Non c'è regalo migliore della buona salute. Questa festa del papà, aiuta tuo padre o qualsiasi uomo importante della tua vita a dire addio alla carne, per sempre. Sebbene possa amare la stagione delle grigliate, ci sono così tanti motivi importanti per cui abbandona la carne, sia per la sua salute, per l'ambiente o per gli animali. Di seguito, una panoramica del motivo per cui è ora che il pop si separi da quell'hamburger (convenzionale) e semplici suggerimenti per rendere più facile la transizione verso una vita senza carne.
Perché gli uomini dovrebbero abbandonare la carne?
1. Smettere di mangiare fa bene alla salute del cuore.
"Man mano che gli uomini invecchiano, i loro corpi inizieranno naturalmente a immagazzinare grasso intorno alla parte centrale dell'addome", afferma Trista K. Best, MPH, RD, LDN, presso Balance One, riferendosi a questo studio. “Questa posizione del grasso può portare a un rischio più elevato di malattie cardiache e ictus. Il grasso contenuto nella carne, i grassi saturi, insieme all'inattività fisica e ad altre scelte di stile di vita aumenteranno il grasso immagazzinato in quest'area.
Elaborando su questo, Michelle Routhenstein, MS, RD, CDE, CDN, Cardiology Dietitian, autrice del libro di cucina The Truly Easy Heart He althy, interviene: "Uno studio recente ha dimostrato che la carne rossa più alta era associata a ventricoli più piccoli, funzione cardiaca più povera e arterie più rigide, che sono tutti indicatori di cattiva salute del cuore. Il motivo per cui ciò potrebbe essere dovuto al fatto che la carne rossa contiene alte concentrazioni di grassi saturi e produzione di TMAO che irrigidisce le arterie e promuove la pericolosa formazione di placche, che porta al restringimento delle arterie e futuri eventi cardiaci. Accidenti, lo trasmetteremo.
2. La carne può aumentare il rischio di cancro.
Un altro motivo convincente per cui gli uomini dovrebbero ridurre o eliminare la carne? Nessuna organizzazione minore dell'Organizzazione mondiale della sanità ha classificato la carne rossa come cancerogeno di classe 1, dello stesso livello del fumo di sigaretta. Leggi questo a papà: L'OMS afferma: "Il consumo di carne lavorata è" cancerogeno per l'uomo "e che il consumo di carne rossa è" probabilmente cancerogeno per l'uomo. S alta i cani e scegli scelte senza carne questa festa del papà.
Uno studio recente condotto nel Regno Unito ha rilevato che è possibile ridurre il rischio di cancro del 14% semplicemente eliminando la carne. (E già che c'è, aiutalo a svezzare dal latte poiché il consumo di latticini aumenta il rischio di cancro alla prostata del 60 percento, secondo un' altra revisione scientifica della Loma Linda University in California).Ma inizia con la carne, poiché è una vittoria contro tutte le malattie.
“Secondo uno studio pubblicato su Nutrients , il consumo di carne rossa e trasformata era collegato a un rischio più elevato di cancro gastrico, che gli uomini sono più inclini a contrarre rispetto alle donne”, afferma Brittany Lubeck, MS, RD e consulente per Oh così immacolato. Hai bisogno di ulteriori prove che le piante siano la strada da percorrere, leggi questo articolo su come mangiare per ridurre il rischio di cancro, secondo uno studio di Harvard (spoiler: è una dieta sana a base vegetale).
3. Non devi preoccuparti di rompere con la carne che influisce sui tuoi livelli di testosterone.
Se papà ha sentito che mangiare vegano può influenzare i suoi livelli di testosterone, ripensaci. "Gli uomini non devono più preoccuparsi di una dieta a base vegetale che riduca i loro livelli di testosterone perché quella teoria si è dimostrata falsa", condivide Lubeck, citando questo studio sull'associazione tra contenuto vegetale nella dieta e livelli di testosterone negli Stati Uniti.S. adulti.
