Ecco tre deliziosi cocktail da gustare con la famiglia e gli amici questo fine settimana. Nelle ricette qui sotto troverai qualcosa per tutti poiché i profili di gusto vanno dal dolce al piccante al salato. Nota che queste bevande hanno ancora un sapore straordinario senza alcol, quindi puoi davvero farle a modo tuo.
Il primo drink, The Curious Margarita, è simile ai tradizionali margarita al lime e jalapeño, ma questa ricetta richiede l'Ancho Reyes Verde, un alcol brillante, erbaceo e speziato con aromi freschi dell'orto che aggiunge dolci note di sapore ad ogni sorso.Inoltre, questa bevanda richiede Mezcal, alcol carbonizzato dal sapore affumicato che aggiunge un tocco fresco e leggero. Guarnire con Tajin e una fetta di jalapeño per completare l'esperienza festiva e assaggiare la spezia. Questa bevanda è perfetta per chi ha un debole per i dolci, ma attenzione al caldo intenso.
Il secondo drink, The Earthy Paloma, è la scelta giusta per chi festeggia sotto il sole. I sapori agrumati di pompelmo e lime ti lasciano con il perfetto retrogusto rinfrescante. Questa bevanda richiede anche Ancho Reyes Verde per bilanciare la dolcezza con sapori terrosi in modo da assaporare il meglio di entrambi i mondi. Concludiamo questo margarita con un tocco insolito, acqua tonica per una carica di bollicine. Guarnire con una fetta di pompelmo e sale vulcanico. Questa è la bevanda perfetta per chi ama una bevanda tonificante e rinfrescante.
Il terzo drink, Down-to-Earth Negroni, è un'esperienza improbabile che devi assolutamente provare. Questa ricetta è simile a un negroni tradizionale, il cocktail italiano unico nel suo genere, ma abbiamo aggiunto bitter al limone nero, olio di arancia fiammata e una fetta d'arancia per un gusto piccante di agrumi affumicati.Anche se questa ricetta può soddisfare i gusti di chiunque sia dolce, salato o amaro, questa bevanda tende a propendere per il lato salato poiché il tocco affumicato attenua la dolcezza.
La curiosa Margherita
Ingredienti
- 1.5 oz / 45 ml L'esploratore perduto Espadín
- 0.5 oz / 15 ml Ancho Reyes Verde
- 0.75 oz / 20 ml Sciroppo d'agave
- 1 oz / 30 ml Succo di lime
- Cerchiato con Tajín e una fetta di jalapeño
Istruzioni
- Unisci tutti gli ingredienti in uno shaker con del ghiaccio. Scuotilo. Filtrare in un bicchiere old fashioned bordato di Tajín riempito di ghiaccio.
- Guarnire con una singola fetta di jalapeño. Non guardare mai indietro.
