Come usare il cibo come medicina per dormire meglio

"Quando lo stress colpisce, il sonno diventa impossibile, il cibo diventa l&39;unica cosa che ti fa sentire meglio e il più delle volte cerchiamo tutte le cose sbagliate. Se solo potessimo ripensare l&39;equazione e usare il cibo come medicina, non come conforto. Il cibo è tuo amico, ma non perché ti conforti, cosa che potrebbe fare una ciambella zuccherata o un sacchetto di patatine, ma perché il cibo nutriente, dalla natura, ha il potere di farti sentire meglio, dormire più profondamente, abbassare la glicemia (e bruciare grasso per il carburante) e aumentare la tua immunità." Mentre i cibi sbagliati possono aumentare lo stress e l'insonnia, farci sentire giù dopo che siamo crollati dal nostro livello di zuccheri, scegliere i cibi giusti può agire come medicina della natura e aiutarci a sentirci meglio, avere più energia, dormire più profondamente e combattere l'infiammazione , che è spesso la causa alla base dell'esperienza di sintomi di bassa energia e altri sintomi di basso grado. "Per allenare il tuo cervello a pensare al cibo come medicina, non come conforto, in un momento di intenso stress e insonnia, tutto ciò che devi fare è nutrire il tuo corpo con i giusti tipi di alimenti che lo nutrono a livello cellulare: sono interi, alimenti a base vegetale come verdure e legumi, cereali integrali, frutta, noci e semi. Bandisci il cibo spazzatura e concentrati sugli alimenti che potresti coltivare nel tuo giardino se ne avessi uno, o che sembrano uguali quando escono dal terreno o dall&39;albero. Più naturale è lo stato delle tue verdure, meglio è." Eliminare lo zucchero e il cibo spazzatura o i prodotti confezionati trasformati fa parte dell'equazione poiché quelli contengono zuccheri aggiunti, sostanze chimiche e perdono tutti i benefici dei nutrienti che potrebbero essere iniziati in quella patatina, ma quando esce dalle tue labbra, è poco più di un condotto per grasso e sale. Per sapere come raggiungere un benessere ottimale e lasciarsi alle spalle lo stress, dormire meglio e avere più energia (che a sua volta ti impedisce di raggiungere i carboidrati semplici e ti dà lo slancio per uscire dalla porta per quella corsa, camminata o giro in bicicletta) ci siamo rivolti a Brigid Titgemeier, a Dietologo registrato in medicina funzionale e fondatore di My Food is He alth.

Titgemeier è un sostenitore della salute con la missione di trasformare la tua salute e cambiare la tua vita attraverso un'alimentazione personalizzata. Con un master in nutrizione della salute pubblica e una certificazione del consiglio in nutrizione integrativa e funzionale, Brigid è stata una dietista fondatrice presso il Cleveland Clinic Center for Functional Medicine lavorando sotto il Dr. Mark Hyman. In precedenza ha lavorato con il Dr. Michael Roizen. Ha lavorato con più di 4.000 clienti nella sua attività di nutrizione funzionale e consulenza sanitaria, sfruttando un approccio nutrizionale personalizzato basato sui dati, test di laboratorio avanzati, istruzione e coaching.

Ecco i suoi 4 modi per usare il cibo come medicina per alleviare lo stress, dormire meglio, abbassare la glicemia e aumentare l'immunità:

1. Il cibo come medicina per alleviare lo stress

"L&39;obiettivo è attivare il tuo sistema nervoso parasimpatico o il tuo riposo e digerire lo stato di calma e assenza di stress più frequentemente durante il giorno, per aiutare a compensare la tua risposta di lotta o fuga. Innanzitutto, identifica i momenti in cui normalmente prenderesti un sacchetto di patatine, una ciambella o altri alimenti trasformati pieni di grassi malsani, zuccheri aggiunti e sale. Invece, evita quel momento concedendoti un&39;attività alternativa. Dì a te stesso che porterai una sana respirazione nel tuo corpo come un modo per ridurre lo stress e tornare in contatto con la tua sana resilienza."

Usa questo esercizio di respirazione per ridurre lo stress: Concentrati sul diventare più resiliente allo stress che stai vivendo stratificando mini esplosioni di pratiche per ridurre lo stress nella tua giornata! Raccomando di incorporare pratiche di respirazione come la tecnica di respirazione 4, 7, 8, sviluppata dal Dr.Andrea Weil. Inspirerai attraverso il naso per quattro secondi, tratterrai la parte superiore dell'inspirazione per sette secondi ed espirerai attraverso la bocca, emettendo un suono swoosh, per otto secondi. Fallo per cinque round tre volte al giorno come punto di partenza.

2. Il cibo come medicina per potenziare il sistema immunitario

Mangia una varietà di cibi colorati nella tua dieta, mirando ad almeno tre diversi colori di origine naturale per pasto. Ogni singolo colore dell'arcobaleno derivato dalla natura ha diverse proprietà di immunomodulazione. Ciò significa che le carote e una zucca verde e gialla siedono tutte felicemente una accanto all' altra nel piatto o preparano una grande insalata con ceci, soia e peperoni rossi. Ogni volta che aggiungi un colore, rafforzi il potenziamento immunitario aggiungendo più antiossidanti, vitamine, minerali e altri nutrienti vitali nel tuo pasto.

3. Il cibo come medicina per perdere peso e abbassare la glicemia

"Uso quello che io chiamo un metodo del piatto ottimale per aiutare a mantenere in equilibrio il livello di zucchero nel sangue. Questo è importante anche se non hai il diabete poiché gli studi hanno dimostrato che i livelli di glucosio nel sangue predicono quanto siano gravi i sintomi del COVID-19, quando i pazienti sono ricoverati in ospedale."

Il metodo del piatto ottimale impone di riempire almeno la metà del piatto con verdure non amidacee, quindi aggiungere solo poche anteprime di grassi sani, mangiando da 20 a 40 grammi di proteine ​​di alta qualità e una porzione di carboidrati complessi o amidacei. Ricorda che più cibi ricchi di fibre aggiungi al tuo piatto, più costantemente il tuo corpo elaborerà i carboidrati che mangi, mantenendo il livello di zucchero nel sangue buono e basso e non permettendo picchi di insulina che dicono al corpo di immagazzinare energia extra sotto forma di grasso. Quindi carica le verdure!

4. Come dormire meglio e godersi una notte riposante e rigenerante

La ricerca mostra che quando dormi, il tuo corpo ripara le tue cellule e promuove la formazione della tua memoria immunitaria (in modo che possa riconoscere rapidamente un invasore sconosciuto o nuovo e montare una difesa) e diminuisce la produzione di citochine infiammatorie . Un modo per ottenere un sonno di alta qualità è impostare un'ora di andare a letto che consenta 7-9 ore di sonno a notte senza bisogno di una sveglia, quindi vai a letto prima se hai difficoltà a svegliarti la mattina e attieniti a quell'ora di andare a dormire molte notti.Questo aiuta a programmare il tuo ritmo circadiano per sapere quando iniziare a rilassarsi.

Il cibo come medicina per dormire meglio: Se pensi" Non riesco ad addormentarmi prima, devi solo metterlo in pratica. Crea un rituale serale che ti permetta di rilassati e raggiungi una fase più profonda di sonno ristoratore. Questo può includere un tè prima di coricarsi (senza caffeina) con erbe adattogene, o fare un bagno di sale Epsom, o rilassare i muscoli tesi usando delicatamente un foam roller, oppure puoi incorporare una meditazione serale, per respirare profondamente e liberarsi dei fattori di stress della giornata. Per ulteriori informazioni su come utilizzare il cibo come medicina, consulta la mia Guida all'immunità sana.