Qual è la prima cosa che fai dopo aver svuotato il piatto? Probabilmente, o torni alla tua scrivania per lavorare o ti lasci cadere sul divano per digerire. Tuttavia, sedersi per digerire l'ultimo pasto può avere effetti negativi sul corpo, in particolare sui livelli di zucchero nel sangue. Una nuova ricerca mostra che fare una passeggiata di soli due minuti dopo aver mangiato offre significativi benefici per la salute, inclusa la riduzione del rischio di diabete.
Sebbene sia opinione diffusa che camminare dopo aver mangiato aiuti la digestione, i ricercatori hanno scoperto che anche la minima quantità di esercizio offre notevoli benefici per la salute.Pubblicato su Sports Medicine, il nuovo documento ha concluso che pochi minuti di esercizio possono abbassare i livelli di zucchero nel sangue abbastanza da aiutare a ridurre il rischio di diabete di tipo 2. Lo studio rileva inoltre che anche stare in piedi può aiutare la digestione.
"Stare in piedi ha avuto un piccolo vantaggio", ha detto al New York Times uno studente laureato presso l'Università di Limerick in Irlanda e coautore dell'articoloAidan Buffey. Ha affermato che "camminare con un'intensità leggera era un intervento superiore" rispetto allo stare seduti.
Per condurre questo studio, i ricercatori esaminano i risultati di sette studi che hanno confrontato il modo in cui lo stare seduti misurava il camminare per quanto riguarda la salute del cuore, incentrati in particolare sui livelli di insulina e di zucchero nel sangue. I partecipanti allo studio dovevano stare in piedi o camminare da due a cinque minuti con incrementi di 30 minuti durante l'intera giornata. Nel corso dello studio, il movimento minimo era correlato a livelli più bassi di zucchero nel sangue.
“Vale la pena di muoversi anche di poco e può portare a cambiamenti misurabili, come hanno dimostrato questi studi, nei tuoi indicatori di salute”, ha detto al New York Times Euan Ashley, un cardiologo della Stanford University non affiliato allo studio .
Mangiare vegetali può aiutare a prevenire il diabete
Fare un po' di esercizio aiuta la digestione e abbassa i livelli di zucchero nel sangue, ma è importante osservare come cibi diversi possono causare effetti negativi e persino aumentare il rischio di diabete e altre malattie. Questo aprile, uno studio ha scoperto che mangiare cibi sani a base vegetale può aiutare a ridurre il rischio di diabete di tipo 2. Con i casi di diabete di tipo 2 che dovrebbero superare i 700 milioni a livello globale entro il 2045, l'aggiunta di più alimenti a base vegetale potrebbe rallentare questo picco.
“Sebbene sia difficile individuare i contributi dei singoli alimenti perché sono stati analizzati insieme come modello, i singoli metaboliti derivanti dal consumo di alimenti vegetali ricchi di polifenoli come frutta, verdura, caffè e legumi sono tutti strettamente collegati a una dieta sana a base vegetale e a un minor rischio di diabete ", ha affermato l'autore principale dello studio e il professor Frank Hu.
Un altro studio ha rilevato che il consumo regolare di carni lavorate o rosse aumenta il rischio di diabete del 33%.Tuttavia, rimuovere la carne dalla dieta è il primo. La ricerca ha dimostrato che i cereali integrali, la soia, le lenticchie, i fagioli e le noci possono aiutare a rimanere in salute, migliorare la gestione del peso e offrire nutrienti protettivi.
Fare esercizio con una dieta vegana ti aiuta a rimanere in salute
Nonostante le idee sbagliate sull'alimentazione e l'esercizio a base vegetale, mantenere una dieta vegana può davvero aiutarti in palestra. La maggior parte degli scettici si sofferma su come i vegani siano più inclini alle fratture ossee rispetto ai mangiatori di carne, ma questa settimana un nuovo studio ha scoperto che i vegani che fanno sollevamento pesi hanno una forza ossea simile a quella degli onnivori (o mangiatori di carne).
Esercitarsi quotidianamente con una dieta vegana non significa che non costruirai muscoli altrettanto facilmente. Questo gennaio, i ricercatori dell'Università di San Paolo hanno scoperto che le proteine vegetali possono costruire muscoli così come il siero di latte animale.
Esercitandosi regolarmente e mangiando prodotti vegetali, i consumatori vedranno molti altri importanti benefici per la salute oltre alla prevenzione del diabete.L'alimentazione a base vegetale può ridurre l'infiammazione, ridurre il rischio di cancro e migliorare la salute cardiovascolare. Coloro che rimangono mobili e aggiungono più alimenti a base vegetale alla loro dieta possono migliorare notevolmente la digestione e la salute dell'intestino.
Per altri studi più recenti, visita gli articoli sulla salute e la nutrizione di The Beet.
I 13 alimenti migliori per potenziare il sistema immunitario e combattere i sintomi del COVID-19
Ecco i migliori cibi da mangiare ripetutamente, per aumentare l'immunità e combattere l'infiammazione. E stai alla larga dalla carne rossa.
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1. Agrumi per le cellule e la guarigione
Il tuo corpo non produce vitamina C, il che significa che devi assumerla ogni giorno per averne abbastanza per creare collagene sano (i mattoni per la tua pelle e la guarigione).La quantità giornaliera raccomandata per sparare è da 65 a 90 milligrammi al giorno,che è l'equivalente di un bicchierino di succo d'arancia o di mangiare un pompelmo intero.Quasi tutti gli agrumi sono ricchi di vitamina C. Con una tale varietà tra cui scegliere, è facile fare il pieno.
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2. Peperoni rossi per pompare la pelle e aumentare l'immunità con il doppio della quantità di vitamina C di un'arancia
Vuoi ancora più vitamina C, aggiungi i peperoni rossi alla tua insalata o al sugo per la pasta. Un peperone rosso di medie dimensioni contiene 152 milligrammi di vitamina C, o abbastanza per soddisfare la tua RDA. I peperoni sono anche un'ottima fonte di beta carotene, un precursore della vitamina A (retinolo).Di quanto beta carotene hai bisogno al giorno: Dovresti cercare di assumere da 75 a 180 microgrammi al giorno, che è l'equivalente di un peperone medio al giorno. Ma un peperoncino ha più di due volte e mezzo la tua RDA per la vitamina C, quindi mangiali per tutto l'inverno.
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3. Broccoli, ma mangiali quasi crudi, per ottenere più nutrienti!
I broccoli possono essere il più super dei supercibi del pianeta. È ricco di vitamine A, C ed E. Le sostanze fitochimiche in esso contenute sono ottime per armare e rafforzare il tuo sistema immunitario.Quanta luteina dovresti mangiare in un giorno: Non c'è RDA per la luteina, ma gli esperti dicono di ottenere almeno 6 milligrammi.
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4. Aglio, mangiato a spicchi
L'aglio non è solo un ottimo es altatore di sapore, è essenziale per la tua salute. Le proprietà immunitarie dell'aglio sono legate ai suoi composti contenenti zolfo, come l'allicina. Si pensa che l'allicina migliori la capacità delle cellule immunitarie di combattere raffreddori, influenza e virus di ogni tipo. (Annusare più aglio in metropolitana? Potrebbe essere una gestione intelligente del coronavirus.) L'aglio ha anche proprietà antimicrobiche e antivirali pensate per combattere le infezioni.Quanto dovresti mangiare in un giorno: La quantità ottimale di aglio da mangiare è più di quanto la maggior parte di noi possa immaginare: da due a tre chiodi di garofano al giorno. Anche se ciò potrebbe non essere fattibile, realisticamente, alcune persone assumono integratori di aglio per ottenere 300 mg di aglio essiccato in una compressa in polvere.
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