Con il 47% degli americani di età compresa tra 24 e 39 anni che segue una dieta flessibile, più acquirenti che mai cercano articoli a base vegetale sugli scaffali dei negozi di alimentari. Tuttavia, esaminare i corridoi per le opzioni vegane non è la tassa più semplice. Ora, soprannominato "l'amazzone vegana", PlantX mira a dare una mano agli acquirenti di prodotti vegetali e flessibili, aprendo un negozio di alimentari di 6.000 piedi quadrati a Chicago. XMarket Uptown ha aperto ufficialmente il 31 luglio, inaugurando un nuovo concetto di drogheria per gli acquirenti di Chicago.
Sostituendo il negozio di alimentari Peter Rubi nel quartiere Uptown di Chicago, PlantX ha trasformato l'enorme supermercato nel primo negozio di alimentari esclusivamente vegetale della città.Il nuovo supermercato vegano riempie i suoi scaffali con una selezione di prodotti a base vegetale altrimenti difficili da trovare, che vanno dal gelato alla carne a base vegetale.
"Il nostro concetto XMarket accuratamente progettato porta lo stile di vita vegano direttamente ai consumatori di Chicago per assaggiare, esplorare e comprendere lo stile di vita a base vegetale, ha affermato Lorne Rapkin, CEO di PlantX. XMarket è una cantina vegana, con una selezione altamente curata dei migliori prodotti vegani disponibili da tutto il mondo e nelle vicinanze. Il nostro obiettivo è rendere accessibile lo stile di vita basato sulle piante. La nostra grande festa di apertura a Chicago è stata un successo travolgente. Abbiamo in programma di sfruttare il successo degli eventi dal vivo ospitando eventi settimanali presso il negozio."
Simile a Whole Foods, XMarket offre una selezione di prodotti a marchio proprio. Il nuovo concetto è dedicato a fornire uno sportello unico per i clienti a base vegetale e ad educare gli acquirenti sul perché mangiare a base vegetale è benefico per la salute e l'ambiente.L'azienda ritiene che questa località sia il più grande negozio di alimentari a base vegetale del mondo intero.
Diverse aziende tra cui Dreampops, Kitchen 17, Good2Go Veggie e Up-N-Down Burger si sono unite a XMarket per la celebrazione dell'inaugurazione. Queste aziende hanno allestito stand e stazioni di campionamento per offrire ai clienti un assaggio degli alimenti a base vegetale disponibili all'interno. Il supermercato ha programmato eventi settimanali da ora fino alla fine del 2022.
L'espansione mondiale di XMarket
XMarket Uptown è la seconda sede dell'azienda negli Stati Uniti, ma la sesta in tutto il mondo. PlantX gestisce anche sedi a Rideau, Ottawa; Squamish; Yorkdale, Toronto; Spiaggia di Venezia; e Tel Aviv.
Prima di costruire la sede di Uptown, il flagship store di XMarket negli Stati Uniti ha aperto a San Diego. La sede di 4.500 piedi quadrati è stata chiusa solo pochi mesi dopo a causa di problemi con la proprietà e il proprietario, ritardando l'espansione di PlantX negli Stati Uniti.Ora, la società canadese è ancora intenzionata ad andare avanti con la sua attività di vendita al dettaglio fisica.
PlantX ha anche collaborato con lo chef Matthew Kenney, che è entrato a far parte del team dell'azienda come Chief Culinary Officer. Acquisendo il concetto di gastronomia vegana di Kenney New Deli, i negozi di alimentari PlantX ora presentano il vasto menu di gastronomia. L'azienda ha trasformato la sede di Venice, in California, in una sede XMarket specializzata nella specialità di panini a base vegetale. Il "Vegan Pop Up by XMarket" ospita diversi pop-up che mettono in mostra diversi marchi e aziende a base vegetale.
La missione di PlantX di rendere accessibili le piante
Attualmente, la piattaforma di shopping online di PlantX offre ai clienti oltre 10.000 prodotti a base vegetale. Recentemente, in collaborazione con Amazon Marketplace, il rivenditore vegano online sta rendendo più possibile che mai un'alimentazione a base vegetale, più sana e sostenibile per i consumatori. Mentre l'azienda continua a sviluppare il proprio settore di vendita al dettaglio, gli acquirenti hanno accesso a un vasto portafoglio di prodotti alimentari relativamente introvabili in altri negozi.
Questo giugno, PlantX ha lanciato negli Stati Uniti un servizio di consegna di pasti vegani chiamato XMeals. Il rivenditore canadese offrirà una selezione di pasti nutrienti e preparati da chef in programmi di pasti di tre o cinque giorni. Questi pasti sono progettati dalla dietista registrata di PlantX, Amy Gensel.
"Il nostro nuovo sito Web XMeals è una preziosa opportunità per costruire e approfondire ulteriormente le nostre relazioni con i clienti negli Stati Uniti, oltre a contribuire al benessere della nostra comunità americana facilitando la loro transizione verso routine alimentari più sane, ha affermato Rapkin al momento. Oltre ad aumentare la fidelizzazione e la soddisfazione dei clienti, siamo fiduciosi che questo portale favorirà un&39;ulteriore crescita e successo aziendale negli Stati Uniti."
Per altri eventi a base vegetale, visita gli articoli di The Beet's News.
Le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu
I ristoranti fast-food hanno finalmente ricevuto il promemoria che la loro base di clienti non è solo per un hamburger, un pollo fritto o un taco di manzo.Molti ora hanno cibi a base vegetale e stanno escogitando modi creativi e deliziosi per ottenere più verdure nel menu. Ecco le 6 migliori catene di fast food con opzioni a base vegetale nel menu.
Burger King
1. Burger King
Si scopre che c'è molto di più su cui fare affidamento rispetto a un'insalata se stai mangiando a base vegetale. Burger King ha l'Impossible Whopper con un tortino senza carne e alcune opzioni segretamente vegane come i French Toast Sticks e gli Hashbrown.
Il castello bianco
2. Castello Bianco
Conosciuta per i suoi mini cursori a forma quadrata, questa catena di hamburger è s altata sul carrozzone a base vegetale in alcuni luoghi partecipanti. Puoi trovare un Impossible Slider in alcuni menu di White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Questa è stata la prima catena nazionale messicana di fast food a offrire Beyond Meat nei 580 ristoranti dell'azienda in tutto il paese. Del Taco ha il Beyond Avocado Taco nel menu insieme a Epic Beyond Original Mex Burrito e Avocado Veggie Bowl.
Carl Jr.
4. Carl's Jr.
Un altro marchio sinonimo di hamburger di manzo, Carl's Jr. offre diverse opzioni a base vegetale per vegetariani e amanti delle piante come Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.
Taco Bell
