Nonostante la passione dell'America per il primo pasto della giornata, i commensali a base vegetale hanno ancora difficoltà a trovare un'opzione per la colazione gustosa e appagante. Ora, Cracker Barrel sta lavorando per colmare il divario introducendo una salsiccia a base vegetale nelle sue 600 sedi a livello nazionale. In collaborazione con Impossible Foods, Cracker Barrel Old Country Store lancerà ufficialmente il suo primo sostituto della carne il 21 giugno.
Le postazioni Cracker Barrel forniranno ai clienti la Salsiccia impossibile su più voci di menu. Sebbene il menu di Cracker Barrel non sia completamente adattato per soddisfare i clienti vegani, il sostituto senza carne darà agli ospiti la possibilità di scegliere un'opzione senza carne più sana.The Impossible Sausage sarà presentato come parte dell'opzione Build Your Own Homestyle Breakfast di Cracker Barrel ($ 8,99, ma varia in base alla località). Le altre opzioni includono uova e biscotti non vegani.
"Al Cracker Barrel, il nostro menu per la colazione casalingo per tutto il giorno è un alimento base che attira l'entusiasmo degli ospiti di tutte le età, quindi esploriamo sempre opportunità per migliorare il modo in cui i nostri ospiti sperimentano la colazione", Sarah Breymaier, direttrice di Strategia del menu al Cracker Barrel, ha detto in una dichiarazione.
“Le nostre innovazioni nel menu della colazione offrono un'esperienza personalizzata con deliziose scelte per la colazione per soddisfare ogni papilla gustativa, sia che gli ospiti abbiano nostalgia del cibo casalingo, abbiano fame di un'opzione nutriente a base vegetale o abbiano voglia di un dolcetto . Al mattino, a mezzogiorno o alla sera, vogliamo che gli ospiti possano godere di appetitosi piatti preferiti per la colazione a un prezzo interessante."
Impossibile rende i viaggi più facili che mai
Ad accompagnare la colazione tutta americana c'è il road trip tutto americano. Reso popolare da film come National Lampoon, il viaggio su strada è una parte inseparabile della cultura americana. Ma per decenni, i viaggiatori vegani hanno sofferto della mancanza di opzioni a base vegetale nelle classiche destinazioni dei pit stop, tra cui Cracker Barrel e Burger King. Negli ultimi anni, Impossible Foods ha sfruttato questo mercato per portare alimenti americani veloci e convenienti realizzati con ingredienti di origine vegetale.
“La colazione di Cracker Barrel li ha messi sulla mappa come uno dei preferiti dagli americani e una classica tappa per i viaggi su strada. È emozionante vedere il loro menu casalingo espandersi con deliziose opzioni a base vegetale come Impossible Sausage ", ha detto a VegNews Dan Greene, vicepresidente senior delle vendite di Impossible Foods. "Siamo felici di essere con noi per il viaggio."
Impossible ha collaborato con Burger King per lanciare uno dei primi hamburger fast food senza carne disponibili a livello nazionale. The Impossible Whopper offre a conducenti, pendolari e tutti gli ospiti affamati un'opzione molto più sostenibile rispetto alla sua controparte a base di animali.Dall'uscita, i fast food a base vegetale sono cresciuti rapidamente e si prevede che raggiungeranno i 40 miliardi di dollari entro il 2028.
Ora, le catene più piccole, tra cui Noomo o Plant Power Fast Food della California, si sentono in grado di affrontare le principali società di fast food. Queste catene vegane in crescita mirano a portare fast food a prezzi accessibili, sani e sostenibili agli americani di tutto il mondo. Questo gennaio, Google ha rivelato che le ricerche di "Cibo vegano vicino a me" sono aumentate del 5.000% rispetto al 2021, rivelando la domanda di alimenti a base vegetale accessibili
Non viaggi in macchina? Impossibile sta prendendo il volo
Anche se pianificare un viaggio on the road è la quintessenza dell'America, molti americani preferiscono viaggiare in aereo. Ma molti volantini si trovano ad affrontare lo stesso problema su un volo di quattro ore come se fossero in viaggio: non ci sono opzioni a base vegetale! Impossible ha recentemente annunciato di aver collaborato con United Airlines per rilasciare due nuove opzioni vegane su voli selezionati e in limitate lounge aeroportuali.United fornirà un Impossible Meatball Bowl a tutti i viaggiatori di prima classe sui voli nazionali a più di 800 miglia negli Stati Uniti continentali
Questo annuncio segue da vicino la nuova partnership di Impossible con Delta Airlines questo marzo. La compagnia aerea ha reso disponibili cinque nuovi pasti senza carne per un periodo di prova di un mese sui voli che percorrono 900 miglia o più. Le voci del menu includevano le polpette di Impossible insieme all'agnello vegano di Black Sheep Foods.
Per altri eventi a base vegetale, visita gli articoli di The Beet's News.
Le sorprendenti ragioni per cui questi cinque cantanti country hanno rinunciato alla carne
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1. Carrie Underwood adorava gli animali della fattoria della sua famiglia
La sette volte vincitrice del Grammy Award Carrie Underwood è stata acclamata per la sua "enorme" estensione vocale. Quando si tratta della sua dieta, Underwood è una fan dei burritos per la colazione e molto tofu.Non evita nemmeno i carboidrati. Secondo Cheat Sheet, uno dei suoi snack preferiti è un muffin inglese tostato con burro di arachidi.
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2. Blake Shelton vuole stare al passo con la sua ragazza più anziana
Il cantante, cantautore e allenatore di "The Voice", Blake Shelton, 43 anni, ha lavorato per mantenersi in forma di recente con l'aiuto del suo amore di lunga data, Gwen Stefani, che è vegetariano e gli ha detto di smettere di mangiare carne se vuole per sentirsi più in forma e perdere peso. Shelton ha cercato di tenere il passo con l'impressionante livello di forma fisica di Stefani, secondo un'intervista che Stefani ha rilasciato questo autunno. L'ex cantante dei No Doubt e ragazza Hollaback è vegetariana da molto tempo, segue una dieta prevalentemente vegana ed è super in forma - ea 50 anni sembra più giovane dei suoi anni. Una fonte ha detto a Gossipcop: "Gwen gli ha detto che il modo per perderlo è stare alla larga dalla carne e dai carboidrati cattivi". Facciamo il tifo per lui!.
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3. Shania Twain ha la chiave per una pelle splendida
La cantante di musica country femminile più venduta della storia non compra costose cene a base di bistecche dopo un'esibizione. La "Regina del Country Pop" ha venduto più di 100 milioni di dischi, ma afferma di mantenere semplice la sua dieta priva di carne. È vegetariana e mangia pochissimi latticini, anche se a volte ha detto che mangia uova.
4. Annette Conlon, artista folk con passione
La cantante e cantautrice americana Annette Conlon è anche un'appassionata vegana. Ha iniziato "The Compassionette Tour", nel tentativo di portare compassione, coscienza sociale, interazione umana e problemi con gli animali a un pubblico mainstream.
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