peso in modo naturale e mangiare comunque quello che vogliono (a patto di non esagerare). Inoltre, l'IF ha dimostrato di rallentare il processo di invecchiamento consentendo al corpo di rilasciare tossine e riparare le cellule durante la fase di digiuno. È anche dimostrato che aiuta a rafforzare l'immunità per lo stesso motivo.

"La dietista registrata Alicia Galvin dice che quando fai un digiuno intermittente, in re altà stai dando al tuo corpo e alle tue cellule la possibilità di riprendersi da stress e tossine. I mitocondri delle tue cellule vengono riparati, il che porta a cellule più sane e alla prevenzione delle malattie. E lasciare che il tuo corpo si ripari da solo è davvero ottimo anche per la salute del cervello."

  • 4. Cucinare e mangiare senza olio, noto per prevenire malattie e aumento di peso

Barrette di cereali, latte vegetale e pane sono tutte fonti nascoste di olio nel cibo. Uno dei più grandi malintesi sull'alimentazione sana è che alcuni oli sono meno calorici di altri.Un cucchiaio di olio vegetale contiene 124 calorie. Quindi, mentre potresti concentrarti sullo zucchero, l'olio nei cibi confezionati è difficile da evitare perché è usato per evitare che questi elementi si rovinino e per legare insieme gli ingredienti. In media, gli americani mangiano tre cucchiai di olio vegetale al giorno, che lo sappiano o no. Ciò equivale a 372 calorie.

"Per questo motivo, molti nutrizionisti sostengono che la chiave per una perdita di peso sana e duratura sia semplicemente adottare una dieta priva di oli, per evitare tutte quelle subdole calorie in eccesso. Lo chef AJ, un famoso chef vegano che ha perso 100 libbre quando ha eliminato l&39;olio dalla sua dieta diversi anni fa, è ora diventato un sostenitore esplicito della riduzione dell&39;olio nella nostra dieta quotidiana. Ha perso peso seguendo un approccio a basso contenuto di grassi, ad alto contenuto di carboidrati e senza olio, che includeva patate al forno secche e altre verdure amidacee ogni giorno. Ha notato una differenza nella sua energia, nel sonno e, naturalmente, nel suo girovita."

Se uno dei tuoi obiettivi è mangiare più sano e sentirti più leggero, perdere peso e avere più energia, prova a eliminare l'olio dai tuoi pasti per una settimana e guarda come ti senti.Non è così difficile come potrebbe sembrare: usa il brodo vegetale invece dell'olio d'oliva quando cucini s altando in padella o s altando le verdure, e attacca i pomodori freschi schiacciati sopra la tua pasta poiché molte salse rosse acquistate in negozio contengono quantità significative di olio.

  • Il piano alimentare di 28 giorni a base vegetale per sentirti al meglio ora e dopo

Se vuoi mantenerti in salute e sentirti al meglio, il piano alimentare di 28 giorni a base vegetale è pieno di deliziose ricette a base vegetale senza alcuna restrizione calorica, ma che sono ricche di fibre e antiossidanti per alimenta il tuo corpo sano. Invece di mangiare meno cibo, mangerai più cereali, verdure, frutta, noci e semi con ricette creative e deliziose. Segui questo piano alimentare per un mese e noterai un aumento di energia, un sonno più riposante e un corpo più pulito e meno stressato con meno infiammazioni come risultato dell'eliminazione di tutti i latticini e prodotti animali. Quando ti iscrivi, riceverai più di 40 deliziose ricette a base vegetale, 28 suggerimenti motivazionali, quattro liste della spesa settimanali, accesso al gruppo Facebook di supporto ed e-mail giornaliere che espongono l'intero piano per te.

Ci sono diversi benefici per la salute quando si segue una dieta a base vegetale. Studi hanno dimostrato che seguire una dieta priva di prodotti di origine animale (che causano infiammazioni) e ricca di frutta fresca e le verdure, ad alto contenuto di antiossidanti e vitamine che potenziano il sistema immunitario, hanno dimostrato di ridurre il rischio di tutte le principali malattie legate allo stile di vita tra cui il diabete di tipo 2, le malattie cardiache, l'ipertensione e alcuni tipi di cancro. Questo approccio rende anche più facile perdere peso e attenersi a una dieta salutare per il cuore.