"Probabilmente ormai sai che mangiare carne è associato a un rischio più elevato di malattie cardiache, alcuni tumori come il cancro al seno, alla prostata e al colon, nonché a un rischio più elevato di diabete di tipo 2 e Alzheimer. Ma se sei come la maggior parte delle persone giovani, sane e attive che ora sembrano e si sentono bene, probabilmente stai pensando: è tutto lungo la strada. Ti sbaglieresti."
Indovina cosa? Mangiare carne ha un impatto immediato sulla tua salute quotidiana, proprio ora, oggi.
Ci sono molti modi sorprendenti in cui mangiare carne influenza la tua salute su base giornaliera, sia provocando occhiaie, contribuendo al gonfiore, creando alitosi e odore corporeo, o brufoli, una dieta ricca di carne rossa ti dà anche una maggiore possibilità di essere punto dalle zanzare! (E trasportano agenti patogeni trasmessi per via ematica che sono pericolosi).
Quindi, sia che tu stia cercando di schiarirti la pelle o dormire meglio la notte, o che le persone non facciano un passo indietro quando inizi a parlare in faccia, devi pensare a rinunciare alla carne rossa ed evitare i latticini per il bene del tuo benessere in questo momento, oggi. Cattivo umore? Bassa energia? Hai difficoltà ad andare in bagno? Potrebbe essere causato dal consumo di carne.
Mangiare carne aumenta l'infiammazione nel corpo, come sanno gli atleti
Come la maggior parte degli atleti sa, riprendersi da un duro allenamento o da un fastidioso infortunio significa ridurre l'infiammazione a livello cellulare. L'infiammazione è anche legata alla maggior parte delle malattie legate allo stile di vita, come malattie cardiache, ictus o diabete. Ma queste malattie impiegano anni o decenni per manifestarsi completamente.
Un pasto a base di carne rossa ha un effetto diretto e immediato sul tuo corpo anche nelle ore successive al consumo. I cibi grassi come la carne rossa e i latticini influiscono sui lipidi del sangue e sul flusso sanguigno e sulla capacità delle cellule di ottenere tutto l'ossigeno e il carburante importanti di cui hanno bisogno, per recuperare, riparare e funzionare in modo ottimale, sia che tu stia giocando a tennis o anche solo facendo sport a letto.Per tutte le ragioni per non mangiare carne e per come influisce negativamente sulla tua salute oggi, leggi cosa ci dice l'ultima ricerca.
9 Ragioni sorprendenti per abbandonare la carne per il bene della tua salute oggi
Potresti voler abbandonare la carne per motivi di salute che ti riguardano in questo momento. Ecco nove motivi sorprendenti per cui potresti voler abbandonare la carne e ottenere tutte le proteine di cui hai bisogno dallo stesso posto in cui si trovano gli animali: Piante. Mangia legumi, come fagioli e ceci, o fai il pieno di verdura, frutta, cereali integrali, noci e semi, che contengono tutti proteine, comprese le proteine complete che forniscono i nove amminoacidi essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno per costruire muscoli e funzionare in modo ottimale.
1. Mangiare carne provoca occhiaie sotto gli occhi
Un segno che il tuo corpo non digerisce bene la carne: le occhiaie, secondo gli esperti. Sebbene in parte genetica, la propensione per la pelle scura sotto gli occhi può anche essere un segno che il tuo corpo non sta digerendo bene la carne (o non stai mangiando abbastanza cibi ricchi di fibre come frutta e verdura).
Perché succede questo
Mangiare carne può rallentare la digestione, permettendo a più tossine di lasciare l'intestino ed entrare nel flusso sanguigno. Il tuo corpo, nel tentativo di liberarsene, fa gli straordinari per liberarsi di queste tossine e le occhiaie possono essere il risultato.
"Taglia la carne e vedi se le occhiaie migliorano. Questo perché i prodotti animali (senza l&39;aggiunta di cibi ricchi di fibre) possono rimanere bloccati nell&39;intestino e causare la compromissione del rivestimento intestinale, consentendo alle tossine di passare attraverso la parete intestinale e nel flusso sanguigno dove sono considerate "estranee". "invasori, secondo un documento medico degli esperti del Geelong Medical He alth Center."
"Il corpo proverà a produrre anticorpi per eliminare la sostanza estranea e la reazione a ciò può essere costituita da occhiaie, un sintomo che di solito viene trascurato dagli operatori sanitari. S alta la carne e vedi se le tue occhiaie scompaiono."
Alimenti per combattere le occhiaie
Mangia più cibi ricchi di fibre e ricchi di vitamine importanti, come frutta e verdura. Un' altra causa delle occhiaie: carenze vitaminiche, tra cui vitamina B12, vitamina E, vitamina K e vitamina D. che sono state tutte associate alle occhiaie.
La carenza di queste vitamine essenziali può causare una mancanza di coagulazione o una sana formazione di collagene che supporta i capillari e un flusso sanguigno sano da e verso la pelle delicata sotto gli occhi. Se pensi di non assumere abbastanza B12 o vitamina D, prendi un integratore.
2. Mangiare carne porta all'infiammazione, che peggiora l'acne
L'infiammazione peggiora l'acne. Quando mangi latticini, carne o cibi ad alto indice glicemico pieni di zucchero semplice o cibi spazzatura pieni di sostanze chimiche, stai aumentando l'infiammazione nel corpo. In un recente studio pubblicato su Science Direct, una breve dieta vegana ha portato a una riduzione dell'infiammazione.
Perché succede questo
L'infiammazione è un precursore di quasi tutte le principali malattie croniche perché ostacola il flusso sanguigno alle cellule, rallentando il sano scambio di ossigeno e carburante e restituendo i rifiuti ai filtri del corpo (fegato, reni).
"Anche la pelle è un filtro e, essendo l&39;organo più grande, quando i minuscoli capillari non ricevono una circolazione sana, quei prodotti di scarto si accumulano, causando sebo, batteri e pori infetti. Vedi l&39;acne. La tua pelle vede solo lo stress - dal non essere pulita dall&39;interno verso l&39;esterno, in strati troppo profondi perché tu possa lavarti via."
Al contrario, un'elevata quantità di fibre e verdure ha ridotto i loro livelli di CRP (proteina C-reattiva), il che migliora non solo l'infiammazione ma tutto ciò che ne viene influenzato. Ciò include l'acne, il flusso sanguigno, le prestazioni, il livello di energia, l'umore e infine il rischio di malattie cardiache.
Alimenti che combattono l'acne
Quando cambi la tua dieta per aiutare a schiarire la tua pelle, la prima cosa è rinunciare allo zucchero. Butta via le patatine e gli alimenti trasformati confezionati di ogni tipo. Quindi elimina latticini, carne e altri alimenti che causano infiammazioni.
Fai il pieno di verdure e legumi, in particolare cibi ricchi di fibre come verdure a foglia verde e fagioli. Mangia ripetutamente i 20 migliori alimenti ricchi di fibre, compresi i ceci, e aggiungi agrumi, noci e avocado. Prova a mangiare il maggior numero possibile dei 10 migliori alimenti anti-infiammatori per la migliore dieta per la pelle chiara.
Come una dieta a base vegetale può eliminare l'acne e illuminare la pelle
3. Mangiare carne crea batteri che causano l'alito cattivo
Non devi essere un esperto per sapere che una dieta ricca di proteine può portare all'alito cattivo, e anche una dieta ricca di carne e prodotti animali come il formaggio fa sì che il corpo produca un forte aroma di ammoniaca come i batteri nella tua bocca cercano di abbattere il prodotto animale.
Pensa alla tua bocca come a un piccolo habitat per 700 diversi tipi di batteri e alla tua saliva come alle onde che la lavano via. I batteri nella tua bocca si nutrono delle proteine della carne e, mentre le scompongono, rilasciano composti di ammoniaca che causano l'alitosi.
Anche se la saliva aiuta a lavare via tutto questo, se mangi più proteine di quelle di cui il tuo corpo ha bisogno al momento, il risultato è che l'odore di ammoniaca si manifesta nel tuo alito, urina e sudore, quindi la carne ti fa puzzare.
Alimenti che combattono l'alitosi
Prezzemolo e menta possono mascherare temporaneamente l'alito cattivo, ma per un alito più duraturo, alimenti ricchi di zinco come spinaci, asparagi, tofu, fagiolini e ceci possono aiutare a neutralizzare i batteri. Lo zinco può aiutare a controllare l'accumulo di placca che contribuisce all'alito cattivo, secondo l'endodontista di New York Adam S. Harwood, DMD.
4. Mangiare carne può portare alla stitichezza
Una dieta ricca di grassi, in particolare i grassi saturi di carne rossa, maiale, agnello, pollame e latticini, può rallentare la digestione nel corpo e costringere l'intestino a lavorare di più per spostare il prodotto di scarto fuori dal colon.
Il risultato può essere costipazione cronica e dolorosa. Gli studi hanno anche trovato una correlazione tra carne rossa, costipazione cronica e un rischio più elevato di cancro al colon.
La stitichezza può verificarsi se sei disidratato o quando non mangi abbastanza fibre. Solo 1 americano su 10 riceve le 5 porzioni raccomandate di frutta e verdura al giorno, quindi una dieta ricca di latticini interi e carne rossa può portare alla stitichezza, secondo la ricerca.
Alimenti contro la stitichezza:
Segui una dieta ricca di fibre, che agiscono come agente esfoliante e detergente per l'intestino. E poiché la fibra si trova solo negli alimenti a base vegetale, ciò significa concentrarsi sulla costruzione dei pasti, non intorno alla carne ma attorno agli alimenti a base vegetale come legumi, cereali integrali, verdure, frutta, noci e semi.
Cerca di mangiare carne rossa solo in quantità moderate (100-200 g solo due volte a settimana) con molta verdura o cereali. Cerca di evitare di mangiare fegato e reni. Passa ai frutti di mare o al pollo e scegli la carne bollita rispetto al fritto.
5. Mangiare carne oscura il tuo umore
La connessione intestino-cervello è forte e gli alimenti che aiutano a costruire un microbioma vario e sano (i miliardi di batteri nell'intestino che aiutano il tuo corpo a digerire i cibi che mangi) aiutano anche il tuo cervello a funzionare in modo ottimale, sia in in termini di aumento della concentrazione e miglioramento dell'umore, secondo il Dr. Neal Barnard, fondatore del Physician's Committee for Responsible Medicine.
Perché succede questo
C'è un'intera reazione a catena tra il microbiota intestinale e il tuo sistema di serotonina nel cervello che è collegato alla tua dieta. Mangia spazzatura e ti senti spazzatura.
Mangiare cibi infiammatori come carne rossa e cibi ricchi di grassi contenenti grassi saturi può farti sentire pigro, compreso il tuo cervello (non è che tu abbia un flusso sanguigno separato, quindi ciò che entra nel tuo corpo va direttamente nel tuo cervello anche).
Ti senti giù? Prova a eliminare la carne e concentrati sul consumo di pasti ricchi di verdure e legumi, cereali integrali, noci e semi e guarda cosa succede.Uno studio ha rilevato che le persone che mangiavano meno carne soffrivano meno di depressione e che coloro che seguivano diete a base vegetale riducevano il rischio di depressione del 26%, secondo Barnard. Alcuni studi suggeriscono che mangiare un pasto mattutino a base di proteine vegetali può aiutare a mantenere l'umore stabile per tutto il giorno.
Alimenti per migliorare l'umore:
Le persone che mangiano più frutta e verdura, alimenti di base in una dieta esclusivamente vegetale, sperimentano un miglioramento del benessere mentale, secondo uno studio in Scienze sociali e medicina.
È fondamentale mangiare una varietà di alimenti vegetali, ma gli studi dimostrano che la carenza di folati può effettivamente contribuire alla depressione, quindi concentrati sull'aggiunta di cibi ricchi di folati, come asparagi, spinaci, broccoli, fagioli, ceci, lenticchie, e piselli.
I cibi migliori per migliorare il tuo umore. Sì, sono di origine vegetale
6. Mangiare carne rende più difficile perdere peso
In uno studio di revisione delle diete più efficaci per la perdita di peso tra gli adulti in sovrappeso, una dieta vegana o vegetariana ha dimostrato di essere la più efficace per perdere peso velocemente e tenerlo fuori.
L'ultima parte - tienilo fuori - è fondamentale poiché per molti anni la dieta cheto (ricca di grassi e proteine, basso contenuto di carboidrati) ha avuto la reputazione di aiutare le persone a perdere peso velocemente. Ma il keto non è salutare o sostenibile, motivo per cui questo nuovo studio sul potere di una dieta a base vegetale per aiutare le persone a perdere peso e perdere grasso per sempre è stato così incoraggiante.
Perché succede questo
"Passando a una dieta a base vegetale, definita come caratterizzata principalmente dall&39;eliminazione di tutti i tipi di carne, compreso il pesce altri prodotti di origine animale come uova e latticini le persone in sovrappeso assumono più cibi ricchi di fibre come cereali, legumi, radici verdure, verdure verdi, frutta, noci e funghi."
Dopo aver esaminato dozzine di studi, gli autori hanno concluso che il passaggio a una dieta a base vegetale (povera di grassi) può avere effetti benefici sulla salute sul peso corporeo e sul BMI tra le persone in sovrappeso, con diabete di tipo 2 e o hanno rischi o malattie cardiovascolari o soffrono di artrite reumatoide.
"La riduzione di peso può essere spiegata da un maggiore apporto di fibre, grassi polinsaturi e proteine vegetali, hanno concluso gli autori, nonché da una riduzione di grassi saturi e proteine animali."
Alimenti per favorire la perdita di peso
Gli alimenti ricchi di fibre come verdure, frutta, cereali integrali, legumi, noci e semi aiutano tutti a bruciare i grassi e perdere peso in modo naturale. I legumi sono particolarmente importanti per bruciare i grassi.
Anche se non sei completamente a base vegetale, mangia più legumi per perdere il grasso della pancia. Uno studio recente ha rilevato che le persone che mangiano più cibi a base vegetale e soprattutto più legumi, hanno perso più grasso della pancia rispetto alle persone a dieta che non mangiavano tanti alimenti a base vegetale. I legumi sembravano essere il supercaricatore quando si trattava di bruciare il grasso della pancia indesiderato.
Costruendo un piano alimentare basato su alimenti a base vegetale è possibile mangiare meno calorie e sentirsi comunque sazi. Per iniziare a perdere, prova The Beet's Plant-Based Diet, un piano di 14 giorni creato da un dietologo registrato.Iscriviti per ricevere ogni giorno quattro ricette e un consiglio esperto e perdere peso in modo naturale.
7. I mangiatori di carne impiegano più tempo per riprendersi dagli allenamenti
Gli atleti useranno qualsiasi strumento nel kit per ottenere un vantaggio, comprese le strategie di recupero e la dieta. Quando il miglior tennista o la star dell'NBA dice alle persone che sono passate a una dieta a base vegetale per ridurre l'infiammazione e aiutarle a riprendersi da allenamenti e partite difficili e guarire gli infortuni più velocemente, attira l'attenzione. Non meno di 20 atleti di alto livello ai massimi livelli del loro sport hanno dichiarato di seguire parzialmente o completamente una dieta a base vegetale, incluso Tom Brady che continua a giocare all'età di 45 anni.
Perché succede questo
L'infiammazione è di nuovo il colpevole. In questo caso, i muscoli vengono strappati e scomposti durante le prove di forza (incluso il sollevamento) o le gare di resistenza, e per ricostruire più velocemente hanno bisogno del flusso sanguigno per eliminare l'acido lattico e altri rifiuti e portare ossigeno, proteine e carburante per costruire indietro meglio.Ciò significa che Tom Brady e altri si affidano a proteine vegetali come le proteine dei piselli, le proteine del riso e una miscela di frullati per il recupero che forniscono fino a 34 grammi di proteine in un colpo solo.
Alimenti per promuovere il recupero e ridurre l'infiammazione
Poiché i cibi a base vegetale hanno antiossidanti, il tuo corpo può guarire e riprendersi da una sessione dura più velocemente con una dieta a base vegetale ricca di verdure, frutta, noci, semi, legumi e cereali integrali (e povera di prodotti animali come carne e latticini .) La prima cosa che sentirà un atleta quando passa a una dieta a base vegetale è un'infiammazione dolorosa che lascia il corpo, quindi se hai bisogno di riprenderti da un infortunio o una sessione brutale, passa a una dieta a base vegetale per raggiungere il resto dei tuoi obiettivi .8. Mangiare carne è un ostacolo alla tua vita sessuale
La carne influisce sulla circolazione, che include come vanno le cose a letto, o per essere un po' più diretti: la qualità e la quantità delle erezioni.
Perché succede questo
Nelle ore dopo aver mangiato carne, i lipidi nel sangue aumentano e il flusso sanguigno si restringe. Se hai guardato The Game Changer s, il documentario su come la carne influisce sulle prestazioni atletiche (e diventare vegani o privi di carne aumenta le prestazioni), gli atleti collegiali che mangiavano carne avevano una consistenza del sangue diversa - densa di lipidi grassi - rispetto a quelli che mangiavano un pasto senza carne in esso. Ciò contribuisce non solo alla loro infiammazione e ai tempi di recupero sul campo o in pista, ma anche alla prestazione molto personale di quanto accaduto a letto, tra le lenzuola.
Alimenti che favoriscono la circolazione sanguigna
La chiave per combattere questo problema è mangiare cibi ad alto contenuto di nitrati, che il tuo corpo converte in ossido nitrico. Le verdure ad alto contenuto di ossido nitrico aiutano la circolazione modificando la qualità delle cellule che rivestono i vasi sanguigni e rendendole lisce come il teflon anziché appiccicose come il velcro.
Il NO in frutta e verdura aiuta il flusso sanguigno attraverso il corpo appianando e aprendo le arterie e i vasi sanguigni, il che consente a ossigeno e carburante importanti di raggiungere più facilmente le estremità e i capillari.Ciò significa una visione migliore, una pelle migliore e sì, erezioni migliori.
Gli alimenti che sono i più alti convertitori di NO includono cavoli, bietole, rucola, spinaci, spirulina, bok choy, barbabietole, cavoli, cavolfiori, cavoli rapa, carote e broccoli. Un suggerimento da parte di Bryan? Aggiungi il succo di limone alle verdure cotte e alle insalate per favorire la conversione in NO.
Avere abbastanza ossido nitrico può prevenire l'invecchiamento e le malattie
9. I mangiatori di carne sono più attraenti per le zanzare
Le proteine nella dieta provocano odori della pelle che attirano le zanzare poiché mostrano loro che siamo umani. Anche la birra fa questo, così come la gravidanza e alcune altre condizioni genetiche.
Perché succede questo
"In uno studio su ciò che attrae le zanzare per gli esseri umani, è chiaro che alcuni odori aumentano la nostra attrazione per le zanzare e altri la diminuiscono.Il nostro odore corporeo e il microbiota della pelle, la genetica e potenzialmente la dieta possono renderci più attraenti per i succhiasangue. L&39;importanza di ciascuno di questi fattori sarà maggiore o minore, a seconda dell&39;ambiente, della disponibilità di vertebrati e delle specie di zanzara, >."
La dieta e in particolare la nostra propensione a mangiare carne e latticini, o alti livelli di proteine, fanno capire alle zanzare che siamo umani e che è più facile prelevare il sangue da noi rispetto ad altri mammiferi ricoperti di pelliccia. I nostri odori della pelle, come l'ammoniaca, ci rendono il bersaglio preferito delle zanzare. Anche altri fattori come la genetica e la gravidanza possono renderci più suscettibili alle zanzare, incluso se il nostro sistema immunitario sta combattendo attivamente contro le malattie.
Come essere meno attraenti per le zanzare:
Evita formaggio, carne e birra al prossimo picnic o barbecue. Mangia invece cibi ricchi di tiamina, come fagioli, lenticchie e pomodori, poiché la tiamina, nota anche come vitamina B1, agisce come un repellente naturale per le zanzare una volta che viene escreta dalla pelle poiché aiuta a mascherare gli odori umani naturali che sono attraenti per insetti.
Altri alimenti noti per tenere lontane le zanzare sono banana, aglio, cipolla, aceto di mele e pompelmo, che contengono tutti composti che rendono l'odore della pelle meno attraente per i piccoli parassiti assetati di sangue.
Quanto tempo ci vorrà prima di vedere i risultati dopo aver rinunciato alla carne? Quasi immediatamente
Non ci vuole molto perché il tuo corpo inizi a sentirsi meglio quando passi a una dieta a base vegetale o rinunci a più carne e latticini. Infatti, in poche settimane il tuo livello di colesterolo nel sangue scenderà, la tua energia migliorerà e dovresti vedere scomparire quelle occhiaie, il tuo umore migliorerà e anche la tua vita sessuale comincerà a migliorare.
Quindi la prossima volta che sei a un picnic sulla spiaggia e il tuo amico viene mangiato dagli insetti mentre tu ti godi un po' di relax accanto al fuoco, digli di s altare carne e latticini, o semplicemente prova a mangiare di più verdure.
In conclusione: la carne aumenta il rischio di malattie e causa immediati problemi di salute
Non aspettare a rinunciare a carne e latticini e scegli tutto o in parte un prodotto a base vegetale per il bene della tua salute. Gli effetti a lungo termine di una dieta ricca di carne sono noti per essere un aumento del rischio di malattie cardiache, cancro, diabete di tipo 2, morbo di Alzheimer, artrite, ipertensione e ictus. Ma anche il pedaggio quotidiano che richiede al corpo è dannoso, compreso il modo in cui la salute della pelle, dei muscoli e dell'umore influisce sulla qualità della vita, proprio ora, oggi! Vai a base vegetale e vedi quanto velocemente ti senti meglio. In pochi giorni inizierai ad apparire e sentirti al meglio.
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