New York City è uno dei luoghi più iconici degli Stati Uniti per gustare una fetta di pizza al formaggio. I vegani si rallegreranno di sapere che è facile trovare una fetta vegana ovunque in città. Anche le pizzerie tradizionali in giro per la città ne propongono una versione vegetale. Non importa se sei a Manhattan oa Brooklyn, non sei mai troppo lontano da un ristorante che serve un'ottima fetta di pizza vegana. Ecco una guida alla migliore pizza vegana e vegetale di New York.
1. Pizzeria Screamers
Con due sedi di Brooklyn (Crown Heights e Greenpoint), Screamers è un'ottima opzione quando hai voglia di pizza vegana a pranzo oa cena.La pizzeria completamente vegetale offre una varietà di torte tradizionali realizzate con ingredienti vegani. Troverai di tutto, dai peperoni e carciofi, alla pizza ricoperta di maccheroni e formaggio o cavolfiore di bufala. Da non perdere la pizza bianca con ricotta di mandorle, formaggio vegano e filo d'olio all'origano. Da Screamers puoi ordinare a fette o prendere un'intera torta da asporto. Se hai un budget limitato, iscriviti all'app gratuita Too Good To Go e prendi una borsa per pochi dollari alla fine della giornata con tutte le fette disponibili.
Indirizzo: 685 Franklin Ave e 620 Manhattan Ave, Brooklyn, NY
2. Doppio zero
Lo chef Matthew Kenney ha due avamposti del suo ristorante italiano a base vegetale a New York City con sedi a Brooklyn e Manhattan. Il menu non è rigorosamente pizza e sarebbe un peccato non provare la cacio e pepe vegana, ma risparmia spazio anche per una torta al forno a legna. Questa non è la tua tipica gigantesca fetta di crosta sottile di New York.Invece, il pane è denso e gonfio e carico di formaggio vegano fatto in casa. La pizza al formaggio di anacardi al tartufo con cavolo riccio è fenomenale e ti lascerà desiderare di più. Se ti piace una pizza un po' piccante, ordina l'arrabbiata piccante con cavolfiore e pancetta shiitake.
Indirizzo: 65 2nd Ave, Manhattan, NY
3. Due stivali
Questa iconica pizzeria di New York di solito ha alcune opzioni vegane disponibili in ogni località (West Village, East Village, Williamsburg e Park Slope). Two Boots offre nove pizze completamente vegane. La più popolare è la V per Pizza Vegana, introdotta nel 2011 ed è fatta con formaggio Daiya, carciofi, cipolle rosse, funghi shiitake, pesto di peperoni rossi dolci e pesto di basilico. Earth Mother è il sogno di un amante dei vegetariani perché è ricco di spinaci freschi biologici, aglio arrostito, peperoni arrostiti, funghi e cipolla rossa. Se ti piace avere carne a base vegetale sulla tua pizza, prova My Brilliant Vegan Friend con salsiccia vegana o The VCBGB con pollo vegano.
Indirizzo: 42 Ave. A a Manhattan, New York, e molte altre località
4. Slices & Ices di Vito
Questa pizzeria del Midtown West utilizza il formaggio vegano di Pleese Foods per assicurarsi di avere un'opzione pizza per i commensali a base vegetale che desiderano una fetta con una deliziosa alternativa al formaggio. Pleese Foods è un formaggio a base vegetale anallergico che non contiene noci, soia, latticini, glutine, OGM o colesterolo ed è prodotto in un ambiente privo di allergeni. Puoi ordinare la pizza che preferisci con il formaggio vegano, un'ottima opzione per chi soffre di allergie e restrizioni dietetiche.
Indirizzo: 464 9th Ave, Manhattan, NY
5. Pizza Williamsburg
Sebbene questo ristorante con sede a Brooklyn non sia rigorosamente vegano, Williamsburg Pizza offre fette vegane ai commensali nei quartieri di Brooklyn di Williamsburg, Bushwick e Crown Heights, nonché nei lati Lower e Upper East di Manhattan.Williamsburg Pizza utilizza il formaggio Violife sulle loro torte vegane, alcuni dei brandelli vegani più cremosi e lattiero-caseari sul mercato, quindi puoi fidarti che la tua fetta sarà buona quanto l'originale quando cambi il formaggio normale con il vegano. Oppure, ordina la torta vegana, ricca di pomodoro, aglio, cipolle rosse, spinaci, funghi e olive.
Indirizzo: 277 Broome St e 1617 2nd Ave a Manhattan, New York. 265 Union Ave, 758 Nostrand Ave e 259 Wyckoff Ave a Brooklyn, NY
