Prima di preparare la tua prima tazza di caffè, ricontrolla l'etichetta sulla tua crema. Questa settimana, il gigante delle bevande Lyons Magnus ha emesso un richiamo volontario di 53 prodotti, tra cui i principali marchi a base vegetale come Oatly, Aloha, Stumptown e dozzine di altri. Venerdì scorso la FDA ha pubblicato l'elenco completo delle aziende oggetto di richiamo, citando la potenziale contaminazione microbica dovuta a standard di sterilità non rispettati.
I prodotti Lyon Magnus affrontano una potenziale contaminazione con il batterio Cronobacter sakazakii, che rappresenta una seria minaccia per i bambini più piccoli, i consumatori anziani e gli immunocompromessi.Anche se la FDA e Lyon Magnus notano che non è stata segnalata alcuna contaminazione o infezione, i consumatori sono invitati a gettare i prodotti interessati il prima possibile. I consumatori possono restituire i prodotti al negozio per un rimborso.
I prodotti richiamati includono frullati proteici, vari prodotti lattiero-caseari a base vegetale e formule vegane. La FDA afferma che nessuno dei prodotti è destinato ai bambini di età inferiore a un anno e osserva che i sintomi comuni di infezione includono febbre, vomito e infezione del tratto urinario.
Prodotti coinvolti nel richiamo di contaminazione microbica
- Lyons Ready Care
- Lyons Ready Care 2.0 Bevanda nutrizionale ipercalorica ad alto contenuto proteico: Burro di noci pecan, cioccolato, vaniglia
- Lyons Barista Style: Bevande alle mandorle, cocco, avena
- Pirq Proteine Vegetali: Cioccolato Decadente, Caffè Caramello, Vaniglia Dorata, Molto Fragola
- Glucerna Original: Cioccolato, Fragola, Vaniglia
- Proteine vegetali Aloha: Sale marino al cioccolato, cocco, vaniglia, caffè freddo
- Intelligensia: caffè freddo, latte d'avena
- Kate Farms Pediatric Standard: Vaniglia
- Oatly: Oat Milk Barista Edition
- Premier Protein: Cioccolato, Vaniglia, Caffè Latte
- Frullati proteici MRE: Biscotti e crema, cioccolato, caramello salato, vaniglia
- Stumptown Cold Brew Coffee With Oat Milk: Original, Horchata, Chocolate, Cream & Sugar Original
- Imperial: Med Plus 2.0: Vaniglia, burro di noci pecan, bevanda a base di latte addensato
Cos'è il batterio Cronobacter sakazakii?
Il Cronobacter sakazakii è una categoria di batteri che esiste in condizioni asciutte, secondo il Center for Disease Control.I sintomi comuni di infezione consistono in sintomi simil-influenzali tra cui mal di testa, febbre, vomito e occasionalmente infezioni del tratto urinario, tuttavia, casi più gravi possono portare a infezioni del sangue (sepsi) e gonfiore del midollo spinale o del cervello (meningite).
Sebbene le infezioni da Crobobacter siano rare, la FDA esorta i consumatori a contattare il proprio medico se si sentono preoccupati per una potenziale contaminazione.
Abbot Nutrition Recall e carenza di formule
Questo annuncio segue da vicino il richiamo di Abbot Nutrition avvenuto questo febbraio. Il richiamo si è verificato quando quattro bambini hanno contratto l'infezione da Cronobacter, dove due dei bambini sono successivamente morti. Sebbene Abbott affermi che non ci sono prove conclusive che colleghino le infezioni ai ceppi di Cronobacter allo stabilimento di Sturgis, nel Michigan, la struttura è stata chiusa a causa di un modello di carenze operative e della scoperta di Crobobacter all'interno dello stabilimento.
Questo evento ha contribuito alla carenza di formula già presente negli Stati Uniti, contaminando i prodotti Kate Farms Pediatric Standard. Anche prima della chiusura di Abbott, circa il 10% dei prodotti per la formula per bambini era esaurito, secondo Information Resources Inc (IRI). Con i richiami più recenti e le carenze della catena di approvvigionamento, l'ultimo rapporto dell'IRI afferma che oltre il 20% dei prodotti per lattanti per bambini è esaurito, comprese le varietà di origine animale e vegetale.
Per altri eventi a base vegetale, visita gli articoli di The Beet's News.
Le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu
I ristoranti fast-food hanno finalmente ricevuto il promemoria che la loro base di clienti non è solo per un hamburger, un pollo fritto o un taco di manzo. Molti ora hanno cibi a base vegetale e stanno escogitando modi creativi e deliziosi per ottenere più verdure nel menu. Ecco le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu.
Burger King
1. Burger King
Si scopre che c'è molto di più su cui fare affidamento rispetto a un'insalata se stai mangiando a base vegetale. Burger King ha l'Impossible Whopper con un tortino senza carne e alcune opzioni segretamente vegane come i French Toast Sticks e gli Hashbrown.
Il castello bianco
2. Castello Bianco
Conosciuta per i suoi mini cursori a forma quadrata, questa catena di hamburger è s altata sul carrozzone a base vegetale in alcuni luoghi partecipanti. Puoi trovare un Impossible Slider in alcuni menu di White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Questa è stata la prima catena nazionale messicana di fast food a offrire Beyond Meat nei 580 ristoranti dell'azienda in tutto il paese. Del Taco ha il Beyond Avocado Taco nel menu insieme a Epic Beyond Original Mex Burrito e Avocado Veggie Bowl.
Carl Jr.
4. Carl's Jr.
Un altro marchio sinonimo di hamburger di manzo, Carl's Jr. offre diverse opzioni a base vegetale per vegetariani e amanti delle piante come Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.
Taco Bell
