Starbucks ha appena annunciato che rimuoverà finalmente il sovrapprezzo per i suoi sostituti del latte vegano nelle sedi di tutto il Regno Unito a partire dal 5 gennaio. spostare invece l'aumento sul latte a base di latte. Ora, l'azienda sta effettivamente riducendo il costo del latte vegetale da 1.020 sedi, rendendo le sue opzioni di latte vegetale più accessibili ai clienti nel Regno Unito.
L'azienda offre attualmente cinque opzioni di latte senza latticini, tra cui avena, soia, cocco, mandorle e l'esclusiva Starbucks Original Nut Blend – latte a base vegetale contenente latte di riso leggero, anacardi e nocciole con l'aggiunta di vitamine B12, B2, D2 ed E.Sebbene solo nel Regno Unito, la decisione di eliminare il supplemento per il latte vegano è una mossa monumentale per l'azienda. Dopo anni di petizioni e inviti all'azione, Starbucks offrirà finalmente bevande a base vegetale senza costi aggiuntivi.
"Con la personalizzazione al centro di Starbucks, quest&39;ultima modifica del menu offrirà maggiori opzioni di personalizzazione e renderà ancora più facile per i clienti scegliere l&39; alternativa casearia o il latte che preferiscono, tutto l&39;anno, ha affermato la società in un comunicato stampa. "
Oltre alla decisione di eliminare il supplemento, Starbucks aumenterà il suo menu invernale vegano in tutto il Regno Unito. La società ha annunciato che aggiungerà tre latte di avena fresco tra cui miele e nocciola (non vegano), cacao scuro e arancia e fragola e vaniglia. I nuovi lattes mescoleranno insieme il latte d'avena di Oatly e il caratteristico Blonde Roast Expresso di Starbucks. La nuova selezione rientrerà nella "piattaforma dell'avena" dell'azienda intesa a promuovere ed espandere la sezione delle bevande a base di latte d'avena.
"La piattaforma vedrà l'aggiunta di nuove bevande alternative ai latticini per le stagioni future come parte del nostro lavoro in corso per espandere il nostro menu a base vegetale", ha affermato Starbucks in una nota.
Sebbene Starbucks non abbia chiarito alcuna ispirazione diretta, l'annuncio dell'azienda avviene subito dopo la campagna di Switch4Good che ha richiamato il supplemento a base vegetale del marchio. La campagna - creata da Switch4Good dell'ex olimpionico Dotsie Bausch e dal duo di attivisti The Yes Men - si proponeva di ritenere Starbucks responsabile del suo problematico aumento. Il falso comunicato stampa conteneva una spiegazione secondo cui Starbuck avrebbe rinunciato al sovrapprezzo per smettere di contribuire al razzismo alimentare poiché percentuali elevate di comunità di neri, indigeni e persone di colore (BIPOC) non possono consumare lattosio.
Di recente, diverse organizzazioni e attivisti hanno posto la dieta in primo piano nelle conversazioni che parlano di razzismo, discriminazione istituzionale e deficit nutrizionali.Per anni, Starbucks ha subito la pressione degli attivisti che affermano che l'aumento è un ostacolo al progresso sostenibile e nutrizionale.
Recentemente, i documentaristi Keegan Kuhn e John Lewis hanno presentato in anteprima il loro nuovo film, They're Trying to Kill Us, che esplora la profonda connessione tra dieta e discriminazione razziale. Il film esamina come il razzismo manipola le industrie alimentari negli Stati Uniti per creare difetti nutrizionali nelle comunità di colore. Con l'aiuto di Billie Eilish e Chris Paul, il documentario fa pressione sulle industrie alimentari e sulle aziende affinché affrontino la discriminazione a livello nazionale.
"Il film mi ha aperto gli occhi sul problema di fondo più ampio e sulle disparità nel sistema alimentare, e la maggior parte delle persone non si rende conto che sta accadendo da decenni", ha detto Paul. "Le conversazioni e il dialogo stimolano la riflessione e istruiscono in così tante aree."
La decisione di Starbucks di modificare l'aumento del latte coincide anche con la crescente domanda di opzioni di latte senza latte.L'azienda ha registrato un aumento delle vendite negli ultimi anni, riducendo al minimo la necessità di un aumento marginale man mano che l'industria del latte senza latticini diventa più grande, raggiungendo la parità di prezzo con il mercato del latte a base di latte. Si prevede che l'industria lattiero-casearia a base vegetale raggiungerà i 32 miliardi di dollari entro il 2031, secondo Fact.MR. Probabilmente Starbucks trarrà vantaggio dal rendere le sue opzioni di latte vegetale più accessibili a una base di consumatori vegani e attenti alla salute in rapida crescita.
Oltre alla selezione di latte vegetale, Starbucks sta lavorando anche alla sua selezione di alimenti vegani. L'azienda ha trascorso gli ultimi anni a sviluppare una varietà di opzioni alimentari a base vegetale e ora inizierà la sua espansione nel Regno Unito. L'azienda rilascerà il Tu'NAH Sandwich, un panino al tonno vegano a base di tonno vegetale di The Vegetarian Butcher, completo di cipolla rossa, rucola, cetriolo e maionese vegana. Per i prodotti da forno, Starbucks ha anche annunciato tre prelibatezze a base vegetale tra cui la torta di carote, il muffin al cioccolato e caramello e il brownie alle noci pecan e caramello.
Il nuovo menu invernale accompagnerà il recente sviluppo di menu come la tipica panna montata vegana e i panini dell'azienda realizzati con Beyond Meat. Per ora, l'azienda ha rivelato solo minime modifiche vegane con sede negli Stati Uniti, tuttavia, le nuove misure dell'azienda danno ai consumatori un motivo per anticipare più Starbucks a base vegetale in tutto il mondo.
Le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu
I ristoranti fast-food hanno finalmente ricevuto il promemoria che la loro base di clienti non è solo per un hamburger, un pollo fritto o un taco di manzo. Molti ora hanno cibi a base vegetale e stanno escogitando modi creativi e deliziosi per ottenere più verdure nel menu. Ecco le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu.
Burger King
1. Burger King
Si scopre che c'è molto di più su cui fare affidamento rispetto a un'insalata se stai mangiando a base vegetale. Burger King ha l'Impossible Whopper con un tortino senza carne e alcune opzioni segretamente vegane come i French Toast Sticks e gli Hashbrown.
Il castello bianco
2. Castello Bianco
Conosciuta per i suoi mini cursori a forma quadrata, questa catena di hamburger è s altata sul carrozzone a base vegetale in alcuni luoghi partecipanti. Puoi trovare un Impossible Slider in alcuni menu di White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Questa è stata la prima catena nazionale messicana di fast food a offrire Beyond Meat nei 580 ristoranti dell'azienda in tutto il paese. Del Taco ha il Beyond Avocado Taco nel menu insieme a Epic Beyond Original Mex Burrito e Avocado Veggie Bowl.
Carl Jr.
4. Carl's Jr.
Un altro marchio sinonimo di hamburger di manzo, Carl's Jr. offre diverse opzioni a base vegetale per vegetariani e amanti delle piante come Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.
Taco Bell
