Il muschio marino sta godendo di un'impennata di popolarità in questo momento con buone ragioni. Gli incredibili benefici per la salute ti faranno prendere in considerazione l'idea di abbandonare tutti i tuoi integratori e proteine in polvere e acquistare invece muschio di mare perché l'alga rossa ricca di sostanze nutritive, nota anche come Irish Moss, contiene 92 oligoelementi di cui il tuo corpo ha bisogno per essere in ottima salute. Per incorporare il muschio di mare nella tua dieta, trasformalo prima in un gel che può essere utilizzato nelle tue zuppe, frullati, insalate e altro ancora preferiti.Di seguito condividiamo una semplice ricetta su come preparare il gel di muschio marino che si conserva fino a trenta giorni nel frigorifero o più a lungo nel congelatore.
Le alghe sono originarie delle coste atlantiche del Nord America, dell'Europa e delle Isole dei Caraibi e sono diventate mainstream con l'aiuto dell'erborista naturale, il dottor Sebi, che raccomanda le alghe come erba per la pulizia e digiuno ai suoi pazienti. Che tu sostenga o meno la sua dieta alcalina, il dottor Sebi aveva sicuramente almeno una cosa giusta, perché il muschio di mare è un alimento sano che tutti possono trarre beneficio dall'aggiunta alla propria dieta.
Il muschio marino contiene 92 tracce di minerali
Il muschio di mare contiene 92 dei 110 minerali traccia di cui il tuo corpo ha bisogno per funzionare in modo più sano, incluso il ferro, che si trova principalmente nella carne rossa, il che lo rende uno dei minerali più importanti per i mangiatori di piante o vegetariani. In effetti, c'è 9 volte più ferro nel muschio marino che nel pollo. Un altro vantaggio per i mangiatori di vegetali è che ci sono 6 grammi di proteine vegane per 100 grammi di muschio marino, un modo semplice per assicurarsi di sostenere i muscoli.
Oltre agli straordinari benefici nutrizionali, il muschio marino è anche usato per trattare o ridurre i sintomi simil-influenzali grazie alle sue proprietà immunitarie e antinfiammatorie. È stato anche usato come strumento per perdere peso perché il muschio contiene un ormone tiroideo vitale che aiuta la funzione tiroidea e il metabolismo sani. Per raccogliere tutti questi importanti benefici e sentirti più sano, impara a preparare il gel di muschio marino con questa semplice ricetta e video tutorial in modo da poterlo aggiungere a frullati, zuppe, condimenti per insalata, usarlo come sostituto dell'uovo e altro ancora.
Il video prodotto dal vegano di lunga data e consulente strategico di The Beet, Sun Sachs, (che è anche il nostro padrino non ufficiale) ti guida attraverso un processo passo dopo passo su come trasformare le alghe trasandate e sabbiose in un gel morbido in modo da poterlo conservare nel frigorifero per alcune settimane o nel congelatore per un paio di mesi e utilizzarlo quotidianamente. Sun ha ordinato il suo muschio marino dall'Amazzonia, ma consigliamo anche di utilizzare il muschio marino artigianale poiché viene raccolto direttamente dal suo habitat naturale, piuttosto che dalle pozze artificiali.Dopo aver preparato il gel, usalo in una di queste cinque ricette di muschio di mare. Prova questa ricetta e taggaci @thebeet nel tuo post in modo che possiamo condividere il tuo capolavoro finale in questo articolo. Guarda il video e guarda come il gatto impazzisce per il muschio marino.
Ricetta Gel al muschio marino facile
Ingredienti
- 1 tazza di muschio marino imbevuto, noto anche come muschio irlandese (accuratamente pulito)
- 1/2 bicchiere d'acqua, o meno se possibile
- 1 cucchiaino di succo di limone
Istruzioni
- Sciacqua circa 1 tazza di muschio di mare essiccato in un colino sotto l'acqua fredda per rimuovere tutta la sabbia e gli elementi estranei
- Aggiungi il muschio di mare in una piccola ciotola con circa 1/2 tazza d'acqua
- Aggiungi un cucchiaino di succo di limone nella ciotola
- Lasciare in ammollo il muschio marino per 3-4 ore. (Non superare questo tempo o potrebbe diminuire il potenziale di gelificazione)
- Sfuma il muschio di mare usando un frullatore ad alta velocità o un frullatore a immersione elettrico aggiungendo un cucchiaio di acqua alla volta per assicurarti di mantenere una sostanza pastosa e densa
- Una volta che il muschio di mare è liscio, trasferiscilo in un contenitore e mettilo in frigorifero